Гималайские пчелы и мёд

Содержание

Гималайские пчелы

Добыча гималайского меда достаточно опасна. Место, где его добывают — это отвесные скалы на высоте 2500 метров. Мед, который добывают таким экстремальным способом не продают в свободной продаже. Дело в том, что мед этот обладает галлюциногенными свойствами и в больших дозах может быть даже смертельным. А делают этот мед обитающие на гималайских скалах пчелы — гиганты, или гималайские пчелы.

Знакомьтесь, гималайские пчелы

Внешний вид

Гималайские пчелы по праву считаются самыми крупными в мире — размер их тела достигает до 3 сантиметров. У них, как и у всех пчел, есть крылья в количестве 2 пар, голова насекомого имеет усики, разделенные на 12 или 13 частей, соответственно, у мужской особи и у женской.

Известны они, как медоносные пчелы, добывающие мед со скалистой местности. Окрас имеют черный, с белыми полосами на брюшке. Все тело покрыто множеством усиков, которые помогают насекомому ориентироваться в пространстве, реагировать на внешнее раздражение и защищают тело от загрязнения.

Особенности жилища

Обитание пчел — это большие гнезда, построенные на высоте от 800 до 2500 метров на отвесных скалах. Ульи могут быть до 1 метра в ширину. И сам улей имеет всего одну соту, но только представьте какую огромную.

Ареал обитания

Чтобы рассмотреть ареал гималайских пчел, необходимо разобрать географическое положение королевства Непал. Непал — страна с площадью около 150 км2 и занимает буквально третью часть Гималаев. Имеет она такие зоны:

  • Тераи — это местность перед горами, находится в зоне тропиков;
  • Сивалик — зона нижних Гималаев (назовем ее нижней ступенью). Эта зона столкновения тропиков и умеренного теплого климата;
  • средняя и высокая зона гор — умеренно холодный климат;
  • 4000 м — зона высоких Гималаев.

Все разновидности пчел на Гималаях обитают в зоне от Тераи и до подножья.

Характер и образ жизни

Повседневная жизнь самой крупной пчелы состоит из напряженного графика с четким расписанием. Весной насекомые в горах, очень высоко, — достигают отметки в 3500 м. В горах они обустраивают свое жилище, достаточно большое, как и собственно и они сами.

Порою их диаметр достигает до 1 метра. Тут они роятся и добывают продукт (мед), который складируется только в одном месте всего жилища. Порою «урожай» меда достигает 60 кг с одного улья. В конце лета активность пчел заметно снижается, они перелетают на зимовку ниже высотой — 1000-1200 м. В зимний период они не строят соты.

Питание

Растения, которыми питаются все виды пчел, называют медоносами. Такие растения отдают труженицам пыльцу и нектар. Рододендрон — национальный цветок Непала, который прорастает на склонах Гималаев без помощи человека. Он и служит главной пищей для огромных гималайских пчел.

Управлять поглощаемым количеством рододендроновой пыльцы насекомыми не представляется возможным, поэтому крепость полученного меда меняется от сезона к сезону. Помимо пыльцы и нектара они еще употребляют мед и пьют воду.

Источник белка — это пыльца. А нужна она для крепкой мышечной и эндокринной системы. Нектар и мед — это источник углеводов. Углеводы нужны для поддержания жизнедеятельности, так как у взрослой особи ткани не растут и не имеют свойства восстанавливаться.

При сборе пыльцы пчелы мочат ее слюной и нектаром, который носят в своих зобиках, чтоб пыльца не разлетелась. Сразу же, благодаря веществам в слюне насекомого, начинается брожение, которое и превратит эту пыльцу в пергу. Молодые, недавно родившиеся пчелы, употребляют в пищу пергу для полного завершения своего развития. Железы в головках молодых пчел превращают эту пергу в маточное молочко для кормления маточных личинок и для рабочих пчел и трутней.

Жизненный цикл и размножение

В состав пчелиной семьи входят:

Матка — отвечает за размножение, она главная в улье. Рабочие пчелы — строители сот, охранники ульев и собиратели пыльцы, меда, воды. Трутни проводят жизнь в поисках матки для оплодотворения. Матка и рабочие пчелы появляются только из оплодотворенных яиц, а трутень, наоборот, из не оплодотворенных.

Процесс формирования состоит из таких фаз развития:

  1. Откладывание яиц.
  2. Превращение яиц в личинки.
  3. Переход от личинки в куколку.
  4. Появление взрослой особи из куколки.

Матке необходимо 16 дней, чтоб пройти все стадии. Трутню — 14, а рабочей пчеле — 12 суток.

Жизненный цикл гималайских пчел можно разделить на активный и неактивный. Неактивный период зимой — прекращаются все работы для сохранения энергии.

Весной (активный период) — насекомые просыпаются (становятся активными), размножаются. После сна им нужен определенный период для восстановления сил. Его окончательной фазой является роение.

Роением называют естественное размножение пчелиной семьи путем ее деления. Роение обычно происходит, когда выделяемого маткой маточного вещества становится недостаточно для передачи пчелам.

Фактором выживаемости этих пород насекомых в разнообразном климате Гималаев есть сезонное роение. Зимой они переселяются в теплое место, на приблизительную высоту 850 метров и остаются там на срок в 6-7 месяцев, в этом периоде и на этой высоте происходит цветение огромного количества растений. А летом при повышении температурного режима пчелы вновь возвращаются к подножью Гималаев на высоты в 2500-3500 метров и живут там около 5 месяцев.

Разновидности

В Непале всего четыре разновидности медоносных пчел:

  • Apis laboriosa. Растут в натуральных ульях, деревянных или сделанных из глины. Они отличные приспособленцы и нормально себя чувствуют даже в суровых условия Гималаев. Имеют стремление к быстрому роению, что и делают 2 раза в год в летний и зимний период.

  • Apis dorsata. Большая медоносная пчела, что обитает в тропиках Азии. В Гималаях она живет в низких зонах (Терай), на высоте приблизительно 1200 метров. Называют ее царицей.

  • Apis cerana, или пчела восточная встречается в Непале на высоте начиная от 60 до 3500 м. Этот вид дает малое количество меда.

  • Apis floreа. Ее называют карликовой, селится она на высотах от 10 до 1000 м. Этот вид строит один сот в диаметре около 25 сантиметров на ветках деревьев или на кустах. Мед хранит в верхней части сотов.

«Безумный» мед гималайских пчел: основная информация

Описание

Именно особенным медом и славятся гималайские пчелы. Это особый продукт. Он не продается ни на рынке, ни в магазине. И цена его велика.

Особые его свойства можно пояснить, тем, что добывают его только высокогорные гималайские пчелы, собирая нектар с цветов рододендрона. При цветении это растение выделяет андромедотоксин, который в больших количествах опасен для людей.

Полезные свойства

Мед, который собран высокогорными пчелами с растения рододендрона, обладает полезными свойствами и лечебными качествами. Он отлично помогает в борьбе с диабетом, уравновешивает давление (т.е. борется с гипертонией), хорошо помогает от кашля и прекращает головную боль.

В небольших количествах может положительно влиять на сон и быть антидепрессантом. Повышает иммунитет.

Побочные эффекты и осложнения

Наряду с хорошими качествами этого меда он имеет и другие свойства, а именно считается наркотиком и обладает сильным галлюциногенным эффектом. Употребляя мед в небольших количествах, вы почувствуете легкое опьянение, если с дозой перебрать — возможен летальный исход.

Интересно! В зависимости от сезона мед может быть галлюциногенным, а может и нет. «Сумасшедший» мед собирают весной, именно в этот период опыляемые цветы вырабатывают токсины.

Как добывают мед

Красный мед, добытый гималайскими пчелами ценен не только лишь из-за особых качеств, но и трудностью добычи. И это не стандартное пчеловодство, к которому мы привыкли — это очень странный, опасный и старый метод. Древний кочевой народ раджи, который живет на границе Непала и Индии, слишком рискует жизнью, добывая «сумасшедший» мед, повиснув над огромной пропастью. Даже дети приобщены к охоте за медом. С малых лет по дорого за медом они собирают травы, а немного повзрослев собирают упавшие пчелиные гнезда. Идти нужно несколько десятков километров — путь очень долгий. Охотники берут с собой бамбуковые специально сплетенные корзины для добытого меда, в одной такой уместится 2 центнера меда. Имеется самодельная страховка, длинная лестница и сетки для защиты лица от укусов.

Пока мужчины лезут вверх на скалы, внизу женщины разводят костры для отпугивания и выкуривания из ульев разъяренных пчел. Когда мужчины залезают вверх на огромную высоту, они одной рукой держат корзину, а второй срезают соты.

Как употреблять гималайский мед

Обратите внимание! Рекомендуемая и позволенная доза гималайского меда — это 1 ст. ложка в сутки.

Передозировка слишком опасна. Повышается давление, усиливается сердечный ритм. Появляется слабость и сильнейшие галлюцинации. Организм желает избавиться от яда, вследствие чего начинается рвота или диарея. Возможно полное обездвиживание организма на протяжении суток.

Медоносные гималайские пчелы — удивительные насекомые очень больших размеров по сравнению с другими видами пчел. Признаны, как самые большие пчелы в мире. А самое главное — эти пчелы добывают «сумасшедший» мед, а улья строят на отвесных скалах, на больших высотах.

Еще в 2013 году фотограф Andrew Newey посетил Непал специально для того, чтобы запечатлеть охоту на гималайский мед. После экспедиции он отметил снижение популяции гималайских пчел из-за частого посещения этой местности туристами. И в наши дни данный продукт возможно приобрести на черном рынке за большие деньги.

Полезное видео

О том, как добывается дикий мед гималайских пчел в Непале, рассказывается в этом документальном фильме:

Понравилась статья?
Сохраните, чтобы не потерять!

Хвостатые байки

24 хвоста могут удивлять вас 24 часа в сутки

Самые большие пчелы в мире и красный магический мед

21.06.2019

В отвесных горах Гималаев находится суровая область, в которой вы не найдёте никаких человеческих поселений. Здесь живут самые крупные в мире медоносные пчёлы, гималайские Apis laboriosa, которые достигают трёх сантиметров в длину. Цвет у этих пчел черный с белыми полосами на каждом сегменте брюшка.

Красный мёд , производимый этими пчелами лабориоза, в отличие от любого другого мёда, вы не найдёте на полке супермаркета. Он обладает удивительными психоактивными свойствами, которые ценятся местными жителями Непала и Китая за его способность помочь тем, кто страдает сахарным диабетом, сексуальной слабостью, гипертонической болезнью и многими другими недугами.

В небольших дозах красный мед может быть эффективен при лечении целого ряда заболеваний, начиная с повышенного кровяного давления и диабета до сексуальных проблем.

Читайте также:  Породы пчел в России и их характеристика

В больших дозах этот мёд может быть опасен или даже смертелен.

Всё дело в доступе к цветкам рододендрона – он имеется только у горных пчёл. Многие виды рододендрона содержат ядовитые для человека андромедотоксины.

Гималайские пчелы встречаются в Бутане, в китайской провинции Юньнань, в Индии и Непале. Миллионы лет генотип этих уникальных насекомых приспосабливался к высокогорным условиям.

Гималайские пчёлы живут в скалах, где растут такие ядовитые рододендроны (Rhododendron luteum и Rhododendron ponticum) и собирают их нектар. Полученный из такого нектара мёд обладает действительно мощными свойствами. Он одновременно является и сильным галлюциногеном, и рекреационным препаратом, который может использоваться медицинских целях.

Ульи вырастают в диаметре до 5 футов и могут содержать до 60 кг меда каждое, впечатляющий выход. Мёд собирается из ульев два раза в году, весной и осенью. Считается, что в результате бурного цветения весной, мёд, добываемый в этот период, кажется, оказывает более сильный эффект на организм и в свою очередь, является самым популярным среди охотников за этой мистической субстанцией.

Заполучить этот драгоценный мёд — очень непростая задача. Работа с роем таких крупных пчел опасна сама по себе, кроме того сборщики красного меда приходится совершать восхождения и работать на вершинах Гималаев. Пчёлы создают улья высоко на отвесных сторонах гималайских гор, выше 2500 метров. Это означает, что одно неверное движение может стоить человеку жизни.

Шипящий звук и дрожание агрессивных насекомых являются предупреждающими действиями гигантских пчел лабориоза при приближении охотников за медом. Интересно, что в се тропические виды пчел имеют опасную для людей привычку — нападать не по одиночке, а коллективно, подобно авиационной эскадре.

Красный мед гималайских пчел добывают умелые охотники из племени Гурунгун (Gurungun). Рискуя жизнью они так зарабатывают себе на жизнь. В сборе меда в Непале занято все семейство. Для транспортировки сот с медом используют плетеные из бамбука корзины, в которых помещается до 200 кг меда.

На сбор меда из одной колонии скалистых пчел уходит более 3 часов, затраченное время зависит от расположения и размеров колонии.

Охотник за медом спускается с отвесной скалы по веревке, вырезая с помощью ножа на длинной бамбуковой палке куски сот с медом, предварительно отпугивая пчел дымом и огнем. Факел спускает помощник охотника. Каждый поход за медом заканчивается укусами и травмами для охотников.

Как свидетельствуют древние наскальные надписи, мёд диких пчел лабориоза начали собирать задолго до нашей эры. В Непале уже много тысяч лет, рискуя своей жизнью, местные жители собирают мёд диких пчёл, это важно для культуры Непала.

Оптовая цена красного меда примерно в пять раз превышает стоимость обычного меда от Apis mellifera или Apis cerana, и большие его количества экспортируются из Непала в Японию, Корею и Гонконг. Красный мед ценится за его предполагаемую лекарственную ценность и опьяняющие качества, которые приписываются присутствию в нектаре грайотаноксина, полученного из белых рододендронов

В замечательном документальном фильме режиссера Рафаэля Треза, рассказывается о целебных качествах гималайского красного меда и о жизни сборщиков, полной опасностей.

Какими особенностями обладает мед гималайских гигантских пчел?

Много интересных и не до конца неизученных мест и явлений остается на планете. Одними из удивительных существ современности являются гималайские пчелы, а также особенности их меда. Чем же они отличаются от других видов пчел?

Взгляд в историю

Тысячи лет местная народность предгория Гималаев занимается необычным промыслом – экстремальным бортничеством. Они поднимаются высоко в горы по отвесным скалам, рискуя своей жизнью, чтобы добыть мед гималайских пчел. Это лакомство настолько нравится местным жителям, что они запечатлели его на наскальных рисунках.

Свойствами этого меда пользовались также греческие и римские солдаты, идя на сражения. В древних книгах запечатлено, насколько бесстрашными становились они, отведав небольшое количество медка.

В настоящее время лишь немногие аборигены продолжают этот опасный вид деятельности. Ради чего? Давайте разберемся.

Особенности гималайских пчел

Непал – страна, в которой растет множество разновидностей растений. Обилие цветущей флоры и чистый горный воздух позволили пчелам эволюционировать до приличных размеров. Например, один из видов, Apis laboriosa, достигает в ширине крыльев размера до 2 см и длиной до 3 см! Внешних вид насекомых необычен.

Сбор урожая происходит два раза в год, весной и осенью. Осенний мед не обладает уникальностью. Но для сбора весеннего собираются целые экспедиции. Дело в том, что именно весной цветет особый вид растения, рододендрон, из ядовитой пыльцы которого пчелы делают известный всему миру гималайский мед.

Слава гималайского меда

Европейские путешественники – частые гости в Катманду. Пообщавшись с местными жителями, они узнают дорогу в горы. Путь займет около двух дней. У подножия Гималаев много поселений и деревень, где вас тепло встретят. С древних времен народным промыслом является бортничество, то есть сбор меда.

Сейчас выведены домашние виды гималайских пчел, добыча меда которых не представляет опасности. Свои дома эти пчелы строят прямо в фундаменте зданий. Поэтому людям не нужно далеко ходить, чтобы отведать сладкий десерт, тем более что медоносные пчелы производят до 20 кг с улья в год.

Как происходит добыча?

Мало что изменилось за сотни лет в этом экстремальном промысле. На добычу весной отправляются целыми семьями. Женщины и дети по пути собирают цветы и листья, а мужчины и их старшие сыновья несут самодельное альпинистское снаряжение. Из защиты от укусов пчел у них только сетчатые шляпы. Добыча дикого меда издревле считается исключительно мужским делом, так как несет в себе большую опасность для жизни.

Подойдя к скале, на которой расположен улей королевских пчел, женщины разводят большой костер из собранных трав. Дым от костра распугивает пчел, и мужчины могут спокойно подниматься вверх. Им предстоит преодолеть несколько сотен метров, чтобы добраться до жилища Apis laboriosa. С помощью длинный копий дикари аккуратно снимают ульи и вынимают из них соты. Собранные соты складываются в корзинки, прикрепленные к поясу.

После успешной добычи, охотники спускают с гор к своим семьям и угощают их сладким лакомством.

Интересные свойства гималайского меда

Недаром люди рискуют своей жизнью, чтобы создать запасы гималайского меда. Для чего он применяется?

Осенний сорт обладает следующими свойствами:

  • нормализует артериальное давление;
  • снижает уровень холестерина;
  • борется с сахарным диабетом;
  • укрепляет иммунитет;
  • повышает потенцию.

Так как указывать пчелам, сколько пыльцы они должны собрать, невозможно, то концентрация токсического вещества из года в год разная.

В свободной продаже весенний мед не купишь, а те, кто добыл его сам, вряд ли пожелают с ним расстаться.

Почему исчезают традиции?

Местная народность, гурунги, уже не так активно занимается опасным промыслом. Сложно найти добровольца, который решится отправиться с вами на вершину гор. Дохода это не приносит, а рисковать своей жизнью просто так никто не собирается. Многие молодые люди уезжают из далеких поселений в столицу или на ближайшую гидроэлектростанцию на заработки.

Также из-за развития культурного бортничества стало возможным добывать сладости совершенно безопасно. Домашние виды пчел производят большее количество меда, их разведение удобно и приносит прибыль.

Как употреблять гималайский мед?

В целом употребление простого непальского меда не отличается от привычного нам. В день не стоит есть больше 50 грамм, чтобы не навредить здоровью. Всё полезно в меру.

Рецепт употребления галлюциногенного меда, как и он сам, держится в строжайшем секрете. Выведать его вы можете, отправившись в Непал самостоятельно. Туристический сезон захватывает конец сбора весеннего меда, и вы можете успеть увидеть это воочию. Известно лишь то, что в небольших количествах он вызывает легкий дурман, а если превысить допустимую дозу, то тяжелое наркотическое опьянение и мучительную смерть.

Видео: гималайские пчелы.

В заключение

Правда это или вымысел – решать, конечно, вам. Слухи о галлюциногенных свойствах непальского меда распространились по всему миру, а для этого должны быть весомые основания.

Отправляйтесь в путешествие в Непал, и вам откроются все тайны загадочного меда.

Особенности гималайских пчёл и их мёда

Из 21 тыс. видов существующих в мире пчёл есть огромные насекомые, которые делают «безумный» мёд. Они обитают в Гималаях. Данная статья расскажет, что это за пчёлы и в чём особенность их мёда.

Гималайские пчёлы: описание особенностей и характеристика

Средой обитания этих пчёл является в основном Непал. Большую часть территории этой страны занимают Гималайские горы. Здесь встречаются различные климатические зоны, что обуславливает богатую экосистему. Территория Непала разделена на несколько частей, отличающихся разными природными условиями:

  • Тераи — предгорье (высота над уровнем моря не больше 1 км), зона влажных тропических лесов;
  • Сивалик — нижняя ступень гималайских гор (1000–2000 м), где тропики переходят в умеренный климат;
  • средние и высокие горы —умеренно прохладная горная территория на высоте более 2 км над уровнем моря;
  • высокие Гималаи (4 км и выше) с характерным суровым климатом.

Первые три зоны покрыты буйно цветущей растительностью, соответствующей климату. Здесь зарегистрировано около 7 тыс. цветковых растений, поэтому неудивительно, что в этой горной местности живут медоносные пчёлы, которые иногда преодолевают высоту в 3 тыс. км.

Особенности непальских пчёл:

  • крупные размеры тела (до 3 см в длину);
  • располагают свои ульи на высоких деревьях и скалах;
  • строят себе дома всего из одной соты, но очень большой (до 1,5 м в диаметре);
  • для защиты соты с ценным мёдом насекомые выстраивают сплошную стену из собственных тел;
  • мёд некоторых видов может вызвать галлюцинации и даже привести к смерти.

Виды гималайских пчёл

Медоносные пчёлы (Apis) в Гималаях представлены 4 местными видами:

Каждая разновидность занимает определённую территорию. Они отличаются друг от друга размером, цветом, строительством сот, а также количеством мёда и его составом:

  1. Apis florea называют карликовой пчелой за маленькие размеры. Она обитает на территории Тераи и не залетает в горы выше 1 км. Эти мелкие строители сооружают одну соту, обкручивая её вокруг ветки дерева. Диаметр такого строения не превышает 25 см. Мёда в нём за целый год собирается всего лишь около 1 кг. Но польза этих тружениц в том, что они качественно опыляют фруктовые деревья.
  2. Apis cerana (восточная пчела) имеет обычные размеры. Её можно встретить на разной высоте, даже до 3,5 тыс. км. Пчелиные семьи выживают при температуре -0,1°С. Они отличаются миролюбивым характером и часто строят свои колодоподобные ульи рядом с людьми. Хотя мёда они дают не очень много (примерно 5 кг в год), именно Apis cerana люди используют для домашнего пчеловодства.
  3. Apis dorsata называют пчелой-царицей. Это гигантская пчела, длина тела которой достигает 3 см. Брюшко окрашено в жёлто-чёрный цвет. Место их обитания не очень высокое (190–1200 м). Каждая семья строит одну соту больших размеров: высота — 80–150 см, ширина — 100–160 см. Одно гнездо вместе с содержимым (мёд, личинки, пыльца и рабочие пчёлы) может иметь вес около 20 кг. Apis dorsata — мигрирующий вид. Летом они поднимаются повыше и селятся на высоких деревьях и скалах. А зимой спускаются в низины Тераи, где температура не опускается ниже +10°С. В зимнее время насекомые группируются по 40–100 семей и для своей колонии занимают нишу или угол какого-то здания.
  4. Apis laboriosa — самая большая скалистая пчела-медонос. Внешне она совсем не похожа на пчелу: размер, как и у dorsata, 2,5–3 см, цвет чёрный с белыми полосками на брюшке. Они населяют более высокие уровни подножия Гималаев: 850–3500 м над уровнем моря. Laboriosa тоже живут по миграционному расписанию. Летом они поднимаются высоко в горы. Иногда их встречают на высоте 4 тыс. м. Они строят висячие гнёзда на высоких скалах и пещерных сводах. Здесь же они роятся, делают мёд и складывают его в углу огромной соты (1 м в длину и ширину). Так за год они могут переработать 50–60 кг мёда. Зимой они спускаются на высоту 1–1,5 тыс. км. Для зимовки семья выбирает себе ветку дерева, на которой формирует живое гнездо, напоминающее гроздь, цепляясь друг за друга. Они не утруждают себя строительством сот, а уменьшают активность до нуля, чтобы не тратить энергию. Весной снова поднимаются на высоту и собирают нектар. Мёд, полученный Apis laboriosa, и называют «безумным».
Читайте также:  Карника порода пчел - особености, отзывы, видео

В чём особенность гималайского мёда

«Безумный», или красный мёд невозможно купить в магазине или аптеке. Это очень редкий продукт, который делают только дикие Apis laboriosa. Добыть его очень сложно, поэтому и стоимость у него высокая. Уникальным составом и своими особыми свойствами сладкий продукт обязан разнообразным цветущим в Гималаях растениям, нектар которых собирают чёрные пчёлы.

Например: гречиха, горчица чёрная, бассия веничная, эупаториум одоратум, брассика полевая. Но особенным красный мёд делает нектар некоторых видов рододендрона (Rhododendron luteum, Rhododendron ponticum и др.). Эти кустарники привлекают насекомых своими яркими жёлтыми и розово-красными цветками.

Они доступны только летающим высоко в горах Apis laboriosa. Нектар и пыльца этих растений содержат андромедотоксины, ядовитые вещества. При переработке сырья пчёлами в мёд эти вещества никуда не деваются и делают медовый продукт «безумным». Благодаря секретному ингредиенту гималайский мёд используется в медицинских целях.

  • В маленьких количествах он является лекарством для лечения следующих нарушений:
  • сахарный диабет;
  • повышенное артериальное давление;
  • слабый иммунитет;
  • чрезмерная усталость;
  • нарушения половых функций.

Съев совсем немного красной сладости, человек ощущает эйфорию, которая сопровождается лёгким опьянением, головокружением и приятной расслабленностью, как при употреблении наркотиков.

  • Но превышение дозы медового лекарства даёт побочные эффекты и осложнения:
  • галлюцинации;
  • сильная тошнота и рвота;
  • внезапное снижение кровяного давления;
  • сильное замедление пульса;
  • губы немеют;
  • мышцы сильно слабеют, так что человек обездвиживается.

Как проходит добыча мёда

Хотя в Непале уже довольно развито современное пчеловодство, некоторые народности всё ещё традиционно занимаются экстремальным пчеловодством или охотой за красным мёдом. Это является основной работой мужчин в этих племенах. Добытую сладкую жидкость они продают богатым людям и туристам, желающим всё посмотреть и попробовать, и так обеспечивают свои семьи.

Охота проводится весной и осенью, когда роятся чёрные пчёлы. В этом деле участвуют целые семьи. Дети учатся ремеслу с ранних лет, сначала просто собирая ароматические травы, затем разводя из них костёр для выкуривания насекомых из гнезда.

Выследив место гнездования пчелиной колонии, всё семейство или только мужской коллектив отправляются в путь, который может растянуться на несколько десятков километров. Одному человеку никак не справиться, так как приходится нести много тяжёлой поклажи: самодельное скалолазное оборудование, большие бамбуковые корзины, заполненные на обратном пути восковыми сотами с мёдом. К тому же нужна помощь в закреплении оборудования на скалах.

Добыча мёда проходит в следующей последовательности:

  1. Найдя скалу, с которой свисают огромные пчелиные соты, охотники разводят под ней костёр из собранных по пути сильно пахнущих трав. Дым должен выкурить пчёл из их дома.
  2. Когда разозлённых пчёл становится меньше, а их нападения — уже не такими интенсивными, добытчик с закрытым защитной сеткой лицом взбирается по закреплённой на скале верёвочной лестнице. В руках он держит корзину и два шеста.
  3. Оказавшись напротив гнезда, с помощью одного шеста удерживает корзину прямо под сотой, а другой палкой с острым наконечником срезает ту её часть, которая заполнена мёдом. Пустые ячейки тоже срезает, так как воск тоже ценится.
  4. Теперь уже с полной корзиной мужчина осторожно слезает вниз.
  5. Находящиеся внизу женщины и дети собирают куски упавших сот.

Добыча гималайского мёда — очень опасная работа. Не из-за пчелиных укусов, от которых не защищает москитная сетка, на них никто не обращает внимания. Гнёзда висят на высоких отвесных скалах, а импровизированное скалолазное оборудование не очень надёжное. Сорвавшись вниз, охотники не раз погибали, разбившись о скалы.

Советы по употреблению гималайского мёда

Профессиональные охотники за сладким продуктом гигантских пчёл рекомендуют съедать за 1 раз не больше 2 столовых ложек. Именно такая доза не опасна для здоровья человека, но обеспечивает чувство эйфории. Порция побольше обязательно приводит к неприятным последствиям: рвота, понос, потеря сознания, в отдельных случаях — смертельный исход. Тем, у кого уже есть проблемы со здоровьем (например, гипертония), противопоказана даже минимальная доза «безумной» сладости. Гималайские пчёлы — интересные насекомые, живущие в скалах и делающие столь уникальный мёд. Но вырубка рододендронов и неумеренное разорение их гнёзд оставляет их без пропитания. Если люди не поменяют своего отношения, пчелиному виду грозит исчезновение.

Гималайские пчелы и мёд

Оказывается, есть в далёких Гималаях древнее королевство, где традиционно в качестве материала для сооружения ульев используется не только дерево, но и обыкновенный кирпич, оставшийся от старых полуразрушенных домов.

Помните как в той сказке “Три поросёнка”: “Я, конечно, всех умней, всех умней, всех умней! Дом я строю из камней, из камней, из камней!”

Толстые кирпчные стены хорошо изолируют пчёл от холода в горном климате догадайтесь какой страны? Сегодня мы отправляемся в Непал, чтобы исследовать особенности горного и, порой опасного для жизни, гималайского пчеловодства.

Для начала немного географии. Королевство Непал расположено в Южной Азии. Площадь Непала 147 181 кв. км. Занимая одну треть центра Гималаев, эту страну можно разделить на 5 зон: зона высоких Гималаев, зона высоких гор, зона средних гор, Сиванлик и Терай.

В стране четыре туземных породы пчел: Apis laboriosa, Apis dorsata, Apis cerana, Apis floreа. Они встречаются с области Терай до подножия Гималаев. Apis cerana традиционно выращивают в деревянных или глиняных ульях. Эти пчелы очень агрессивны, проявляют быстрое стремление к роению, но очень успешно приспособились к суровым условиям климата Гималаев. Вообще они роятся два раза: летом (в марте-мае) и зимой (в ноябре-декабре).

Сбор меда проходит также летом и зимой. Пчеловодство с Apis cerana является не только источником доходов для пчеловодов, но и ценным фактором для охраны окружающей среды Гималаев.С точки зрения климата в Непале 4 зоны: горная зона (выше 4000 м), умеренная холодная зона (выше 2000 м), умеренная теплая зона (выше 1000 м) и подтропическая зона (ниже 1000 м). Растительность Непала разнообразна в зависимости от высоты и климата. Через каждые 10 км высокого плоскогорья встречаются разные типы растительности и разные условия климата.

В Непале 5 времен года: весна (март-апрель), лето (май-июнь), дождливое (июль-сентябрь), осень (октябрь-ноябрь) и зима (декабрь-февраль). В Непале регистрированы 7000 видов цветных растений. В Гималаях очень разнообразные пчелы медоносные, в зависимости от высоты и топографии.

Рис.1 – Медоносные пчелы в Гималаях и Непале

Разнообразность медоносных пчел

Из 9 видов, обитающих в Непале, 4 являются туземными: Apis laboriosa (СМИС, 1871), Apis dorsata (ФАБРИЦИУС, 1793), Apis cerana (ФАБРИЦИУС, 1793), Apis floreа (ФАБРИЦИУС, 1787).

  • Apis laboriosaгималайская пчела больших размеров и встречается на высоте от 850 м до 3500 м в северных зонах гималайской области. (рис. 1). Она известна как медоносная пчела скалистой области. Цвет у этих пчел черный с белыми полосами на каждом сегменте брюшка. Строят они только один сот 0,8 м ширины и 1 м длины, который висит на отвесных скалах (ТАПА, 2001). Складируют они мед в угловой части сота.

Ключевым фактором выживаемости этой пчелы в суровых условиях Гималаев является сезонное роение (рис. 2). Зимой Apis laboriosa массово мигрируют до зон с теплым умеренным климатом (850 м), где остаются около 7 месяцев (октябрь-апрель). В этот период здесь цветет много растений (рис. 3). Летом, когда температуры превышают 25 ºС они возвращаются в подгорные зоны (2500-3500 м) у подножия Гималаев, где остаются 5 месяцев (май- сентябрь) (УНДЕРВУД, 1990; ТАПА, 2001). Однако, в ряде зон семьи Apis laboriosa встречаются круглый год. Одновременно, популяции этой породы страдают от деградирования среды, применения пестицидов и методов откачки меда (сжигается весь сот) и поэтому они явно в упадке в области Гималаев.

  • Apis dorsata, гигантская тропическая медоносная пчела, встречается в тропических зонах Азии (РУТТНЕР, 1988). В Непале она встречается в южных низких зонах (Терай), на высоте от 190 до 1200 м (рис. 1). Она известна как Khad mauri или Singkushe или скалистая пчела или даже как пчела царица. У нее желтый цвет с черными полосами на каждом сегменте брюшка. Строит один сот 1-1,6 м ширины и 0,8-1,5 м высоты под толстой рамкой высокого дерева, на зданиях, водных башнях или на скалах (ФЛЕЧЕР, 1952; ШЕЛЛИ с сотр., 1982; КРЕЙН, 1990; ВОНГШИРИ с сотр., 1996).

Сот предусмотрен несколькими защитными полосами, которые поддерживают температуру гнезда расплода от 30 до 33 ºС. Мигрирует в зависимости от сезона до зон низкой высоты (100 м) и высокой (1100 м) (рис. 2). Зимой, когда в холмистых областях температура снижается (-10 ºС и ниже) эти пчелы мигрируют до области Терай (60 и 350 м), где температура превышает 10 ºС. В низких сельскохозяйственных зонах собираются 25-120 семей на структурах, отстроенных человеком. Так они могут хранить их огромные гнезда. В этот период цветут разные растения (рис. 3). Одно только взрослое гнездо весит более 20 кг (расплод, мед, пыльца и взрослые пчелы). В течение дождливого сезона они не группируются, вероятно, из-за нехватки запасов корма, сильного ветра, дождей и бури (ТАПА с сотр., 1999; ТАПА, 1999).

Рис 2. Мигрирование пчелиных семей Apis dorsata и Apis laboriosa в Непале

  • Apis floreа, или карликовая пчела, встречается в Непале на высотах от 10 до 1000 м (рис. 1). Известна вообще под названием Kathouri mauri. Cтроит только один сот небольших размеров (диаметр 15-24 см) на ветвях невысоких деревьев или в густых кустарниках. Сот полностью окружает ветвь. Эти пчелы складируют мед в верхней части сота. От одной семьи получают в год менее 1 кг меда. В сельской зоне мед принимают как натуральное лекарство для лечения глазных заболеваний, желудка, суставов, головной боли и иногда в случая укуса змеи. Эти пчелы успешно опыляют много фруктовых растений, как Magnifera indica и Litchi chinensis. Следует отметить, что неправильное применение пестицидов может привести к полному разрушению семей этих пчел (ТАПА и ВОНГШИРИ, 1996).
  • Apis cerana или восточная пчела встречается в Непале на высотах от 60 до 3500 м (рис. 1). В Непале регистрированы три подвида Apis cerana: Apis cerana cerana, Apis cerana himalaya и Apis cerana indica (ВЕРМА, 1990). Apis cerana cerana обитает в холмистых западных зонах, Apis cerana himalaya в холмистых средневосточных зонах, а Apis cerana indica в зонах Терай. Apis cerana cerana известна как золотистая медоносная пчела и ее можно сравнивать с Apis melifera по медопроизводству. Apis cerana indica известна вообще как черная бедная пчела, так как дает мало меда.

Роение Apis cerana происходит два раза в год, один раз летом (март-май) и второй раз зимой (ноябрь-декабрь. Зимой, у большинства семей Apis cerana отмечается низкая численность популяции из-за суровых условий климата и отсутствия ресурсов растений в холмистой зоне. Семьи, которые не мигрируют, погибают от отсутствия меда и возможности поддерживать температуру в расплодном гнезде. Apis cerana могут выживать при температуре –0,1 ºС, в то время как Apis melifera погибают при таких температурах.

Читайте также:  Порода — среднерусская пчела

Медоносная флора в Гималаях

Ключевым фактором выживаемости медоносных пчел в этих областях является разнообразная флора, которая цветет почти круглый год (рис. 3). С топографической точки зрения, через каждые 10 км встречаются разные типы раститетльности (ТАПА с сотр., 2000а).

Рис.3 – Основные медоносные растения и периоды их цветения в Непале

Традиционные ульи

В Непале применяются традиционные ульи, которые изготавливаются из дерева или кирпичей. Деревянные ульи получаются удалением гнилой части ствола. У таких ульев диаметр 1-1,5 ф (1 ф = 30,48 см) и длина 2-2,5 ф. Они устанавливаются на платформах или крышках (для хранения от воровства и животных) (КРЕЙН, 1990; ТАПА с сотр., 2000b).

Кирпичные ульи делают из кирпичей старых домов. У них толстые стены, которые хорошо изолируют пчел в холодные периоды в холмистой зоне (КРЕЙН, 1998). Исследования показали, что 42% пчеловодов применяют традиционные ульи. Они использованы вообще как ульи приманки. В холмистой зоне применяют и современные ульи: ульи Нютона, модифицированные современные ульи и африканские ульи.

Традиционное пчеловодство с Apis cerana

Всего в Непале имеются 119 428 семей Apis cerana в традиционных ульях (ВDS, 2003). Из них 101 684 содержаны в ствольных ульях, а 17 744 в кирпичных (таблица I). Apis cerana очень популярна в среде фермеров, так как изготовление традиционных ульев требует не много денег (таблица II).

Другой причиной является тот факт, что, в отличие от Apis mellifera, их никогда не кормят в безвзяточный период. Сахар относительно дорого стоит и поэтому пчеловоды не могут позволять себе кормить пчел сахарным сиропом. Следует отметить, что около 60% сельского населения практикует традиционное пчеловодство (НАКАМУРА, 1989).

Таблица I

Общая численность пчел Apis cerana и их медопроизводство

в восточных, центральных,западных, центрально-западных и дальне-западных зонах Непала

Вообще, пчеловоды откачивают два раза мед из традиционных ульев. Первая откачка осуществляется осенью (октябрь-ноябрь). Считают, что осенний мед успешно можно применять в терапевтических целях (против кашли, ларингита, болезней суставов и головы). Вторая откачка осуществляется летом. Летний мед не обладает терапевтическими свойствами как осенний (по мнению потребителей). Осенний мед дороже стоит, чем лесной. В настоящее время мед и другие продукты улья пользуются большим спросом. Мед продается даже по 2,5 евро/кг, а воск по 4,80 евро/кг. Местные пчеловоды не сталкиваются с проблемами для продажи этих продуктов. К сожалению, только 10% населения могут позволять себе покупать продукты пчеловодства.

Таблица II

Условия климата, тип ульев и доходы в случае применения традиционного пчеловодства с Apis cerana в Непале

В Непале мед применяется в основном как сладкое и в меньшей степени в терапевтических целях. Однако Аюрведа (традиционный медицинский центр) использует мед для изготовления сиропов против кашля и энергитизирующих средств.

Современное пчеловодство с Apis mellifera

Apis mellifera введена в начале 90-х годов пчеловодами коммерсантами, после того как вирус Тай мешотчатого расплода уничтожил более 90% семей Apis cerana в области Хинду Кус Гималаев. В настоящее время 10000 семей Apis mellifera содержаны в ульях Лангстрота (рис. 4). Около 8000 семей Apis mellifera локализированы в центральной зоне страны. Введение этой породы оказалось успешным только в зонах Терай (неудачным в холмистых областях).

Рис 4. – Численность пчёл Apis mellifera в Непале

Пчеловоды коммерсанты практикуют кочевку между центральными холмистыми зонами и Терай в зависимости от цветения растений. Данные показывают, что от этих пчел получаются высокие урожаи меда (около 50-70 кг/улей). Однако, традиционные пчеловоды сельской среды не могут позволять себе выращивать пчел этой породы из-за высокой стоимости их содержания (ТАПА с сотр., 2000а).

Экстремальное пчеловодство в Непале. Сбор дикого мёда.

Кроме обычного, в нашем понимании, пчеловодства, на границе между Непалом и Индией, до сих пор сохранился уникальный, не побоюсь этого слова, экстремальный вид пчеловодства по сбору дикого мёда на отвесных гималайских скалах. По сей день представители древней кочевой народности раджи рискуют своей жизнью, собирая мёд самых крупных гималайских пчёл, в буквальном смысле, вися над пропастью.

Об этом совершенно случайно, просматривая письменные источники тридцатых годов прошлого века, узнал известный французский режиссёр-документалист и одарённый фотограф Эрик Валли. Недолго думая, он отправился в непальские джунгли, чтобы познакомиться с жизнью этих кочевников и их опасной работой.

Результатом поездки Эрика Валли стал замечательный фильм, изобилующий уникальными кадрами, которые демонстрируют нам отвагу непальских охотников за диким мёдом. Фильм так и называется «Honey Hunters of Nepal» или « Кочевники из гималайских джунглей (Непальские охотники за медом) » . Предлагаем к просмотру короткий видеоролик, вобравший в себя лучшие кадры из этого фильма.

Лучшие кадры из фильма

” Кочевники из гималайских джунглей”

Ну и наконец, по вашим многочисленным просьбам выкладываю ниже полную версию этой замечательной киноленты с русским переводом. На нашем канале в ютуб фильм Эрика Валли стал абсолютным лидером проката и собрал уже почти миллион просмотров. Наслаждайтесь просмотром, подписывайтесь на канал Медовое Лето и почаще заходите в раздел Видео нашего сайта.

«Кочевники из гималайских джунглей ( Honey Hunters of Nepal ) »

полная версия фильма

Болезни, вредители и грабители пчел

Мешотчатый расплод – эндемическая болезнь, вызывающая большой ущерб пчеловодству. Мешотчатый расплод Тай очень распространенная болезнь семей Apis cerana во всей стране. После введения Apis mellifera семьи Apis cerana сильно инфицированы европейским гнильцом (Melissococcus pluton) (ТАПА с сотр., 2000b).

Apis cerana, первоначальная хозяйка клеща Varroa jakobsoni, очень чувствительна к Acarapis woodi. Если Apis cerana инфицирована весной Acarapis woodi то в течение недели погибают сотни взрослых пчел. Но Acarapis woodi исчезает в течение одного месяца, так как температура среды постепенно повышается. Следует отметить, что традиционное пчеловодство никогда не использует химическкие средства для борьбы с Acarapis woodi или Varroa jakobsoni.

Vespa basalis и Vespa magnifica – самые опасные вредители Apis cerana. Vespa basalis нападают на рабочих пчел, в то время как Vespa magnifica нападают на всю семью для съедания расплода. Apis cerana успешно может бороться с Vespa basalis, но не обладает способностью бороться с Vespa magnifica. При нападении Vespa basalis, сторожевые пчелы Apis cerana собираются у летка, ловят Vespa basalis, образуя клуб до сверхнагревания врага, который погибает. Но при нападении Vespa magnifica пчелы предпочитают покидать улей.

Achroia grisella (малая восковая моль) опасный вредитель как Apis cerana, так и Apis mellifera. Обычно она откладывает яйца в мусор на дне ульев слабых семей. Личинки нападают только на слабые семьи (ТАПА с сотр., 2000b).

Martes flavigula опасный вредитель для Apis cerana, но для Apis mellifera нет. Они нападают на семьи, обитающие в стволах деревьев. После съедания сотов и расплода они мочатся на улей, вероятно, для маркировки территории (КРЕЙН, 1990; ТАПА с сотр., 2000b). В случае нападения Martes flavigula пчелы Apis cerana больше не возвращаются в этот улей.

Выводы

Пчеловодство с Apis cerana началось развиваться начиная с 60-х гг. Департамент сельского хозяйства и ряд иностранных компаний приложили большие усилия для сохранения медоносных пчел Apis cerana в Гималаях и развития пчеловодства вообще. Однако, данные о численности этих пчел и их медопроизводства показывают, что пчеловодство зоны сталкивается с проблемами цикличного появления мешотчатого расплода и отсутствия информации о современном пчеловодстве. С другой стороны дикая пчела Apis laboriosa – редкая порода, в случае которой необходима поддержка для предупреждения разрушения их гнезд, иначе эта порода исчезнет из гималайской экосистемы.

Красный мед

Красный мед — диковинка для многих в России. У него легкий красноватый оттенок (иногда коричневый) и приятный цветочный запах. Но этот мед популярен и имеет высокую стоимость не из-за цвета или необычной окраски. 2 раза в год добытчики из Гималаев, рискуя жизнью, карабкаются по отвесным скалам ради нескольких литров этого драгоценного продукта.

Состав

Дикие пчелы собирают нектар на нескольких растениях, но особые свойства придает меду рододендрон (2 вида — желтый и понтийский), в состав пыльцы и сока которого входит галлюциноген андромедотоксин. В умеренных дозах является целебным продуктом, а в более высоких — наркотическим веществом. В остальном же это обычный мед, представляющий собой смесь сахаров, цветочной пыльцы и т.д.

Галлюциногенные свойства

Основное отличительное свойство, которое имеет гималайский мед — его галлюциногенное воздействие на человеческий организм. При небольших дозах оно выражается в приятном покалывании языка, в местном анестезирующем действии. При увеличении дозы галлюциногенный мед начинает действовать сильнее. Путешественники описывают действие средней дозы продукта на организм, как ощущение легкой эйфории. Из их слов следует, что человек сперва мерзнет, а потом его бросает в жар, горит особенно в районе живота. Длится такое действие несколько часов. При дальнейшем увеличении дозы возникают рвота, диарея, холодный пот и сильные галлюцинации, пробудиться от которых получится не ранее, чем через сутки.

Важно! Купить продукт можно через Интернет у продавцов из Непала, Китая и других стран. Прежде чем решиться на покупку, во избежание крупных неприятностей нужно выяснить, как относится антинаркотическое законодательство к таким сделкам.

Гималайские пчелы

Этот мед производят гигантские гималайские пчелы — Apis dorsata. Несмотря на громкое название, они не на много больше обычных сородичей — имеют размер 3 см. Живет эта пчелка в Непале на высоте от 200 до 1200 м, строит соты на деревьях, скалах, высоких зданиях.

Как добывают мед

Ни один пчеловод в регионе не получает этот мед у себя на пасеке. Его добывают «охотники», добирающиеся до гигантских сот, расположенных на высоте от нескольких сотен метров,проявляющие при этом недюжинную ловкость и особое мастерство. Все это ради пчелиного меда, который стоит примерно в 4 раза дороже обычного.

Польза и вред

Продукт имеет широкий спектр полезных действий. Его употребляют внутрь для лечения:

  • простудных заболеваний;
  • заболеваний сердечно-сосудистой системы;
  • болезней органов дыхания, кашля;
  • для очищения организма от токсинов при отравлениях;
  • стрессов.

Также продукт считается мощным иммуностимулятором для организма.

Важно! Наружно применяется при заболеваниях кожи как бактерицидное и антивоспалительное средство.

В косметических целях может быть употреблен в качестве компонента для масок для лица, тела, волос, а также как растирка во время массажа.

Вред от меда обусловлен его наркотическим, галлюциногенным воздействием, особенно при приеме внутрь в больших дозах.

Противопоказания

Как и любой другой вид, этот сорт нельзя употреблять страдающим сахарным диабетом. Также нельзя его давать детям, женщинам в период беременности и кормления грудью.

Вред непальский мед может принести при болезнях сердца, гипертензии, наличии аллергических реакций. Также встречается индивидуальная непереносимость меда.

Важно! Не следует допускать и передозировки — это может привести не только к галлюцинациям, но и к другим осложнениям, вплоть до остановки сердца.

Из всего вышеописанного следует, что это полезный, но опасный продукт. Покупать его или нет, сложно ответить. Существует много других видов меда, по своим свойствам совсем не уступающие красному. Однако это не аргумент для любителей экзотики. Как бы там ни было, перед приобретением все равно стоит взвесить все «за» и «против», чтобы потом не было проблем с наркополицией.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...