Калина с медом от кашля: рецепты для детей и взрослых

Рецепт №9 Свежевыжатый сок

Сок, выдавленный из свежих ягод калины, тоже имеет положительное действие на воспалительные процессы дыхательных путей. В промежутках между приступами кашля можно давать пару ложек свежевыжатого калинового сока. Если для больного сок слишком кислый или горьковат, его можно разбавлять теплой водичкой.

Природа не только щедро обогатила окружающую среду лечебными качествами, но и приготовила некие опасные ловушки. Если не знать, какие продукты могут принести не пользу, а вред именно вашему организму, то можно наделать немало бед. Тогда это будет не лечение, а отягощение недуга. Внимательно ознакомьтесь с противопоказаниями к употреблению калины и меда.

Особенно важно знать побочные действия средств народной медицины, если вы применяете их для лечения детей!

Напитки

Несмотря на все полезнейшие свойства ягод калины, не все их любят в свежем виде из-за кислого с горчинкой вкуса. Для того чтобы как-то улучшить вкусовые качества, можно приготовить различные напитки. Компоты, отвары, соки и морсы — вот далеко не весь перечень напитков, в основе которых используется калина с медом.

Рецепт одной из старинных настоек является, наверное, самым известным. Это средство поможет при головной боли и болезни почек. Литровая банка заполняется наполовину ягодами, после чего в нее добавляется коньяк и мед (по 100 мл того и другого). Затем банку нужно залить водой до верха и плотно закрыть крышкой. Настаивать требуется 1 месяц.

Очень хорошо сохраняются вкус и полезные свойства ягод при приготовлении морса. Для этого потребуется полстакана сока калины, 100 г меда и 1 литр воды. Все компоненты хорошо перемешиваются, и напиток готов к употреблению.

Настой из плодов калины обладает великолепным укрепляющим и успокаивающим эффектом. Ягоды залить кипятком (3 стакана ягод на 3 литра воды) и, закрыв крышкой, убрать банку на 4 часа в темное место. Затем ягоды протереть, добавить 500 г меда и принимать полученную смесь по трети стакана на протяжении 3 недель.

При гипертонии эффективен сок, приготовленный следующим образом: килограмм ягод размять, сок отжать, а оставшуюся мезгу залить стаканом воды. Затем на протяжении 10 минут прокипятить, хорошенько процедить, добавить выжатый сок, 200 г сахара и остудить. В полученной массе растворить пару ложек меда и принимать в день по 3 раза минут за 20-30 до еды.

Сбор и заготовка калины на зиму

Временем для сбора чудодейственной ягоды-калины является осенняя пора после первых заморозков. В этот период калина теряет свой горьковатый вкус и становится слаще. Веточки с плодами срезаются, промываются и просушиваются на газете или полотенце.

Запасы калины можно хранить до 6 месяцев следующими способами:

Перетереть ягоду с сахаром в соотношении 1:1 в стерильных банках в холодильнике.
Целыми гроздями в морозильной камере. Чтобы сохранить все полезные вещества ягод, их надо оставлять с плодоножкой. Хранить в целлофановых мешочках.
Цветки и листья калины просушиваются и измельчаются. Хранятся в темном сухом месте.

Стоит ограничить прием чаев и отваров с калиной людям, страдающих язвой и хроническим гастритом.
Запрещено принимать калину беременным во избежание появления аллергии как у матери, так и у плода.
Людям с густой кровью и тромбозом вен нельзя употреблять данное растение.
Не рекомендуется людям, страдающим гипотонией. Калина понижает артериальное давление, тем самым может спровоцировать обморок.
Из-за высокого содержания в ягоде витамина С, есть риск возникновения аллергической реакции.
Запрещено принимать при мочекаменных болезнях и артрите.

Как заготовить калину на зиму

Я расскажу вам, как я заготавливаю калину на зиму. Веточки калины срезаем с куста, затем их перебираем, моем. Калину нужно просушить на полотенце. Ягоды калины я перетираю с сахаром. Пропорции 1:1, то есть, например, на килограмм калины килограмм сахара.

Калину я перетираю ложкой с сахаром до растворения сахара. Калину с сахаром раскладываем в стерильные баночки. Накрываем их крышками и хранить в холодильнике.

Можно хранить свежие гроздья калины в холодильнике, на чердаке или балконе, в таком виде калина храниться до полугода.

реновация как узнать когда снос

Ягоды калины можно заморозить, но заморозить с плодоножками, говорят, так в калине меньше потеряется полезных свойств при хранении. Замораживают калину в кулечках или пластиковом контейнере с крышкой.

Быстрые и эффективные рецепты с калиной от кашля для детей и взрослых

Калина от кашля является универсальным домашним средством. Ее применение дает возможность справиться даже с затяжными формами состояния, в том числе на фоне высокой температуры и других неприятных симптомов. Для того чтобы убедиться в этом, нужно ознакомиться с положительными характеристиками ягоды и главными рецептами от кашля.

дубильные вещества – незаменимы для переваривания пищи и других функций организма;
пектины – способствуют выведению шлаков и токсинов;
танины – уникальная аминокислота, насыщающая организм человека;
кумарины – обладает противовирусным воздействием.

Калина от кашля – рецепты для детей

Кашель является симптомом респираторных инфекций и простуд, доставляя ребенку сильный дискомфорт. Одни мамы спешат облегчить состояние крохи аптечными препаратами, но многие предпочитают использовать проверенные временем и опытом народные средства. Одним из них называют калину. Чем полезна калина для ребенка, можно ли давать ее при простуде или при бронхите у детей для борьбы с кашлем и какие рецепты с калиной наиболее эффективны в детском возрасте?

Как приготовить ягоды калины от кашля и простудных заболеваний в домашних условиях

13.12.2017 Елена Домашняя аптечка 2 комментария

Приветствую, дорогие друзья!
Я уже рассказывала о полезных свойствах калины для организма на страницах блога и делилась различными рецептами домашних заготовок с ягодой. Но стоит знать, что калина также является мощным допингом для иммунитета, и супер средством от простудных заболеваний.
Калина от кашля – одно из наиболее действенных средств, издавна используемых для лечения бронхита и осложненных форм ОРЗ.
Иммуноукрепляющий и противовоспалительный эффект, производимый биоактивными веществами плодов одноименного кустарника, делает их употребление полезным для всех, независимо от возраста. Недаром, даже официальная медицина признает, что калина при простуде по действенности не уступает некоторым аптечным препаратам, что позволяет настоятельно рекомендовать ее к применению, на всех этапах лечения вирусной инфекции.

Из статьи вы узнаете:

13.12.2017 Елена Домашняя аптечка 2 комментария

Рецепты приготовления калины с медом от кашля

Калина – это кладезь витамина С. В ней его так много, что на порядок больше, чем в апельсинах, лимонах и других цитрусовых. Замечали, что ягоды горьковаты по вкусу? Это из-за того, что в калине есть гликозид вибурнин. В данной ягоде имеется высокий процент органических кислот, дубильных веществ, пектинов и других веществ, которые полезны для всех людей. Для лечения идеально подходят не только ягоды, но и кора растения.

В народе калину называют самым полезным кустарником. Да и не только в народе, это доказано и научно. Всему виной ее целебные свойства. Калина, особенно вместе с медом, подходит не только для лечения кашля (полезные вещества разжижают и выводят мокроту), но и укрепляет иммунитет, оказывает противовоспалительное действие, положительно влияет на сон, помогает нервной системе отдохнуть.

В этой статье мы рассмотрим, как с помощью калины лечат кашель. Берут свежие и замороженные ягоды, из них готовят чай и добавляют в него мед.

Когда почувствовали первые признаки простуды, что температура начинает подниматься, срочно готовьте себе калиновый чай, ведь действие ягод будет обезболивающим и жаропонижающим. Поэтому калина поможет снизить повышенную температуру. В такие чаи часто добавляют мед, чтобы напиток стал еще более полезным.

Отвар

Использовать можно свежие или сушеные ягоды. В первом случае берут 1 столовую ложку сырья на стакан кипятка, во втором — 2. Промытые ягоды высыпают в толстодонную кастрюлю, заливают холодной водой, на медленном огне кипятят 10 минут. Затем выключают конфорку и укутывают емкость полотенцем. Через час процеживают. Пить отвар можно с сахаром или медом, желательно теплым. Средство принимают по половине стакана 2–3 раза в сутки.

Процеженную жидкость используют несколькими способами:

С какого возраста допускается давать калину детям

Принято считать, что детский возраст – это само по себе противопоказание к применению большинства средств как традиционной, так и народной медицины. В случае же с калиной это не так. Давать детям её можно, как только введён первый прикорм. Главное — удостовериться в отсутствии аллергических реакций, и вводить её в питание постепенно.

Если у ребёнка диагностирован кашель, то оптимальным вариантом лечения могут стать именно компоты, морсы, отвары и чай из ягоды. Они не только способствуют выздоровлению органов дыхания, но и повышают сопротивляемость организма к вирусам и бактериям.

Чай из калины очень хорошо помогает для лечения кашля детям

Кроме того, при заболеваниях дыхательных путей используют кору и цветы растения. Что и как приготовить, чтобы остановить кашель, описано ниже.

Рецепт для детей

Ребенку для повышения иммунной системы и профилактики простуды, калина от кашля является незаменимым продуктом. Поэтому ежедневно рекомендуется давать калиновое варенье, особенно в холодное время года. Достаточно будет одной столовой ложки варенья во время еды.

Лекарства из калины не имеют возрастных противопоказаний, однако малыши не всегда охотно их принимают. Это связано с горьковатым вкусом ягод. Поэтому специально для детей, в калину стали добавлять подсластители (мед, сахар или сахарозу).

Приятным вкусом обладает ягодный чай.

Для его приготовления нужно:

полстакана ягод залить стаканом меда;
дать вскипеть на медленном огне;
смесь вылить в закупоренную емкость;
давать ребенку столовую ложку смеси, разведенную в половине стакана горячей воды.

Способ приготовления:

Рецепт №1

Медовая калина от кашля (классический рецепт)

В данном рецепте будет готовиться свежий отвар ягод калины с добавлением меда.

• 2 столовые ложки ягод калины (свежей или замороженной);

• мед (желательно свежий) – 4 столовые ложки.

Ягоды помещают в эмалированную посуду и растирают до однородной массы. После этого смесь заливают кипятком и оставляют на ночь. Полученную смесь процеживают через сито или марлю и добавляют к полученному отвару мед. Смесь тщательно перемешивают.

Готовую смесь принимают в теплом виде по 100 мл 4 раза в день.

Полученное лекарственное средство помогает устранить першение в горле, разжижить мокроту и снять боль. Кроме этого, смесь калины и меда укрепляет иммунную систему. Домашний способ поможет быстро справиться с кашлем, прилагая минимум усилий.

• жидкий мед 300 г;

Чем полезна калина с медом?

Калина включает в свой состав огромное число витаминов, нужных человеку кислот, дубильных веществ. Подробнее про эту уникальную ягоду я писала тут

Мёд — это кладезь лечебных элементов и минеральных веществ.

Соединив эти целебные продукты, люди получили поистине лечебный состав.

Разработано очень много рецептов на основе состава, и они помогут бороться с различными патологиями.

О том, как принимать средства, как приготовить, кому принесет пользу смесь калина+мед и каковы противопоказания к применению, поговорим ниже.

Ягоды обеспечивают пользу как отдельный продукт, их хорошо можно кушать в период развития заболевания , предварительно стерев и прокипятив с водой.

Мёд также признан уникальным средством, он помогает заживлять раны и спасать от множества болезней. Благодаря своим целебным качествам состав калина/мёд усиливает целебные свойства друг друга.

Основные полезные качества заключаются в следующем:

Поднятие иммунной системы.
Остановка крови при травмировании, укрепление сосудов.
Мочегонный эффект, устранение отеков.
Успокоение ЦНС.
Устранение спазмов.
Антисептик, антиоксидант, защита от простуды.
Понижение АД. Кроме того, не редко применяют состав мёд/калина при кашле, бронхите, хрипах.

Помогают ягоды при развитии простудных заболеваний, а также при осложнениях после гриппозной инфекции.

С какого возраста можно есть

Первый прикорм ягодами можно начинать с грудного возраста, но лучше давать плоды по достижении года. Их добавляют в морсы или компоты вместе с другими ягодами и фруктами, которые не вызывают аллергии. Первое знакомство с этими напитками должно произойти не раньше шестимесячного возраста ребенка.

Рецепты для детей отличаются от взрослых, это необходимо учитывать. Нельзя давать детям настойки или сиропы на спиртовой основе.

Нельзя давать детям настойки на спиртовой основе

Известно множество рецептов от кашля, в которые добавляются части кустарника. Для получения эффекта необходимо соблюдать рецептуру. Наиболее популярны следующие средства:

Рецепт №4

Калину при кашле можно применять и в сухом виде: 2 ст.л ягод залить прокипяченной водой 0.5 л, плотно закрыть емкость и оставить для настаивания на всю ночь. Готовый настой процедить через мелкое сито или марлю. Разбухшие от воды ягоды переложить в удобную посуду, добавить 4 ст.л. натурального меда и хорошо размешать. Принимать готовую калину при кашле 4 раза в сутки, по 1 ложке.

Калина с медом от кашля приготавливается следующим способом: 1 кг плодов калины хорошо промыть, просушить и сложить в удобную кастрюлю. Залить подготовленные ягоды пчелиным медом не густой консистенции, в идентичном объеме. Эту массу нужно поставить на всю ночь в холодильник. На следующий день кастрюлю с лечебным средством поставить на медленный огонь, довести до кипения, обязательно помешивая, и проварить в течение нескольких минут. Далее, готовое лекарство остудить, принимать 1 раз в день, по 2 ст.л. Такое средство эффективно лечит сильный кашель и снимает осиплость голоса.