Медоносы лугов и пастбищ — описание, время цветения, медопродуктивность

РАСТЕНИЯ МЕДОНОСЫ. КАЛЕНДАРЬ ЦВЕТЕНИЯ МЕДОНОСНЫХ РАСТЕНИЙ

Нектар и пыльцу пчелы собирают с растений медоносов. Есть растения, которые выделяют большое количество нектара и дают много пыльцы. Они и являются главными растениями медоносами. В течении сезона одни медоносы сменяют другие, поэтому и пчеловод должен учитывая сроки и места цветения этих растений планировать перекочевку пасеки для достижения максимального медосбора. При этом следует иметь ввиду , что пчелы собирают нектар и пыльцу в радиусе двух километров от расположения пасеки.

Время цветения и отцветания растений в разных уголках страны может сильно разниться, поэтому пчеловод при планировании кочевки или организации пасеки должен знать время цветения тех или иных растений медоносов в области расположения пасеки и составить календарь цветения растений-медоносов, по которому можно будет определить маршрут передвижения. Пасека может быть и стационарной, а растения медоносы можно сеять вблизи пасеки для увеличения сбора меда.

Вкус и цвет собираемого в течении сезона меда будет отличаться в зависимости от растений медоносов, с которых он собран. Самыми ранними растениями медоносами являются ивовые: ива-бредина, козья ива, ушастая ива, тальники, лоза, ветла итд. Богатые нектаром и пыльцой они, как магнит, манят пчел, стремящихся восстановить силы после долгой зимовки. Цветение ивовых довольно долгое — от двух недель до месяца, поэтому вес ульев за период их цветения может увеличиться на 25 кг.

Это и растет пчелиная семья, появляется большое количество молодых пчел, появляется большое количество расплода, соты наливаются светлым, пахнущим лозой ивовым медом.

Немного позднее ивовых начинают цвести клены: остролистный, татарский, полевой. Они также являются прекрасными растениями -медоносами, дающими большой сбор нектара. Цветение клена остролистного продолжается до двух недель, а татарского клена — до 10 дней.

После этого расцветают сады. Расцветают кусты крыжовника и смородины, черешни и вишни, начинают цвести абрикосы и слива. Чуть позднее сад наполняется дурманящим ароматом цветущих яблонь и груш. Это один из самых богатых периодов медосбора. Ведь деревья и кусты кругом усыпаны благоухающими цветами наполненными нектаром и пыльцой. Работа в ульях кипит полным ходом. По вечерам можно услышать гудение улья. Это пчелы активным движением крыльев, выпаривают воду из нектара.

Но заканчивают цвести сады и наступает черед другого растения медоноса — белой и желтой акации, цветение которой продолжается около двух недель и за это время гнезда заливаются светлым с нежным ароматом медом. Белая акация чуть более медоносна чем желтая.

Наступает лето и приходит пора луговых растений медоносов. Особенно ценными среди них являются клевер, василек, шалфей, герань, мышиный горошек, душица. Цветение их продолжается очень долго, поэтому цветущие луга — прекрасное место для пасеки, особенно горные. Луговой разнотравный сорт меда обладает приятным вкусом, ярким ароматом и вбирает в себя целебные свойства растений медоносов, с которых собран.

В начале июля в средней полосе России зацветает липа, цветение которой продолжается 12-16 дней в зависимости от местности, хотя на Дальнем Востоке растягивается до 25 дней. В изрезанной и холмистой местности цветение продолжается дольше. Липу можно по праву назвать королевой медоносов, так как за относительно короткий период цветения с одного гектара липового леса можно собрать до тонны меда. Не зря пчеловоды говорят: «Липа в цвет — и горя нет». Липовый мед имеет приятный кремовый цвет, ароматен, во вкусе чувствуется легкая горчинка. Липовый мед очень полезен, обладает способностью разогревать организм, поэтому его используют при лечении простудных заболеваний.

Но стоит учесть, что липа чувствительна к погоде, низкие или наоборот высокие температуры значительно снижают количество выделяемого нектара. Отрицательно сказывается на сборе липового меда дождь. Он вымывает нектар из цветков. Сильные ветра также вредят медосбору, причем ветра вредны практически для всех растений-медоносов, так как суховеи высушивают цветы и делают нектар недоступным для пчел.

К периоду цветения растения медоноса липы, пчелиные семьи уже успевают разрастись и войти в силу, поэтому это очень положительно сказывается на объемах собираемого меда.

Пчеловод должен иметь ввиду, что к периоду цветения лип необходимо запастись запасными корпусами для ульев, сотами, рамками, чтобы пчелы были максимально загружены работой и имели возможность собрать максимально возможное количество меда. За период цветения липы улей крепкой пчелиной семьи может разрастись до 3-4 двенадцати-рамочных корпусов.

Чтобы обеспечить хорошую вентиляцию в улье в жаркую погоду пчеловоды открывают верхние и нижние летки.

Королем таежных растений медоносов по праву можно назвать кипрей или иван-чай. Сибирские пчеловоды получают с этого растения очень много полезнейшего меда кремового цвета с приятным конфетным ароматом.

Другим очень полезным и узнаваемым сортом меда является гречишный мед. Раз попробовав его аромат и вкус почти невозможно спутать с другими сортами, так как вкус его обладает своеобразной горчинкой, а аромат очень выразителен. Гречиха является отличным растением медоносом. Пчелы собирают до 8 килограмм гречишного нектара в день или 50-60 килограмм за весь период активного цветения на семью . Не зря многие пчеловоды перевозят ульи на гречишные поля. Причем от пасеки на поле огромная польза. Пчелы собирают большое количество отличного меда, семьи разрастаются и крепнут при этом происходит перекрестное опыление гречихи, у которой благодаря этому завязываются семена, в результате получается хороший урожай. Поэтому это выгодно не только пчеловоду, но и сельскому хозяйству.

Еще одним хорошим растением медоносом, о котором невозможно не упомянуть является подсолнечник. Подсолнечник относится к растением медоносам позднего взятка. С него можно получать 3-4 килограмма нектара в день на семью, что весьма не плохо. Правда мед подсолнечника светлый и имеет слабовыраженный аромат. Для владельцев хозяйств наличие пчел на подсолнуховом поле имеет очень важное значение, так как они являются основными насекомым опылителями подсолнуха, поэтому от пчел зависит будущий урожай этого растения медоноса.

Пчелы, как мы уже отметили являются не только сборщицами нектара и пыльцы с растений медоносов, но и выполняют исключительно важную роль для их перекрестного опыления. Установлено, что пчелы опыляют до 80-90% всего объема растений медоносов, поэтому многие сельские хозяйства наряду с возделыванием полей и засеиванием их сельскохозяйственными культурами, устанавливают пасеки вблизи полей, а также садов, тем самым в значительной степени до 25-30% увеличивая их урожайность.

Ниже приведена таблица периодов и зон цветения различных растений-медоносов на территории России. (по данным А.Н. Бурмистрова)

ЗоныПериоды цветения
весеннийраннелетнийлетнийосенний
Европейская часть
Северная полоса (лесная зона)Ивы (разные виды)Белый клевер.
Малина.
Малина.
Кипрей.
Дягиль и другие зонтичные.
Вереск.
Золотарник.
Средняя полоса (лесостепная зона)Ивы.
Клен остролистный.
Белый клевер.
Малина.
Плодовые.
Липа.
Гречиха.
Луговое разнотравье.
Горчица.
Кориандр.
Вереск.
Поздние посевы медоносов
Южные и юго-восточные (степные и горные) районыИвы.
Плодовые (культурные и дикорастущие)
Акация белая.
Каштан.
Клены .
Эспарцет.
Рапс озимый.
Подсолнечник.
Горчица.
Кориандр.
Жабрей.
Бахчевые культуры.
Азиатская часть
Таежная зона низменностиИвы.
Медуница.
Багульник.
Малина.
Жимолость.
Малина.
Кипрей.
Дягиль и другие зонтичные.
Василек перистый.
Лесостепная и степная зоныИвыБелый клевер.
Акация желтая.
Гречиха.
Подсолнечник.
Донник.
Луговое разнотравье.
Осот розовый.
Горные и предгорные районы Средней Азии и АлтаяВерба.
Плодовые и ягодники (дикорастущие)
Медуница.
Кандык.
Акация желтая.
Жимолость.
Эспарцет
Хлопчатник.
Верблюжья колючка.
Дягиль и другие зонтичные.
Лесное разнотравье.
Хлопчатник.
Бахчевые культуры.
Соссюрея.
Дальний Восток (южные районы)Ивы
Клены
Малина.
Бархат амурский.
Луговое разнотравие
Липа.Леспедеца.
Серпуха.
Соссюрея.
Соссюрея.

Еще одна таблица показывающая предполагаемые объемы сбора меда с различных растений медоносов с 1 гектара площади. Эти данные можно использовать в планировании передвижения ульев с пчелами при кочевом методе пчеловодства и расчетах предполагаемого объема сбора меда.

Лучшие медоносы для пчел: травы, цветы, кустарники и деревья

Пчелы собирают с различных растений нектар, пыльцу и клейкое вещество, перерабатывая их затем в мед, прополис и пергу. Посещаемые этими насекомыми растения называют медоносами. Они отличаются по продуктивности, ценности и сезонному фактору.

Медоносные травы и цветы

Известно огромное множество медоносных трав и цветов. Среди них есть как однолетние, так и многолетние представители. Из числа такого разнообразия следует выделить особенно важные виды.

Вереск

Это цветковое растение является осенним медоносом. С одного гектара собирают до 100 кг меда.

Вересковому меду характерен темный красноватый или коричневатый цвет, горьковатый привкус и сильный аромат. Из-за высокого содержания белковых веществ продукт во время длительного хранения не кристаллизируется, а сворачивается до состояния желе. После откачки сразу же принимает консистенцию студня.

Вересковый мед полезен при простуде, мочекаменной болезни и цистите.

Гречиха

Эту травянистую культуру называют посевной, обыкновенной или съедобной. Ее ставят на первое место среди медоносов в большинстве российских регионов.

При благоприятных условиях один гектар, засеянный гречихой, может обеспечить до 80 кг меда. На такую площадь требуется 2-3 пчелосемьи. Сбор сырья насекомые осуществляют весь август.

Цветки растения дают пчелам нектар и зеленовато-желтую пыльцу в большом количестве. Гречишному меду характерен темный окрас и особенный вкус. По составу продукт богат железом, обладает высокими антисептическим свойствами.

Донник

В качестве медоносов ценится белый и желтый донник. Растение привлекательно длительным цветением, которое начинается с июля, а заканчивается только в конце осени. Донник способен дать до 600 кг меда с одного гектара.

Донниковый мед отличается светлым цветом, нежной консистенцией, приятным ароматом и отличными вкусовыми качествами. У свежего продукта светло-водянистый цвет. Он быстро кристаллизуется, становясь при этом белым или светло-янтарным и обладая тонким ванильным ароматом.

Донниковый мед насыщен глюкозой, полезен для центральной нервной системы, является стимулятором лактации.

Золотарник

Это травянистое растение является позднелетним или осенним медоносом. Оно высоко ценится за обеспечение зимнего запаса пыльцы и меда. Медопродуктивность у растения умеренная – один гектар посадок может дать до 120 кг меда.

Продукт может быть темно-желтого или светло-коричневого с красным отливом цвета. Мед золотарника отличается своеобразным ароматом и горьким привкусом.

Благодаря целебным свойствам продукт используют в лечении мочевого пузыря, печени, дерматита.

Иван-чай (кипрей)

Этот травянистый многолетник является летним медоносом. Его медопродуктивность может составлять до 600 кг с гектара. Цветение кипрея наблюдается в июне-июле и продолжается около 40 дней.

Мед отличается прозрачностью, зеленоватым цветом и нежным ароматом. Кристаллизуется до белой сливкообразной массы. При нагреве желтеет.

В народной медицине продукт ценится за успокоительные и противовоспалительные свойства.

Клевер

Это растение является одним из лучших медоносов. Его продуктивность может достигать 200 кг с гектара. Основной период цветения наблюдается в июне-июле.

Продукт, получаемый из клевера, привлекателен насыщенным янтарным цветом и сильным ароматом. По консистенции он тягуч.

Кориандр

Продукт, получаемый от этого травянистого однолетника, называют кориандровым или коляндровым. Растение является летним медоносом и цветет обычно в июне. С одного гектара можно получить до 200 кг.

Кориандровый мед отличается прозрачностью, может иметь светло-коричневый или янтарный цвет. Особенности аромата продукта зависят от сорта. Из-за высокого содержания эфирных масел запах продукта отличается пряностью и резкостью. Вкус у меда специфичный, имеет лекарственно-карамельный привкус.

У кориандрового меда множество целебных свойств. Он полезен для пищеварения, лечит заболевания ЖКТ, восстанавливает аппетит. Продукт обладает антисептическими, болеутоляющими и бронхолитическими свойствами.

Одуванчик

Этот травянистый многолетник называют обыкновенным, полевым, лекарственным, аптечным. С одного гектара можно собрать в среднем 4,5 кг меда. Цветение приходится в основном на май-июнь.

Одуванчиковый мед отличается густотой и золотисто-желтым цветом. Продукт быстро кристаллизируется, имеет сильный запах и своеобразный резкий вкус.

Одуванчиковый мед не имеет товарного значения – весной его поедают пчелы. Продукт является также кормовой добавкой для взрослого расплода насекомых.

Этот травянистый многолетник называют полевым, желтым, молочайным. Растение считается сорным, цветет в летне-осенний период. Осот отличается высокой медопродуктивностью – с одного гектара можно собрать около 400 кг продукта.

У осотового меда белый или светло-желтый цвет и приятный вкус. Продукт относится к первосортным.

Осотовый мед ценится за свои питательные свойства. В народной медицине применяется чаще всего как средство от истощения, особенно в послеоперационный период у детей и пожилых людей.

Подсолнечник

Этот травянистый однолетник является источником не только семечек, но и меда. С одного гектара собирают до 50 кг продукта. Цветение длится в среднем 30 дней и приходится на июль-август.

Следует отличать однолетний подсолнечник от клубненосного, хотя он тоже является медоносом.

В жидком виде продукт обладает отличными вкусовыми качествами. Подсолнечный мед быстро кристаллизуется, приобретая светло-янтарный цвет. Иногда наблюдается зеленоватый оттенок. У кристаллизовавшегося меда слабый аромат и приятный вкус с терпкими нотами.

Подсолнечный мед отличается высокой ферментативной активностью. У него ценные диетические качества, общеукрепляющие и мочегонные свойства.

Этот травянистый однолетник является ранне-весенним медоносом при осеннем посеве. Озимый рапс обеспечивает медопродуктивность в 60-90 кг с гектара.

Рапсовый мед отличается беловатым или желтоватым цветом, очень сладким вкусом и особенным ароматом. Густота продукта очень высока, он быстро кристаллизуется. Процесс образования кристаллов может начаться уже в сотах. Образованные кристаллы имеют белый цвет, стойкий цветочный аромат и терпкий вкус.

Рапсовый мед означает особые условия хранения, так как может быстро скиснуть. Продукт отличается высоким содержанием глюкозы, что полезно для мозговой деятельности. Рапсовый мед полезен для костных структур и печени, способствует выведению тяжелых металлов из организма.

Читайте также:  Ива как медоносное растение ранней весны.Описание, виды, размножение. Ива-бредина, ивовый мед

Синяк обыкновенный

Это травянистое растение является ценным летним медоносом. На одном гектаре можно получить до 800 кг меда.

Получаемый из обыкновенного синяка продукт является первосортным. Он отличается светлым или светло-янтарным цветом. У продукта приятный вкус и слабый аромат. Мед отличается густой консистенцией, медленно кристаллизируется – при этом образуется мелкозернистая садка.

Мед из обыкновенного синяка полезен для сердечно-сосудистой системы, обладает успокаивающим действием.

Фацелия

Этот травянистый однолетник является одним из лучших медоносов. Один гектар посевов может обеспечить полтонны меда. При правильной организации посева цветение продолжается практически все лето.

Получаемый из этого растения продукт отличается сладким, терпким и пряным вкусом. Цвет может быть различный – бледно-желтый, бледно-зеленый или бледно-голубой. При загустении масса обычно имеет белый цвет и тестообразную текстуру.

В составе такого меда много витаминов и микроэлементов. Больше всего в нем содержится калия, хрома, кальция, цинка, марганца, кобальта и серебра.

Чистяк

Это травянистое растение в народе называют также жабником. Он является ранневесенним медоносом. Пчелы охотно прилетают к этому растению. С одного гектара можно получить до 15 кг продукта.

Медоносные кустарники и деревья

Среди растений такого типа медоносами обычно бывают кустарники или небольшие деревья. Их отличительной особенностью является то, что все они относятся к многолетникам.

Барбарис

Этот медонос обычно произрастает в виде кустарника, реже встречаются деревья. Обеспечивает большое количество нектара в мае-июне. С одного гектара можно собрать до 80 кг продукта. Медопродуктивность с такой площади при этом составляет более 23 кг.

Барбарисовый мед отличается светло-желтым цветом, нежным и сладким вкусом. В аромате чувствуются ноты весенних цветов. У продукта средняя вязкость.

У барбарисового меда множество целебных свойств. Он полезен для желудка и кишечника, мочеполовой системы, обеспечивает антибактериальный эффект. Продукт отлично тонизирует и обладает противовоспалительными свойствами.

Боярышник

Такие деревья и кустарники относятся к поздневесенним медоносам и привлекательны для пчел. Медопродуктивность у них умеренная и может составлять до 80 кг с одного гектара.

Цветение боярышника длится всего полторы недели – в конце весны и самом начале июня. В этот период растение источает неприятный запах, на который насекомые не обращают внимания.

Боярышниковый мед отличается темным цветом с красноватым оттенком и легкой горечью во вкусе. Продукт высоко ценится за целебные свойства, особенно полезен он для сердечно-сосудистой системы.

Брусника

Этот вечнозеленый кустарник обеспечивает пчелам поддерживающий взяток. С одного гектара посадок можно получить до 50 кг меда. Цветение длится примерно 2 недели и начинается в конце мая.

Брусничный мед является натуральным лекарственным средством.

Ваточник

Этот кустарник способен принести до 700 кг меда с гектара. Одна пчелиная семья может собрать за день более 5 кг нектара с этого растения. Цвести оно начинает в конце июня.

У меда ваточника особый аромат и тонкий вкус. Цвет очень светлый, иногда желтоватый. При откачке в сухую погоду продукт подогревают из-за его тяжести и густоты.

У ваточника есть одна отрицательная черта – лапки насекомых могут быть защемлены пыльцевыми карманами цветков. Если пчела не сможет освободиться, то погибнет, в лучшем случае останется покалеченной.

Желтая акация (древовидная карагана)

Этот кустарник является главным медоносом раннего взятка. С одного гектара можно собрать до 300 кг продукта.

Акациевый мед отличается прозрачностью и светлым цветом, приятным ароматом. Он привлекателен отсутствием характерной другим сортам горечи. Продукт долго не кристаллизуется и может оставаться в жидком виде в течение всего года. Часто его ценят больше липового меда.

Акациевый мед легко усваивается, обладает выраженными антисептическими свойствами, способствует пищеварению, не вызывает аллергических реакций.

Это древесное растение называют также вербой, ракитой, тальником, лозиной. В качестве медоноса растение привлекает ранним цветением, причем у разных видов оно происходит в разное время, что позволяет растянуть период сбора пыльцы.

Гектар таких посадок может обеспечить до 200 кг меда. Обычно он используется для развития пчелосемей, но бывает и в товарном качестве.

Каштан

Это дерево является весенним медоносом и обеспечивает пчелам не только пыльцу и нектар, но и клейкую жидкость. Отличительной особенностью растения является изменения цвета крапинок на цветках с желтого на красный. После таких перемен пчелы к растению не летают.

Цветение каштана продолжается около 2 недель в мае-июне. Количество цветков и медопродуктивность зависит от температуры воздуха. С одного гектара в среднем получают 25 кг продукта.

Каштановый мед отличается жидкой структурой, темно-коричневым цветом и прозрачностью. Он медленно кристаллизуется, оставаясь в жидком состоянии до весны. Это не относится к конскому каштану – получаемый из него продукт кристаллизуется моментально.

У каштанового меда отличные бактерицидные свойства, что часто используют в лечении патологий дыхательных путей.

Лещина

Эти кустарники и деревья называют также орешником или лесным орехом. Это растение является не только источником орехов, но и отличным лесным медоносом.

Лещина привлекает ранним цветением – начинается оно в конце апреля, а в некоторых регионах еще в феврале. Растение дает много пыльцы, которую заготавливают впрок на зимнюю и ранневесеннюю подкормку насекомых. В хорошую погоду пчел выставляют из зимовника собирать пыльцу, стимулируя выращивание расплода.

Это дерево является одним из важнейших летних медоносов. С одного гектара может быть собрано 700 кг меда, но продуктивность растения зависит от погоды и возраста посадок.

Качество и вид липового меда зависят от региона. Продукт может быть прозрачным бесцветным или светло-желтым. Он привлекателен сладким вкусом и выраженным ароматом. Горчинка свойственна дикому лесному меду. Отличительная особенность липового продукта – быстрая кристаллизация с потерей прозрачности и приобретением крупнозернистой структуры.

Черника

Этот кустарник является весенне-летним медоносом и ценится в основном за обеспечение поддерживающего взятка. Медопродуктивность на одном гектаре может достигать 50-80 кг.

Черничный мед отличается прозрачностью, приятным вкусом и особым ароматом. Он имеет светлый цвет и красноватый оттенок. Продукт ценится за диетические и лечебные свойства. Его употребление обеспечивает выведение из организма токсинов и радиоактивных элементов.

Черемуха

Эти невысокие деревья являются весенними нектароносами и пыльценосами. Медопродуктивность на одном гектаре низкая – до 20 кг.

Черемуховый мед привлекателен целебными свойствами. Он укрепляет кровеносную систему, нормализует работу кишечника, снимает воспаление. Витаминный состав продукта полезен для укрепления иммунитета.

Существует множество медоносных растений. Часто высокой медопродуктивностью отличаются те представители флоры, которые считаются обычными сорняками. Мед, получаемый от различных растений, отличается по вкусовым качествам, вязкости, цвету, аромату. Независимо от источника получения, этот продукт обладает целебными свойствами, но у каждого растения они свои.

Повышение медоносной ценности лугопастбищных

Природные кормовые угодья занимают около 26% территории СССР. Они дают сено и зеленый корм для животноводства и представляют значительную ценность как медоносные угодья для пчел. B районах с большими массивами лугов взяток с них является главным, а в некоторых случаях — единственным продуктивным взятком.

Естественные сенокосы и пастбища по своим природным особенностям и хозяйственной ценности очень разнообразны. В связи с крайней пестротой почвенно-климатических условий в нашей стране луговодами различается свыше 1100 типов и местообитаний лугов и пастбищ.

На сенокосах и пастбищах произрастает большая группа медоносов. Травостой сенокоса и пастбища формируется из растений различных видов и семейств. Все их принято объединять в четыре основные группы: злаковые, бобовые, разнотравье и осоки. Злаковая и бобовая группы обычно представлены небольшим числом видов. Так, в Московской области на долю злаков в травостое луга приходится около 7—8%, бобовых — 4—7%. Однако именно эти группы играют решающую роль в формировании травостоя: удельный вес их в урожае составляет не менее 80—95% (злаки 60—75, бобовые— 15—30).

В группу разнотравья входит около 80% видов из различных семейств, произрастающих на лугах. Однако удельный вес последних в урожае редко превышает 10%. Еще меньшее значение имеют осоки, дающие очередные, непарноперистые, состоят из 5—9 долей.

Для пчеловодства важны только бобовые растения и некоторые виды из разнотравья. Медоносная ценность отдельных видов цветковых растений на лугопастбищных угодьях в разных зонах неодинакова. Это зависит не только от интенсивности выделения нектара цветками, но и участия того или иного растения в травостое.

Практика показывает, что важнейшими луговыми медоносами на сенокосах и пастбищах являются бобовые растения. В Рязанской и Тульской областях, например, бобовые травы выделяют до 94—96% от всего продуцируемого на заливных и суходольных лугах нектара, а растения из группы разнотравья — только 4—6%. Очень велико значение бобовых в медовом потенциале лугов в предгорной и горной зонах.

В разных районах страны в обеспечении пчел взятком на естественных кормовых угодьях важную роль играют бобовые: клевер белый и розовый, донники желтый и белый, горошки, вика, солодка, люцерна желтая, эспарцет, лядвенец рогатый и др. В некоторых случаях эти растения образуют сплошные заросли, занимающие десятки и даже сотни гектаров. В Хакассии, Новосибирской и Ростовской областях с дикорастущего желтого донника получали по 100—160 кг меда от пчелиной семьи. Во многих областях первое место среди медоносных растений сенокосов и пастбищ занимает клевер белый. В годы массового развития с клевера белого получали по 30—50 кг товарного меда от пчелиной семьи. Отмечаются случаи приноса пчелиной семьей в Сибири с вики тонколистной по 4—5 кг меда в день.

Из луговых медоносов, входящих в группу разнотравья, заслуживают внимания в средней полосе васильки луговой и перистый, герань луговая, борщевик сибирский, одуванчик, раковые шейки, короставник, цикорий, кульбаба осенняя и некоторые другие; в степной зоне — синяк, шалфей кольчатый, мордовник; в горных районах — крокусы, тимьян (чабрец), душица, очитки, дикие луки и т. д. В плавнях крупных южных рек — Днестра, Днепра, Дона, Кубани — и в Приазовье растут ценные в медоносном отношении дербенник-плакун, чистец, кермек, астра солончаковая, мята.

Луговые медоносы из группы разнотравья реже имеют производственное значение для пчеловодства, чаще они создают только поддерживающий взяток, способствуя лишь развитию пчелиных семей. Уровень лугового взятка зависит от типа луга, видового состава и обилия произрастающих в травостое медоносных растений. Большое значение луговая растительность имеет в лесной и лесостепной зонах, в долинах рек и предгорных районах. Взяток здесь обеспечивают такие ценные медоносные растения, как клевера (белый и розовый), горошек мышиный, васильки (луговой и перистый), шалфей (кольчатый и луговой), герань, душица, серпуха, дербенник-плакун, чистец и многие другие.

Каждое из этих растений обычно выделяет немного нектара. Например, клевер белый давал в средней полосе на лучших в медоносном отношении участках луга в пойме реки Оки не более 4—10 кг сахара в нектаре на 1 га, а другие медоносы еще меньше. Однако суммарная нектаропродуктивность всех луговых растений в разные годы составляла от 19 до 52 кг сахара на 1 га.

Луга обеспечивают обычно невысокий, но устойчивый взяток с привесом контрольного улья в благоприятных условиях 2—3, иногда до 4—5 кг в день. Взяток с таких угодий в большинстве районов начинается с цветения кустарниковых растений, одуванчика, клубники. Но основной взяток открывается позднее, в средней полосе — в первой декаде июня, с начала зацветания белого клевера. Благодаря большому разнообразию цветковых растений, а иногда и пересеченности местности, взяток с лугов продолжается около 3—4 недель и обрывается лишь в конце сенокошения. В отдельные годы осенью снова появляется небольшой взяток, когда цветет отава белого клевера. В каждой зоне лугопастбищные угодья подразделяются на заливные и суходольные. Первые размещаются в поймах больших и малых рек, вторые — на водораздельных участках разного уровня.

Вопрос о том, какие луга представляют наибольший интерес для пчеловодства, имеет большое значение. В северных районах заливные луга с тяжелыми холодными почвами, зарастающие злаками и осоками, менее ценны в медоносном отношении. Это довольно часто наблюдается в наиболее обширной центральной части поймы. Лучшие условия для развития медоносных растений (клевера белого и розового, люцерны желтой, герани луговой) создаются на лугах среднего и высокого уровней, а также в прирусловой пойме. Однако следует учитывать, что во всех зонах для пчеловодства выгодно размещать заливные луга крупными массивами. Этим они отличаются от суходолов.

Суходольные сенокосы и пастбища в лесолуговой зоне богаче по растительному составу. Здесь в большом количестве встречаются медоносы: одуванчик, клевер белый и розовый, лядвенец рогатый, мышиный горошек, василек луговой, герань луговая, короставник, кульбаба осенняя и др. Поэтому в условиях достаточного увлажнения суходолы нередко более продуктивны. Медопродуктивность пастбищ ниже по сравнению с сенокосами и объясняется это тем, что на них постоянно выпускают животных, поедающих растения. С продвижением к югу луга переходят в степь и здесь появляются такие ценные медоносы, как синяк, шалфей кольчатый, донник желтый, мордовник и др.

Большое значение для пчеловодства в Средней Азии, на Кавказе, в Крыму имеют горные луга, на которые с большой пользой вывозят пчел. Нектаропродуктивность 1 га горных лугов в Азербайджане — 20—50 кг сахара в нектаре, Казахстане — от 17,5 до 30 кг.

В южных районах, где лимитирующим фактором в жизнедеятельности растений становится влага, большее значение для пчеловодства имеют заливные луга и плавни, расположенные в низовьях крупных рек. Кочевка с пчелами в плавни после отцветания подсолнечника иногда дает возможность дополнительно собрать до 25—30 кг меда от каждой пчелиной семьи.

На величину взятка с лугов отрицательно влияют неблагоприятные метеорологические условия в период цветения луговых растений. В Нечерноземной полосе этот взяток часто используется неполностью из-за дождливой и холодной погоды. Поэтому решающее значение для максимального использования раннего лугового взятка имеет своевременное наращивание силы пчелиных семей. Так, в одном из опытов пчелиные семьи, имевшие при весенней ревизии по 4—6 улочек пчел, собрали в условиях поймы реки Оки и частично полевого взятка по 22,4 кг, 7—8 улочек — 48,5 и 9—10 улочек —по 57,6 кг меда. Повышению медосборов способствовало также содержание пчел в многокорпусных ульях.

Читайте также:  Донник - описание и особенности, медоносность, агротехника, мед из донника

Следовательно, нельзя игнорировать луговой взяток. В хозяйствах, имеющих лугопастбищные угодья, крайне важно внедрять на пасеках приемы, способствующие раннему наращиванию пчел (зимовка сильных семей, ранняя выставка пчел, хорошие кормозапасы и побудительные подкормки, использование ранних медоносов, матки-помощницы, недопущение роения и т. д.) и позволяющие полностью использовать взяток уже с начала июня.

Рис. 22. Сроки цветения луговых растений в пойме реки Оки (Рязанская область) и скашивание.

Медоносы лугов и пастбищ — описание, время цветения, медопродуктивность

Малина — многолетнее растение, дает урожай на второй год жизни. В зависимости от зоны малина цветет с конца мая (в основном с 26-28 мая) и до середины июня. Цветение длится в течение 2-3 недель.

Малина садовая выделяет нектар в течение всего дня. Медосбор с нее устойчивый, даже в самое холодное лето это растение может обеспечить хороший взяток. Медосбор с лесной малины менее устойчивый. Медопродук-тивность сплошного массива может составить до 200 кг с гектара. Малина ценна для пчел и тем, что цветет она во многих районах в период отсутствия какого-либо другого взятка.

Яблоня в изобилии выделяет нектар и пыльцу. В зависимости от зоны возделывания яблони цветут с апреля до июня, продолжительность цветения одного дерева — 10-15 дней. Взяток с яблони стимулирует раннее развитие расплода. Нектаропродуктивность одного гектара яблоневого сада составляет 20-30 кг.

Вишня имеют ценность для пчеловодства как ранние нектароносы и пыльценосы. Цветение вишни приходится на вторую половину мая и продолжается примерно 10 дней (у кустовидных вишень– 15-20 дней). Нектаропродуктивность сплошных насаждений составляет 30-50 кг с гектара.

Медоносы лугов и пастбищ

К числу главнейших медоносов луговых угодий относятся белый и розовый клевер, донники. Из других медоносов, имеющих значение для медосбора, следует отметить следующие.

Горошек мышиный — многолетнее бобовое растение, произрастает повсеместно на различных почвах. Листья парноперистые, средняя жилка заканчивается усиком. Стебли высокие, цепляющиеся. Цветки сине-фиолетовые, собраны в кисти. Цветет в июне-июле. Некта-ропродуктивность — от 50 до 170 кг с гектара.

Шалфей луговой — многолетнее растение из семейства губоцветных. Стебли прямостоящие, достигают высоты 70 см. Цветки в шести цветковых мутовках, венчик голубой, двугубый. Цветет с мая по сентябрь. Нек-таропродуктивность — до 120-200 кг с 1 га чистого посева. Нектар находится глубоко в цветках, что затрудняет работу пчел по его сбору.

Одуванчик лекарственный — многолетнее растение из семейства сложноцветных. Соцветие — корзинка с оберткой. Цветет одуванчик в апреле-мае в течение 2 недель. В отдельные годы наблюдается его цветение и в конце лета. Одуванчик дает пчелам много пыльцы, а при благоприятных условиях выделяет и нектар (до 16-20 кг/га).

На лугах и пастбищах имеется большое количество и других медоносных растений, представляющих ценность для пчеловодства. В их числе можно назвать васильки луговые, короставник, синяк, душицу, мордовник, сурепку, осот, жабрей, лопух, крапиву глухую (яснотку белую), пустырник, котовник, гравилат речной и др.

Медоносы лесных угодий

Наиболее ценными для пчеловодства являются следующие деревья и кустарники.

Акация желтая (Карагана). Высокий кустарник семейства бобовых. Произрастает повсеместно. Цветки желтые, мотылькового типа. Цветет в апреле-мае после цветения садов. Продолжительность цветения — 12-14 дней. Более высокий медосбор бывает в годы с поздней весной. Медопродуктивность в Европейской части страны составляет 100-125 кг с одного гектара.

Ветла (ива белая). Дерево высотой иногда более 18 м. Растет по берегам рек и прудов. Листья — ланцетные, ствол имеет пепельно-серую кору. Цветет в мае. Медопродуктивность достигает 150 кг/га.

Клены. Наиболее распространены остролистный и татарский. У клена остролистного пятилопастные листья, каждая из лопастей на конце заостренная. Цветки желтовато-зеленые. Цветет в мае. Продолжительность цветения — 7-10 дней. Нектаропродуктивность — до 200 кг с 1 га.

Липа мелколистная. Дерево высотой до 25 м. Листья черешковые, с прилистниками; сердцевидные, заостренные. Цветки бледно-желтые, пятерного типа. Нектар выделяется основанием чашелистников. Цветет липа с 20-летнего возраста в июле, цветение длится 12-14 дней. Медопродуктивность чистого древостоя липы 30-40-летнего возраста достигает 1000 кг с 1 га. В благоприятные годы суточный привес контрольного улья во время цветения липы достигает до 10-12 кг. Неблагоприятно на цветении сказываются сухие ветры, затяжные дожди и ночные похолодания.

Кормление пчел в период зимнего покоя

Зимующих пчел подстерегают многие опасности, но страшнее всего для них плохое качество корма. При обильных запасах в гнездах хорошего цветочного меда пчелы расходуют мало энергии на переработку корма. В течение зимы в их кишечнике накапливается небольшое количество экскрементов, а корма в таком случае хватает и на весенний период. Следовательно, чтобы избежать потерь и непроизводительных затрат, важно снабжать пчел на зиму обильными запасами высококачественного корма.

Так как зимой подкармливать пчел не следует, так как это резко ухудшает зимовку пчел. Но бывают не зависящие от пчеловода причины, которые вынуждают кормить пчел зимой. В одних случаях это вызвано тем, что в зимний корм попал падевый мед, в других – нехваткой корма.

В ООО СХП «Луч» зимой пчел подкармливают сахарным сиропом (на две части сахара одну часть воды), приготовленном на мягкой снеговой или дождевой воде. Сахар должен быть хорошего качества. Остуженный до температуры 40– 45 градусов сироп сливают в стеклянные литровые банки, обвязывают их в два слоя марлей и, перевернув вверх дном, ставят на рамки, занятые клубом. Чтобы сироп дольше не остывал, банку укрывают ватниками. Одной литровой банки хватает пчелам примерно на месяц. Чаще кормить их не рекомендуется.

При малых кормовых запасах начинают подкармливать пчел с января, а при падевом меде — с ноября, не дожидаясь, когда у пчел разовьется понос. Кормить пчел сиропом можно только при зимовке с температурой не ниже плюс 2 градуса.

Наиболее надежно и просто кормить пчел медом, если он имеется в запасе. В гнездо непосредственно к клубу пчел ставят 1–2 рамки меда. Удобно также зимой кормить пчел осевшим медом. Мед в количестве 1-1,5 килограмма заворачивают в марлю и кладут под холстик на рамки, где разместился клуб. В зимний период расход корма пчелиными семьями в ООО СХП «Луч» равен – 8,1±0,31 кг. Так пчелиные семьи расходовали в расчете на одну рамку идущую в зиму пчёл 1,10±0,06 кг.

Данные согласуются с результатами авторов. Так, Л.Г. Кодесь (1978), Л.Г. Кодесь, Е.К., Пулинец (2005), Л.Г. Кодесь, Т.В. Столбова (2006) показывают, что расход корма колеблется от 0,97 до 1,30 кг на рамку идущих в зиму пчёл в зависимости от периода зимовки, количества пчёл в семьях и возраста маток.

Основные растения медоносы

На земле нашей страны произрастает пыльценосных и медоносных растений, кустарников и деревьев более тысячи видов, однако большая часть из них для пчеловодства как отрасли не представляет особой ценности. Лишь несколько десятков видов растений медоносов и пыльценосов имеет практическое значение.

При этом основную часть товарной продукции в каждой отдельно взятой местности дают лишь несколько видов. К ним можно отнести растение медонос, кустарник или деревья медоносы, которые занимают большие площади земли и отличаются отличной нектаро-продуктивностью.

Исходя из вышесказанного, можно сделать некоторый вывод, что медоносная база включает в себя главные и второстепенные медоносы. В свою очередь второстепенные медоносы лишь обеспечивают пчел небольшим или поддерживающим медосбором.

Из главных сельскохозяйственных медоносных культур можно выделить следующее растение медонос: гречиха, эспарцет, рапс, кориандр, подсолнечник, хлопчатник, некоторые виды донника. А к дикорастущим медоносам можно отнести некоторые виды клена и ивы, желтую и белую акацию, липу и другие.

Чтобы успешно развивать пчеловодство и получать желаемую товарную продукцию высокого качества, необходимо наличие хорошей культурной или естественной медоносной базы. Понятно, что содержание пасеки на местах с бедной растительностью без проведения дополнительных мероприятий по ее улучшению к положительных результатам не может привести. Поэтому пчеловоду и нужно высаживать вблизи своей пасеки растение медонос, способствующее получению большего количества качественного меда и, соответственно, эффективности и рентабельности пасеки.

Исключительную ценность для пчеловодства представляет богатое разнообразие угодий: наличие лугов, садов, лесов и полей с выращиваемыми на них растениями медоносами. Последние цветут практически непрерывно без длительных перерывов в медосборе. В этом случае весной цветет такое растение медонос как мать-и-мачеха, одуванчик, плодовые и медоносные деревья(клены, ивы).

По продолжительности жизни растение медонос как вид можно подразделить на однолетние, двухлетние и многолетние. К однолетним медоносным растениям относятся подсолнечник, гречиха, бахчевые культуры и др. Двухлетние растения медоносы – это донники, дягиль, семенники овощных культур; многолетние – земляника, эспарцет, луговые травы, люцерна, клевер и плодовые насаждения.

Полевые культурные растения медоносы

Культурные (сельскохозяйственные) медоносные растения возделывают практически во всех земледельческих районах стран постсоветского пространства.

Во многих степных и лесостепных районах эти медоносные культуры служат главным источником получения меда.

Но наибольший интерес для пчеловодства как отрасли представляет растение медонос гречиха, горчица, подсолнечник, кориандр, фацелия, эспарцет, розовый и белый клевер, донник и другие культуры.

Растение медонос гречиха является ценным медоносом, с которого в благоприятный год с одного гектара можно получить до 100 кг качественного меда. Наибольшая активность посещаемости пчел гречихи во время ее цветения наблюдается в первую половину дня и к вечеру. Мед, собранный с гречихи, имеет резкий приятный аромат и остр на вкус.

Растение медонос подсолнечник также является ценным медоносом. Хоть подсолнечник и выделяет нектара несколько меньше, чем гречиха, наличие огромных площадей посевов этой культуры приравнивается к разряду лучших медоносов. Массовое цветение подсолнечника приходится на июль – август, продолжительность цветения около месяца (3-4 недели). Подсолнечный мед можно отнести к числу лучших из существующих сортов меда, он имеет светло – желтый оттенок, еле уловимый приятный аромат и нежный вкус.

Растение медонос горчица (сарептская, белая) – однолетнее масличное растение, которое также представляет немалую ценность для пчеловодов. Связано это с достаточно продолжительным периодом цветения, который наступает приблизительно на сороковый день со времени посева и длится около 20-ти дней. Это растение медонос активно посещают пчелы преимущественно в утренние часы. Прибегая к статистике получения меда, можно отметить, что с 1-го гектара сарептской горчицы можно получить меда до 60-ти кг, с гектара белой горчицы – от 50-ти до 100 килограмм. Мед горчичный светловато – желтого цвета, имеет приятный аромат и своеобразный вкус.

Растение медонос рапс также является однолетним масличным растением. Бывает яровой и озимый рапс.

Так вот второй дает пчелам ранний медосбор, что, конечно же, имеет важное значение весеннего развития пчелосемей.

Озимый рапс зацветает в период конец мая – начало июня, в это время в природе еще практически не цветут естественные медоносы.

Продолжительность цветения рапса – 30 дней, медопродуктивность варьируется в пределах от 30-ти до 60-ти кг с одного гектара.

Яровой рапс начинает цвести под конец июня и продолжается его цветение примерно сорок дней. Медопродуктивность с 1 га ярового рапса достигает 80-100 кг с 1 га.

Растение медонос кориандр относится к однолетним эфиромасличным растениям. Кориандр высевают как весной, так и на зиму. Поэтому в зависимости от сроков посева он и цветет в разные периоды: весенний посев зацветает в конце июня – начале июля, озимый же начинает цвести приблизительно на пару недель ранее. Продолжительность цветения данного медоносного растения – один месяц, медопродуктивность варьируется в пределах от 60-ти до 120-ти кг, в некоторых случаях при наличии благоприятных условий с 1 га кориандра можно получить до двухсот кг меда с гектара. Кориандровый мед отличается своеобразным вкусом и резким ароматом.

Растение медонос клевер красный является многолетней ценнейшей кормовой культурой из семейства бобовых. Выделяют такие виды клевера: одноукосный (позднеспелый) и двуукосный (раннеспелый). Прибегая к статистике, можно отметить, что с одного гектара одноукосного красного клевера пчелы среднерусской породы собирают до 10-ти килограмм меда, в то время как с двуукосного клевера – до 25-ти килограмм.

Растение медонос эспарцет посевной – это многолетнее растение семейства бобовых, являющееся отличной кормовой культурой. Высевание эспарцета способствует повышению плодородия почвы и улучшению ее структуры. Начинает цвести эспарцет в конце мая – начале июня, период цветения – от 15-ти до 20-ти дней. Медопродуктивность с 1 га посевов достигает планки в 120 кг меда с приятными вкусовыми качествами. Для пчеловода эспарцет представляет большую ценность еще потому, что его цветение обычно приходится на тот период, когда в природе относительно немного цветущих медоносных растений.

Растение медонос донник (донник белый двухлетний и донник желтый двухлетний) – хорошее кормовое растение и отличный медонос.

Наибольшую ценность предоставляет для животноводства, используется на силос, как сено, в качестве пастбищного корма, а также применяется в качестве зеленого удобрения.

Читайте также:  Амми зубная - описание медоноса, распространение, полезные свойства, время цветения и медоносность, как посадить

Донники цветут очень долгое время: от июля и до поздней осени.

Медопродуктивность выражается в 100-200 кг меда. Для пчеловодства целесообразней использовать донник белый однолетний, при посеве его можно использовать как специальный медонос с последующей переработкой на зеленое удобрение или на силос. Донниковый мед обладает высокими вкусовыми качествами, имеет очень нежный и приятный аромат.

Растение медонос люцерна – это многолетнее растение семейства бобовых. Хорошим медоносом является люцерна синяя или посевная. Медопродуктивность при поливе этой культуры достигает “баснословных” результатов: до 300 кг меда с 1 га! Медопродуктивность люцерны без полива – 25-50 кг с одного гектара. Цветение люцерны приходится на июнь – июль. Извлеченный из сотов люцерновый мед на вид янтарно-золотистого оттенка, такой мед достаточно быстро кристаллизуется.

Бобы конские – отличные однолетние растения медоносы, цветущие в июне – июле. Растение доставляет пчелам много нектара. Однако нектароносность бобов конских напрямую зависит от погоды: наиболее благоприятная погода для выделения цветком максимума нектара – теплая и несколько влажная. Медопродуктивность колеблется от нескольких килограмм до 46-ти кг с гектара.

Эхинацея пурпурная – многолетнее травянистое растение медонос. Продолжительность цветения эхинацеи второго года жизни – 2-2,5 месяца. Медопродуктивность – до 130-ти кг меда с 1 га сплошного травостоя. Особенно ценна данная культура тем, что она начинает цвести в конце лета, когда другие медоносы практически отцвели и пчелы ощущают недостаток корма. Эхинацею пурпурную возделывают как лекарственное растение в спецхозах.

«Дикие» растения медоносы

Растение медонос василек луговой – это многолетнее растение, чаще всего встречается на окраинах полей, на заливных лугах, возле дорог.

Период цветения – с июня по август. Медопродуктивность 1-го гектара сплошного посева 130-220 кг отменного густого меда, приятного на вкус и аромат.

Василек синий или полевой – однолетнее растение медонос, цветущее в большинстве своем в июне-июле.

На поздних яровых посевах цвете до конца августа. Наибольшая посещаемость пчелами отмечается в июне-июле. Василек способен выделять нектар даже в засуху. Медопродуктивность данного растения достигает предела в 40 кг с 1-го гектара. Мед имеет зеленовато – желтый оттенок, достаточно густой, с еле уловимым миндальным запахом.

Бальзамин или недотрога – растение медонос, которое как род включает в себя до 400 видов многолетних и однолетних растений. Распространен в основном в районах Азии и Африки. Зацветает в конце июня, посещается пчелами даже в дождливую погоду. Наибольшая медопродуктивность до 350-ти кг с генктара угодий.

Герань луговая – многолетнее растение медонос. Период цветения с июня по сентябрь. По некоторым данным, 1 га сплошного травостоя в Украине выделяет от 30-ти до 70-ти кг сахара, в Казахстане – до 50-ти кг, в Подмосковье – до 22 кг.

Душица обыкновенная – многолетнее растение медонос, период цветения которого очень растянут: 90-130 дней. Начинает цвести душица в июне и заканчивается ее цветение к концу сентября. Медопродуктивность с 1 га сплошного травостоя достигает 85-ти кг. Мед с душицы очень приятен на вкус, имеет светло – янтарный цвет с зеленоватым отливом, пригоден для подкормки пчел зимой, так как достаточно медленно кристаллизуется.

Зверобой обыкновенный – многолетнее растение. Цветет с июня по август. Дает нектар и достаточно много пыльцы. Содержание сахара в нектаре с одного гектара сплошного травостоя до 47-ми кг.

Земляника лесная – многолетнее растение медонос, период цветения которого с мая по июнь. Медопродуктивность 1 га земляники – 15-20 кг.

Лаванда – трава, полукустарник, кустарник. В природе встречается более 25-ти видов. Культивируют лаванду в основном в Крыму, Молдавии и на Кавказе. На одном месте может расти до 18-ти лет. Медопродуктивность высокая – до 150-ти кг с 1 га. Лавандовый мед имеет приятный аромат и очень вкусный.

Мята полевая хорошее медоносное растение, которое довольно часто посещают пчелы. Цветет на продолжении длительного периода: с июня по октябрь. Мед с приятным запахом, цвет – янтарный.

Чабрец обыкновенный – многолетний полукустарник, пожалуй, самое распространенное лекарственное и медоносное растение. Медопродуктивность чабреца достигает практически 170-ти кг на Украине, а в Белоруссии – всего лишь порядка 46-ти кг с гектара.

Пчеловодство: оборудование и инвентарь

Font Size

SCREEN

  • Wide (default)
  • Fluid
  • Narrow

Profile

  • blue
  • cyan
  • deep
  • default
  • orange
  • purple

Layout

  • default
  • left-main
  • left-right-main
  • main-left-right
  • main-left
  • main-only
  • main-right-left
  • main-right
  • right-main-left

Menu Style

  • Mega
  • Css
  • Dropline
  • Split

Календарь цветения медоносов

Высокие медосборы можно получать только при наличии разнообразных медоносных растений, способных обеспечить пчел медосбором на протяжении всего пчеловодного сезона.

В разных зонах Башкортостана стационарные пасеки, находящиеся в лесах, используют медосбор с ивы, клена, липы, кустарниковых и травянистых медоносных растений. В других местах пчелы собирают нектар одновременно с естественных и сельскохозяйственных медоносов. Однако почти повсеместно с начала июня наступают продолжительные безвзяточные периоды. Это происходит после цветения весенних медоносов (ивы, клена, ягодников и других кустарниковых видов) и продолжается до цветения эспарцета, донника или луговой растительности, а при их отсутствии — до середины июля, когда начинает цвести гречиха. В лесных районах безвзяточный период часто тянется до начала цветения главного медоноса — липы, зацветающей 3–5 июля и обеспечивающей пчел нектаром на протяжении 10–12 дней. После этого медосбор можно продлить только за счет вывоза семей на гречиху и подсолнечник.

При рациональном использовании имеющихся медоносных ресурсов, умелом проведении двух-трех перевозок пасек в течение сезона к источникам взятка, внедрении передовых приемов ухода за семьями пчеловодам удается получать высокие медосборы.

В районах с развитым земледелием пчелы используют медосбор с сельскохозяйственных медоносных культур, основные — гречиха и подсолнечник. И хотя в этой зоне высеваются медоносы на больших площадях, кормовая база для пчеловодства во многих хозяйствах часто складывается стихийно. Поэтому в таких местах необходимо проводить дополнительные посевы медоносов для заполнения безвзяточных и слабо обеспеченных медосбором периодов, внедрять различные приемы улучшения кормовой базы с таким расчетом, чтобы создать для пчел по возможности длительный и непрерывный медосбор (цветочно-нектарный конвейер) в течение всего сезона. Для его создания необходимо использовать такие приемы, которые соответствуют природно-климатическим условиям местности и возможностям хозяйств.

В районах с интенсивным земледелием, где большая распаханность земель и незначительная доля естественных медоносных угодий, наиболее перспективными являются приемы улучшения кормовой базы, то есть высев медоносов на полях освоенных севооборотов без нарушения принятой в хозяйствах структуры посевных площадей и других требований передовой агротехники. Их часто проводят с учетом интересов ведущих отраслей хозяйства, не выделяя дополнительных площадей. В этой связи трудно переоценить значение высокой культуры земледелия, передовой агротехники возделывания основных медоносных культур — гречихи, подсолнечника, рапса, горчицы, клеверов, эспарцета, козлятника, донника и других энтомофильных культур планового посева, так как хорошее выделение нектара возможно только у полноценно развитых растений. Интенсивность выделения нектара зависит от сортовых особенностей растений, способов их посева, а также внесения удобрений (А.Н.Бурмистров, 1964).

Преимущество сельскохозяйственных энтомофильных культур, возделываемых в севооборотах, заключается в том, что кроме меда с них получают и другую хозяйственно ценную продукцию. Поэтому их ежегодно сеют, занимая большие массивы в плановом порядке. Посев гречихи, рапса, подсолнечника и других однолетних медоносных культур в 2–3 срока с промежутками 10–12 дней позволяет продлить период цветения, полнее использовать медосбор и опыление этих культур пчелами. Особенно часто так высевают фацелию, растягивая этот процесс до июля—августа.

В пределах освоенных севооборотов исключительное значение имеют посевы ценных однолетних медоносных растений в смеси с различными сельскохозяйственными культурами. Значительно распространены смешанные посевы вики, вики и овса, люпина, гороха с фацелией или горчицей. Агротехника бобово-злаково-фацелиевых и горчичных смесей не отличается от таковой при возделывании отдельно вики, гороха и люпина. В зависимости от целей возделывания смеси (получение кормовой массы или семян) к принятой в конкретном хозяйстве гектарной норме высева основных компонентов добавляется 2–3 кг семян фацелии или 2–4 кг семян горчицы.

Бобово-злаково-фацелиевые смеси дают в расчете на 1 га до 40–50 кг меда, а иногда и больше. Причем добавление фацелии и горчицы к гороху или вико-овсяной смеси не снижает урожай основных компонентов. Кроме того, исследования показали, что добавление фацелии и горчицы к гороху — эффективное средство борьбы с брухусом, гороховой плодожоркой, долгоносиком, тлей и другими вредителями бобовых, поскольку за счет питания нектаром, выделяемым цветками медоносных растений, в таких посевах лучше размножаются энтомофаги, которые поражают личинок многих вредителей и способствуют их уничтожению.

В Башкортостане нередко высевают клевер розовый (гибридный), эспарцет, донник белый, желтый в чистом виде и в стандартных травосмесях из клевера или люцерны со злаковыми растениями, что значительно повышает медоносную ценность основных бобовых компонентов и способствует лучшему опылению их пчелами, что важно при использовании посевов для получения семян. Для продления сроков цветения и выделения нектара часть посевов бобовых растений целесообразно подкосить и дать возможность зацвести отаве.

Многие хозяйства оставляют значительные площади чистых паров. На малоплодородных почвах целесообразно некоторую часть чистых паров отводить под посев горчицы, фацелии (в чистом виде или в смеси с люпином), донника двулетнего, свербиги и некоторых других медоносов для медосбора и запашки на зеленое удобрение. Там, где оставляют чистые пары и используют однолетние медоносы в целях сидерации, особое место надо уделять подзимним и ранневесенним срокам посева. В этом случае растения отличаются большей медопродуктивностью, и в то же время можно раньше приступить к подготовке поля под озимые. Поздние посевы медоносов в севооборотах для осеннего наращивания пчел проводят пожнивно или поукосно.

В последние годы пчеловоды-фермеры и отдельные хозяйства высевают синяк, свербигу, змееголовник молдавский, пустырник, мордовник шароголовый, которые распределяют на запольных участках, но нередко первые три культуры вводят также в обычные полевые севообороты.

Для создания цветочно-нектарного конвейера целесообразно использовать и другие приемы улучшения кормовой базы пчеловодства, не связанные с использованием возможностей полей севооборотов. Интересы пчеловодства следует учитывать при улучшении сенокосов и пастбищ за счет включения в травосмеси клеверов, эспарцета, люцерны, донника. Заслуживает внимания использование для посадки различных древесных и кустарниковых пород медоносного значения в различных полезащитных и противоэрозионных насаждениях, на территориях населенных пунктов, парков, полос отчуждения железных и шоссейных дорог, оврагов, других неудобных земель, а также поверхностное разбрасывание семян донника двулетнего, клеверов, синяка, мордовника, шалфея и других сильных медоносов. Следует бережно относиться и охранять расположенные вблизи пасек ценные естественные медоносы — липу, клены, ивы и другие растения — от необоснованных рубок и уничтожения.

Широкое внедрение системы мероприятий по улучшению медоносной базы, рациональное расширение посевов гречихи, подсолнечника, горчицы, эспарцета, фацелии, донника и специализированных медоносных культур (синяк, огуречная трава и др.) при одновременном внедрении рациональных приемов использования медосбора позволяют организовать длительный и непрерывный медосбор (цветочно-нектарный конвейер), поднять продуктивность пасек, а также эффективно использовать пчел на опылении сельскохозяйственных растений.

Хозяйства, которые имеют собственную или арендуемую пашню, и специализируются на развитии пчеловодства, могут организовать, например, медоносный севооборот со следующим набором и чередованием культур:
1. Пар чистый (или сидеральный).
2. Пустырник (вайда красильная, мята перечная, свербига) — закладка посевов.
3–4. Пустырник (и другие растения) для двухлетнего использования.
5. Фацелия (горчица, гречиха, рапс) с донником двулетним (клевером розовым, эспарцетом, козлятником), синяком.
6. Донник (и другие бобовые), синяк.
7. Однолетние медоносы: змееголовник, огуречная трава, календула.
8. Фацелия в чистом виде (2–3 срока посева) и в смесях (горчица, гречиха, рапс).

Преимущество приведенного севооборота в том, что медоносные растения в нем занимают не менее 87,5% всей площади. В него можно включить широкий набор однолетних, двулетних и многолетних медоносных растений, за счет чего создать цветочно-нектарный конвейер для пчел на протяжении всего пчеловодного сезона.

Если имеется свободная площадь вблизи этого севооборота, можно выделить дополнительный (запольный) участок. На нем целесообразно разместить сильные нетрадиционные медоносные растения многолетнего пользования — шалфей, девясил, мордовник, часть свербиги, сильфию, мяту перечную, иссоп, медуницу, синюху, топинамбур, ваточник, золотарник канадский, коровяк, лопух (репей), татарник, чертополох и т.д., которые нельзя вводить в севооборот, а также посадить медоносные деревья и кустарники весеннего и летнего сроков цветения (клен, ива, жимолость татарская, снежноягодник, малина, шиповник и др.). Некоторые культуры, например фацелия, донник, синяк, пустырник, свербига, мордовник и другие, имеют очень широкий ареал возделывания и пригодны для всех районов Башкортостана. Медоносные растения в севообороте и на запольном участке обеспечат пчел непрерывным медосбором с весны до поздней осени (табл.).

Отдельные звенья цветочно-нектарного конвейера можно усилить за счет использования нектара основных медоносов плановых посевов, особенно если они находятся недалеко от стационарного медоносного севооборота и запольного участка. В некоторых случаях целесообразно вывозить на них основную пасеку со стационара.

Б.Д.ИБРАГИМОВ, А.М.ИШЕМГУЛОВ
Государственное учреждение «Башкирский научно-исследовательский центр по пчеловодству и апитерапии»

Литература: 1. Боданов И.Б., Шиллер Г.Г. Организация непрерывного медосбора // Пчеловодство. — 2008. — №3. — С. 26. 2. Лазарев М.М. Роль систем лесных полос // Пчеловодство. — 2008. — №2. — С. 27. 3. Швецова Ж.Е. Эспарцет пасечный // Пчеловодство. — 2008. — №6. — С. 22. 4. Бурмистров А.Н. Нектаровыделение и удобрение // Пчеловодство. — 1964. — №3. — С. 10.

Ссылка на основную публикацию