МЕДОПРОДУКТИВНОСТЬ РАСТЕНИЙ
Этот факт является основополагающим при определении маршрута перекочевки пасеки с одного места на другое, то есть один богатый нектаром медонос заканчивает цветение, начинается цветение другого, поэтому целесообразнее перевезти ульи с пчелами в новое место, поближе к источнику нектара.
В статье «Растения медоносы» мы уже рассказали, какие из медоносов являются самыми богатыми на нектар и пыльцу, о сроках цветения и о предполагаемых объемах сбора меда с них, а также о вкусовых качествах получаемого продукта, так как это немаловажно.
В данной статье мы хотели бы привести более расширенную таблицу медопродуктивности растений, определяемой по количеству килограмм нектара, которого можно собрать с 1 га площади цветения медоноса. Стоит учесть, что в зависимости от региона произрастания и погодных условий количество собираемого нектара пчелами может в значительной степени розниться.
Растение медонос | Объем меда в кг с 1 Га |
Абрикос | 25 |
Акация белая | 300-400 |
Акация желтая | 50-200 |
Алыча | 40 |
Астра плавневая | 30 |
Базилик камфарный | 100 |
Бодляк полевой | 140 |
Борщевик | 80-100 |
Бурачник или огуречная трава | 200 |
Вайда красильная | 40 |
Ваточник | 110 (на юго-востоке Казахстана до 700) |
Вереск | 200 |
Вика посевная | 6-10 |
Вика тонколистная | 20 |
Воловик | 100 |
Вишня | 30-40 |
Герань луговая | 30-70 |
Гледичия | 200-250 |
Глухая крапива | 100 |
Горчица | 40-100 |
Горчица сизая | 40-60 |
Гречиха | 60-100 |
Дикорастущий донник | 200 |
Донник двухлетний | 200-300 |
Донник белый однолетний | 100-130 (в южных районах до 500) |
Донник белый двухлетний | 100 |
Душица | 150 |
Дягиль сибирский | 200-250 |
Дягиль лекарственный | 90 |
Кермек | 50 |
Культурный донник | 600 |
Ежевика | 20 |
Змееголовник | 190- 290 |
Змееголовник молдавский | 240-400 |
Змееголовник поникший | 290 |
Ивовые | 150 |
Кенаф | 40 |
Кипрей или иван-чай | 350-600 |
Клевер розовый | 100-130 |
Клевер красный одноукосный | 6-10 |
Клевер красный двуукосный | 25 |
Клевер белый | 100 |
Клен | 200 |
Котовник голый | 140 |
Кориандр | 100- 500 |
Крушина | 35 |
Крыжовник | 50-60 |
Кунжут | 40 |
Ласточник | 600 |
Липа | 1000 |
Лопух | 600 |
Люцерна поливная | 270 – 380 |
Люцерна без полива | 25-50 |
Лядвенец | 30-50 |
Малина лесная | 70 |
Малина садовая | 50 |
Мелисса | 150 |
Мордовик | 40 |
Огурцы | 30 |
Огуречная трава | 200-360 |
Очиток | 35 |
Перилла | 40 |
Персик | 200-250 |
Подсолнух | 50 |
Пустырник | 300 |
Рапс | 50-100 |
Резеда | 200 |
Рыжик | 30-50 |
Рябина | 40 |
Серпуха венечная | 240 |
Синяк | 300-500 |
Слива | 20 |
Смородина | 70 |
Сераделла | 40 |
Терн | 25 |
Тыква | 30 |
Фацелия | 150-500 |
Хатьма | 200 |
Хлопок | 100-300 |
Цикорий | 100 |
Черешня | 30-40 |
Чина | 40 |
Чингиль | 190 |
Шабдар | 200 |
Шалфей | 650 |
Шалфей лесной | 280 |
Шалфей кольчатый | 400-900 |
Шандра | 200 |
Шандра белая или конская мята | 50 |
Эспарцет | 100-600 |
Эспарцет песчаный | 70 |
Эспарцет посевной | 100-120 |
Эспарцет закавказский | 400 |
Яблоня | 20-30 |
Следует иметь ввиду, что данные показатели медопродуктивности растений не означают, что пчелы собирают весь нектар подчистую, часть его собирают другие насекомые, часть может пропасть из-за дождей и ветров, к тому же пчелы не обязательно посетят все растения на участке, количество собираемого меда зависит и от количества семей на пасеке, поэтому при планировании лучше брать за основу около 50 % от указанных объемов нектара.
Чтобы определить, какое количесво семей можно содержать на имеющейся территории, исходя из ее медопродуктивности, необходимо учесть объем доступного нектара на площади, планируемый объем выхода товарного меда, то есть на продажу с семьи, а также потребность каждой семьи в меде для удовлетворения собственных нужд. Для сильной семьи – этот объем составляет не менее 90 кг меда в год.
То есть предполагаемый объем нектара на имеющемся участке (медопродуктивность умножить на площадь участка) делим на сумму 90 потребности одной семьи в меде (90-100 кг) и планируемого объема выхода товарного меда с семьи. Получаем количество пчелиных семей, которых можно разместить на данном участке.
Помимо нектара, пчелы занимаются сбором пыльцы с растений. Об этом и о том, каким образом производится сбор товарной пыльцы на пасеке можно прочитать в статье “Сбор пыльцы”
Оценка мёдопродуктивности медоносов.
Разговор пойдёт об объективности таблиц мёдопродуктивности медоносов и обоснованности их использования пчеловодом.
К чему такой разговор? В моей окрестности произрастает большинство растений, перечисленных среди медоносов из самых полных справочников. Но! Пчёл я на них не видел. Если видел, то не в том количестве, как пророчат справочники мёдопродуктивности медоносов. Либо наоборот. Встречал пчёл, интересующихся растениями, не занесёнными в число медоносов. Почему так? Сейчас, распишем!
В настоящее время информация по пчеловодству берётся пасечником в основном из Интернета. Следует учесть, сведения из Сети не имеют ответственной рецензии, и принимать их на веру следует с осторожностью. Этим читатель зачастую пренебрегает. Другой бедой является небрежность к точности формулировок. Именно такое отношение приводит к формированию ошибочных суждений у пчеловода.
Таблицы медопродуктивности растений
Так, большой ошибкой пчеловода является буквальное восприятие таблиц мёдопродуктивности медоносов, на что те никогда не претендовали. Часто факт такого понимания проявляется в обсуждениях, как на пчеловодческих форумах, так и в частных беседах.
Причиной необъективного толкования является игнорирование авторами постов или самими читателями аннотаций к таблицам мёдопродуктивности. Где искать подвох? Тут разные «собаки закопаны».
Публикуемые в Сети таблицы часто имеют название «медопродуктивность медоносов», «нектаропродуктивность растений» и подобные. На самом деле такие таблицы имеют точное определение «средние ориентировочные нормы мёдопродуктивности растений». Причём, указывается местность, для которой данные таблицы имеют привязку. Для примера можно посмотреть советский «Учебник пчеловода» (А.М.Ковалёв и др.) 1973 года. Авторы книг по пчеловодству советского времени П.И.Тименский, И.П.Цветков, А.С.Нуждин в своих книгах по пчеловодству тоже указывали регион привязки таблицы. Ведь отсутствие такой мелочи уже может ввести в заблуждение.
Кроме того следует учитывать, что широко распространённые в Сети и пчеловодческой литературе таблицы мёдопродуктивности растений – это не для всех. Они приемлемы только для растений аналогичных ареолу произрастания растений-образцов. Для большинства территорий данные мёдопродуктивности просто отсутствуют, их нет.
Пчела с усердием определяет пыльценосность и мёдопродуктивность сирени.
Непосредственно для оценки мёдопродуктивности (нектароносности, мёдоносности) конкретного растения вашей местности данные таблицы не подходят. Почему?
Точность данных медоносности растений условна
Потому что к данным этих таблиц имеется аннотация, утверждающая именно это. Из пояснений следует, что мёдопродуктивность указанных медоносов может отсутствовать напрочь, либо превышать показатели таблиц в разы.
Что же с таблицами «не так»? С таблицами всё «так», с их восприятием и интерпритацией — не правильно.
Открываем, что попроще, пояснее, «Пчеловодство» П.С.Щербины и П.Я.Близнюка. Читаем (курсив мой) «научными исследованиями и практическими наблюдениями установлены приблизительные данные о медовой производительности медоносов, которые приводятся в следующей таблице. Указанные в таблице цифры могут быть приняты лишь для приблизительной оценки растений. Более точные данные даёт нам медосбор , полученный на пасеке и показания контрольного улья ». Если перефразировать ещё проще, то учёные нам написали: «Ребята, мы тут со своими пробирками и контрольными весами мерили-мерили и пришли примерно вот к таким цифрам, а вы уж там сами смотрите за своим контрольным ульем. У вас должно выйти примерно что-то около того, чего-то похожего на наше. Однако если у вас получаются иные цифры, то верьте своим показаниям». Таблица играет именно такую роль.
Рядовая таблица медопродуктивности растений из учебника по пчеловодству с аннотацией.
Теперь внимание! Выше я привёл цитату из учебника 1947 года издания. Скажете, старьё? Однако то же самое написал К.В.Богомолов в 2011 году в третьем абзаце введения к «Атласу медоносов пчеловода-практика». А именно то, что информация о 160 видах медоносных растений в его атласе «может быть использована только для общего представления о медоносных свойствах данного растения». «Для общего представления», а не для доказательства правоты. И отметьте отдельно слово «только».
Для чего были созданы таблицы мёдопродуктивности
Хозяину небольшой пасеки данные таблиц не придадут ума и не принесут пользы. Ему хватит медопродуктивности медоносов округи. Интересно, а для чего тогда такие таблицы нужны?
Написано, ориентировочные. Таблицы были составлены для расчёта необходимого количества пчелосемей на площадь посевов или площадь естественных медоносов. Опять же для приблизительного расчёта и оценки ценности медоносов конкретной местности при создании и развитии пасеки. Чтобы, с одной стороны, не допускалось излишней концентрации пчелосемей, с другой, по возможности полнее использовать кормовую базу.
Возраст данных справочных таблиц — лет, так примерно, семьдесят, но в них до сих пор нет цифр многих знатных медоносов. Лишь появилось определение, значительный, то есть достаточный для получения мёда. Хотя существуют даже типы взятков с многих из них, а цифр до сих пор не прописали. Потому что в цифрах нет большой потребности и смысла.
Так что же таблицы пустышки? Нет. Я этого не утверждал, а лишь заметил, что их следует правильно воспринимать. Как относиться к цифрам?
Как читать таблицу мёдопродуктивности
Итак, таблицы даны в качестве ориентира для… для расчёта медопродуктивности медоносной базы территории, аналогичной экспериментальной. Если почвенно-климатические условия вашей местности сильно отличаются от общего ландшафта и природных условий региона, то и ориентироваться по таблицам следует примерно так, данные «есть, но не про нашу честь». Какие-то растения подходят по мёдопродуктивности, другим следует повысить значения, иным вовсе отказать в звании медоносов вашей местности.
Как это выглядит? Приведу пару примеров. Если в вашей округе медонос растёт на почве, соответствующей его жизненным потребностям, то нектара будет в достатке (и возможно его показатели будут соответствовать цифрам из справочника), если нет, то, возможно, и за медонос это растение принимать не следует в вашей местности. У меня «под боком» имеются большие площади кермека, но не те почвы, от того пчёл на кермеке не видно, причём нет вообще. Хоть по справочнику 40 или 50 кг/га нектара полагаются с кермека, но мне они не «светят».
Кермек есть, пчёл нет! Куда подевалась мёдопродуктивность?
Далее. У меня в округе на меловых отложениях достаточно иссопа. Это его любимая почва. Таблицей ему приписано 800 кг/га мёдопродуктивности. Однако пока у меня нет ни одной фотографии пчелы на иссопе – нечем похвалиться. Температурные условия не те. Жарковато у нас иссопу.
Естественные угодья лядвенца рогатого в округе сравни посевам подсолнечника, цифры мёдопродуктивности одинаковые, а пчёл на лядвенце нет совсем. Вот тебе и таблица!
Ещё пример. Если в прошлом (2017)году был донниковый сезон, и «всё небо» в доннике – это совсем не значило, что нектар тёк из каждого цветка. Огромные открытые массивы в сотни гектар вообще не давали ничего (мёдопродуктивность – 0, хочется спросить, есть такая цифра в таблице для донника), с других же — невзрачных «плешей» донника поймы пчёлы получали нектар в достатке. При оценке мёдопродуктивности растений своей округи пчеловоду надо учитываеть всё, вплоть до уклона земной поверхности относительно сторон света. (Об этом на сайте найдёте отдельную беседу.)
Исходя из приведённых примеров, читать ориентировочную таблицу следует, прикидывая к реальным условиям своей округи. Поэтому приводить в качестве аргумента для конкретной местности общие размытые данные «Таблиц средних ориентировочных норм мёдопродуктивности растений» некорректно, мол, это растение даёт столько-то нектара, и не имеет смысла в принципе.
В самих таблицах мёдопродуктивности имеются подобные примеры. Например, посмотрим в учебник А.М.Ковалёва, нектароносность донника двулетнего: средняя полоса – 200-300, юг – 500-600, ю/в Казахстана – 100кг/га.
Как же цифры таблиц соотнести с возможностями медоносов округи? Для этого надо учитывать аннотацию к этим данным. В чём она заключается?
Как определять медопродуктивность растений в своей местности
Для этого надо иметь представление, от чего зависит мёдопродуктивность, какие факторы влияют на объём нектара в растениях. Чтобы объективно оценить мёдопродуктивность медоносов своей местности необходимо на цифры нектароносности растений таблицы наложить почвенно-климатические условия округи, плюс агротехнику. (По сути, два соседних поля могут отличаться по нектаровыделению медоносов катастрофически, а доказывать разницу между соседними хозяйствми и районами вообще излишне.)
Из чего складываются эти почвенно-климатические условия и прочие обстоятельства, влияющие на продуктивность растений?
- Почва.
- Температура воздуха.
- Влажность воздуха.
- Солнечное освещение.
- Погодные условия: а) дождь; б) ветер; в) прочее (зимовка и др.).
- Возраст растения.
- Период цветения.
- Агротехника.
Плодородие и соответствие почв – это первый фактор продуктивности. Избыток солнечного света, как и его недостаток, по-разному влияют на растения. А влажная погода столько дел наделала – хороших и пакостных, что и упоминать не стоит, все пчеловоды проходили. Про влияние погодных условий, про то, как дождь, ветер, жара, холод наказывали пчеловода, может рассказать каждый пасечник.
Только учтя все обстоятельства, можно дать оценку мёдопродуктивности растений своей местности. Именно своей местности. Даже в небольшом ограниченном ореоле своей округи (в пределах 3-5 км²) один и тот же медонос в разных условиях (овраг, открытое пространство, сапропель поймы, песчаная почва, солончак) будет иметь заметное отличие по мёдопродуктивности.
Только пчеле известна медоносность синеголовника плосколистного
Пчеловоду важно знать, как ведут себя медоносы его округи при разных погодно-климатических условиях и при изменении агротехники. То есть, какие медоносы в конкретных местах его округи имеют высокую медопродуктивность, а где она слаба, либо отсутствует. Всё это определяется многолетним опытом и весами контрольного улья, а не таблицами.
Пчеловодом мёдопродуктивность рассчитывается по привесу контрольного улья. Разберём для примера медопродуктивность подсолнечника (о нём подробно по ссылке). Если культура в среднем даёт привес 2-3 кг/г в день (как в уточнениях учебника) в среднем все десять дней или две недели времени цветения (т.е. получили 20-30 кг мёда на семью), то можно считать, что у вас медоносность соответствует средним показателям 40-50 кг/га. Если же вы два раза откачали за этот срок и привесы составляли 7-10 кг/га, и это повторяется из сезона в сезон, то явно плодородность ваших почв гарантирует вам медопродуктивность 80-90 кг/га и отталкиваться в планах следует от последних цифр. Как видим, расчет вёлся от привеса, но ориентир брался из таблицы (т.к. мы сами с пробиркой вокруг цветка «бегать не будем»). Если у вас с привесом с подсолнечника – ежегодная проблема, то тут беда или с почвами, или с агротехникой, тогда, «танцевать планы на кредит» надо со скромных цифр медопродуктивности.
Аналогично рассчитываются цифры мёдопродуктивности по другим основным медоносам вашей местности.
Обращаю внимание, что расчётные цифры таблицы предусматривают 100% сплошное покрытие площади растением, культурой. Поэтому проводя расчет мёдопродуктивности естественного медоноса, следует вести расчет, определив процент, занимаемой им площади.
Что ещё узнать о мёдопродуктивности растений
Подробно описывать зависимости мёдоносности растений в одном посту нет смысла. Однако всё интересное — впереди.
Интересно, сколько нектара выделяет астрагал? Есть ли на нём пчёлы? Какая мёдопродуктивность?
В рубрике «Мёдопродуктивность медоносов», опираясь на наработанный опыт в своей округе, отдельными постами я «выставлю оценку по поведению» различным растениям и их видам: подсолнечнику, липе, кленам, фруктовым деревьям, кустарникам, молочаям и прочим. Разберу поведение медоносов, факторы влияющие на медопродуктивность и другие особенности медоносов.
Кормовая база пчел – нектаро продуктивность растений, сеем травы сами (таблицы медопродуктивности растений)
Пчелы собирают с растений нектар – раствор тростникового сахара. Пчела-сборщица хоботком высасывает нектар из цветков, наполняет им свой медовый зобик и переносит в улей. Здесь она передает нектар пчелам-помощницам, которые складывают его в ячейки. Принесенный нектар пчелы перерабатывают в мед. В процессе переработки тростниковый сахар расщепляется на плодовый и виноградный, при этом из него испаряется излишек воды.
Пчелы несколько раз перекладывают мед из ячейки в ячейку, постепенно концентрируя его и запечатывая по мере готовности. При переработке нектара около 20% меда потребляется пчелами. Площадь, где происходит сбор нектара, имеет форму круга, центром которого является пасека, а дальность полета радиусом. Для сбора нектара пчелы могут летать до 2,5 км, но эффективной работа пчел бывает на площади радиусом около 2 км, при этом площадь пчелиного пастбища составит примерно 1300 га. Медоносные растения, произрастающие на этой площади, являются единственным источником для получения меда. Чем богаче и разнообразнее растительность, тем больше меда соберут пчелы.
Цветение растений в течение сезона сбора нектара и пыльцы происходит неодновременно и неравномерно. Оно продолжается с ранней весны – последних чисел апреля – и до конца сентября. Поступление нектара в улей происходит также неравномерно. Вместе с нектаром пчелы собирают и приносят цветочную пыльцу, которая необходима в семье для выкармливания расплода, пополнения и увеличения количества пчел-сборщиц.
Каждый пчеловод должен знать, когда и какие медоносные и пыльценосные растения цветут, много или мало они выделяют нектара, и готовить пчелиные семьи к главному взятку так, чтобы они были в рабочем состоянии.
В последнюю декаду апреля, как правило, ежегодно бывает хорошая погода. Температура воздуха днем в тени достигает +12, +14° С. Деревья и кустарники стоят еще голые. Трава в прогретых солнцем местах только начинает трогаться в рост. В лесу, оврагах и у заборов лежат остатки снега. Пчелы уже облетелись. Повсеместно появляются желтые цветки мать-и-мачехи величиной с трех- и пятикопеечную монету. Они сидят на толстых стебельках у самой земли. Листья еще не появились, они будут позднее, широкие, приземистые, сверху глянцевито-зеленые, снизу бархатисто-серебристые. Эти растения открывают пчеловодный сезон. Пчелы собирают- с них пыльцу. Она хорошего качества и очень вовремя, так как нужна для выкармливания расплода. Кроме пыльцы мать-и-мачеха дает нектар, но в незначительном количестве. Одновременно начинает цвести орешник (лещина)-кустарник высотой до 3 м. Он дает только пыльцу, причем хорошего качества, но распространен незначительно.
В последних числах апреля начинается цветение ивовых кустарников и деревьев – главных медоносов Северо-Западной зоны. Один гектар ивы, например, дает меда в 5-6 раз больше, чем гектар плодового или ягодного сада. При хорошей погоде во время цветения ивы контрольный улей нередко показывает прибыль меда по 2-3 кг в день. Ивовый мед высокого качества. Ивы кроме нектара дают много хорошей пыльцы.
Еще не закончилось цветение ивы, а уже начинают цвести сады. Первым цветет крыжовник. затем смородина, вишня, слива и яблоня. Цветение садов происходит в начала мая и до 5-10 июня. В местах, где имеются значительные площади садов и ягодников, взяток бывает продуктивным. В это время хорошие пчелиные семьи дают много товарного меда, который можно откачивать на медогонке уже в первое половине июня. Мед с садовых культур темноватый, хорошего качества и пригоден для зимнего корма пчелы. В последних числах мая зацветает акация желтая. Одно из лучших медоносных растений. С каждого гектара акаций желтой пчелы собирают до 250кг меда. Это в 8-10 раз больше медопродуктивности садов.
Июнь не богат медоносами. В это время цветут рябина, брусника, ежевика, калина. Эти растения обеспечивают поддерживающий взяток, необходимый Для выращивания большого количества расплода. В конце июня появляются цветы клевера белого. Это начало цветения большого количества трав, как говорят пчеловоды, разнотравья. Начинается главный взяток. В большинстве районов Северо-Запада он бывает непродолжительным, но богатым и продолжается до конца июля. В садах и лесах в это время цветет малина. Это важнейший медонос, продуктивность которого составляет 80-100 кг меда с 1 га. Хороший взяток есть и в тех местах, где имеются заросли кипрея. Он начинает цветение с 15-20 июля и обильно выделяет нектар до 15 августа. Произрастает кипрей в большинстве случаев вместе с малиной по лесным вырубкам и гарям. В местах, где нет кипрея, взяток кончается в последних числах июля.
Среди разнотравья повсеместно около железнодорожных насыпей и на других повышенных сухих песчаных местах встречаются небольшие заросли скромных невзрачных цветков донника белого. Там, где донник растет большими зарослями, занимая по нескольку десятков гектаров, пчелы с него получают значительное количество высококачественного меда. Колхозы и совхозы на сухих незакисленных почвах высевают донник на корм и семена.
В совхозе имени Ленина Ленинградской области донник выращивается на нескольких сотнях гектаров. Это хозяйство имеет 200 пчелиных семей и ежегодно получает большое количество меда. Так, в 1966 г. было получено в среднем по 48 кг меда от каждой пчелиной семьи. Донник дает по 200-300 кг меда на каждом гектаре посева.
В лесах южной части Северо-Западной зоны встречается более или менее значительное количество мелколистной липы – очень хорошего медоносного растения производительностью до 1000 кг меда с 1 га сплошного древостоя. Большое количество липы имеется в насаждениях парков и садов, а также в культурны насаждениях сел, городов и рабочих поселков. Липа обогащает взяток. Цветение ее проходит в период цветения всего разнотравья – с 10 по 20 июля. Липовый мед высокого качества, светлый. И все же липа ненадежный медонос. При температуре ниже +12° С она не выделяет нектар.
Во многих районах в лесах и на болотах имеются заросли вереска. Нередко эти заросли занимают сотни и тысячи гектаров. Вереск – поздний медонос августа. Продуктивность его составляет до 100 кг меда с 1 га, но в холодные длинные ночи этого месяца вереск мало выделяет нектара. При благоприятной погоде пчелы собирают с вереска значительное количество меда – по 10-20 кг на семью. Вересковый мед темный, невысокого качества и не пригоден для зимнего корма пчелам. Уступая по качеству меду из разнотравья, вересковый мед все же является ценным и вкусным продуктом.
Улучшение кормовой базы пчел. Количество медоносных растений в местности, где расположена пасека, может оказаться недостаточным, чтобы полностью загрузить пчел работой. В этом случае принимают меры по увеличению посевов медоносных культур.
В настоящее время выращивают такие медоносные растения, которые дают большое количество хорошего корма для животных и нектара для пчел. В сухих местах с нейтральными почвами или после известкования выращивают донник белый двухлетний, который дает на удобренных почвах с каждого гектара по 30 и даже по 50 г высококачественного силоса или по 4-5 г белкового сена и по 200-300 кг первосортного меда.
Донник скашивают на корм скоту в конце цветения, чтобы пчелы могли использовать выделяемый им нектар.
В хозяйствах с низменными увлажненными почвами для улучшения кормовой базы пчел высевают клевер розовый гибридный (шведский). На некислых или известкованных почвах можно получить высокие урожаи этой ценной кормовой культуры. Клевер розовый дает высококачественное белковое дешевое сено (до 4 г) и до 150 кг высокосортного меда с 1 га. Клевер розовый скашивают на корм в конце цветения, чтобы пчелы успели собрать больше нектара,
В колхозах и совхозах медоносные культуры высевают на тех полях, которые предназначены для них системой севооборота. В большинстве случаев эти поля расположены далеко от пасек, и пчелы не имеют возможности использовать их как источники для сбора нектара и пыльцы. Тогда пчеловоды во время цветения трав подвозят пчел к этим полям. Это очень важное и эффективное мероприятие, обеспечивающее сбор дополнительно значительного количества меда и проведение опылительной работы.
Особенно хорошие результаты получаются при вывозке пчел на заросли кипрея и малины. Это увеличивает продолжительность взятка, что дает возможность получить дополнительно по 20-40 кг меда от каждой семьи. Подвозят пчел также к зарослям вереска, взяток с которого бывает самым поздним. С этого растения в августе при хорошей лётной погоде пчелы собирают по 20-25 кг меда на семью.
- Вернуться: Опыление растений пчелами – опылительная работа пчел на 20-80% повышает урожай
- Далее: Болезни и вредители пчел – чаще всего встречающиеся на пасеке
Медопродуктивность растений – для чего ее важно знать и учитывать при размещении пасеки? Таблица медопродуктивности различных растений
ОПРЕДЕЛЕНИЕ МЕДОПРОДУКТИВНОСТИ МЕСТНОСТИ
Выбор места для пасеки
Требования, предъявляемые к местности. Хорошая кормовая база для пчел — одно из основных условий доходного пчеловодства. Поэтому к местности, составляющей эту базу, предъявляется ряд требований, а именно:
1) массивы основных медоносов должны находиться вблизи от пасеки и ни в коем случае не далее 2 км, т. е. в радиусе полезного лета пчел;
2) медоносные растения должны быть представлены многими видами, а основные медоносы занимать возможно большие площади;
3) сроки цветения медоносных растений должны распределяться так, чтобы на протяжении всего пчеловодного сезона по возможности не было перерывов во взятке.
Пчел следует обеспечить прежде всего весенним, хотя бы и небольшим по силе, но продолжительным взятком (необходимым для нормального развития семей к главному медосбору), обязательно летним, обильным главным взятком и, наконец, осенним медосбором (способствующим наращиванию молодых пчел в зиму).
Не всегда, однако, удается подобрать местность, кормовая база которой удовлетворяла бы полностью всем этим требованиям. Одна территория может быть богата весенней медоносной растительностью, но не иметь вовсе растений, дающих главный взяток, или иметь их в таком ограниченном количестве, что они не обеспечат сбор товарного меда. Другие площади, наоборот, могут иметь в радиусе полезного лета пчел большие массивы первоклассных летних медоносов, дающих главный взяток, но очень скудную весеннюю медоносную растительность. Такая база не обеспечит развития семей к главному взятку, что в конечном счете приведет лишь к частичному использованию богатой летней медофлоры.
Оценивая пастбище для пчел и сравнивая несколько обследованных площадей, всегда следует отдавать предпочтение земельным массивам, имеющим разнообразные угодья. Хорошо, если в радиусе лета пчел окажутся лес с липой, малиной, ивами и другими медоносными кустарниками и травами; поля, частично занятые такими хорошими культурными медоносами, как клевер розовый и белый, гречиха, горчица, подсолнечник и др.; луга с разнотравьем.
Рискованно располагать пасеку в местности с однообразной растительностью, например в лесу, на большом лугу или среди одних полей. Расчет получить мед только с одного какого-либо, даже первоклассного медоноса, например с липы, кипрея или гречихи, далеко не всегда оправдывается. Липа может «подвести»; кипрей, если лето будет влажным и холодным, и гречиха — при цветении в засушливую погоду могут не выделять нектара.
Когда же в состав кормовой базы входят леса, луга и поля, картина резко меняется. Если липа в лесу будет повреждена морозом или цветение ее совпадет с холодной, ветреной или дождливой погодой, пчелы будут иметь возможность использовать медоносную растительность лугов. Как только будут скошены травы на лугах, пчелы могут переключиться на медоносы лесов и полей,
Если есть возможность, лучше подобрать пересеченную местность с неровным рельефом — оврагами, низинами, холмами и защитной полосой леса со стороны господствующих ветров. В такой местности взяток бывает более устойчивым. Прежде всего здесь ослабляется губительное действие ветра. Различная влажность низин и возвышенностей, а также разнообразие состава почв делают более разнообразным и богатым растительный покров.
Расположенные в разные стороны склоны холмов к оврагов создают условия для более продолжительное цветения одних и тех же медоносных растений, так как на южных склонах цветение всегда начинается раньше а на северных несколько запаздывает.
Количество пчелиных семей на одном точке. При постановке на один точок большого количества пчелиных семей в скудной медоносными растениями местности пчелы не только не соберут товарного меда, но, плохо развиваясь, не дадут прироста и могут не обеспечить себя запасами корма в зиму. Число пчелиных семей, которое можно содержать на одном точке, поэтому определяется той кормовой базой, какая имеется в районе полезного лета пчел. Пчелы больше дают дохода, если на одном точке держат не свыше 100 семей при хорошей кормовой базе, 70—75 семей в местах со средним взятком и 40—50 семей при посредственном медосборе.
Медопродуктивность медоносных растений. Количество нектара в цветках и содержание в нем сахара сильно колеблется не только у разных медоносных растений, но даже у одного и того же растения, в зависимости от влияния внешних условий (температура и влажность воздуха, сила и направление ветра, состав почвы и т. п.).
Например, в одной и той же местности (агробиологическая станция Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова — Химкинский район Московской области) Медопродуктивность фацелии составила в пересчете на гектар: в полевых условиях 188 кг, а на припасечном участке (на хорошо удобренной, окультуренной почве) 725 кг.
Разную Медопродуктивность показывают одни и те же медоносы при произрастании в различных почвенно-климатических зонах.Так, Медопродуктивность кипрея в условиях средней полосы СССР составляет примерно 350 кг, а в юго-восточной части Казахстана только 120 кг. Поэтому при определении медопродуктивности той или иной земельной площади необходимо считаться, в каком географическом поясе находится пасека. В соответствии с этим в таблице 26 приведены ориентировочные данные о медопродуктивности важнейших медоносных растенй в зональном разрезе. Таблица составлена сотрудников Института пчеловодства Г. В. Капелькиевским с учетом новейших материалов.
Составление медового баланса местности
Учет медоносные растений по отдельным угодьям
План и список угодий. Определение медопродуктив-ности местности начинают с составления списка (перечня) отдельных угодий с указанием площадей, занимаемых каждым угодьем.
Если кормовая база пасеки целиком находится на земельной площади колхоза или совхоза, пользуются планом данного хозяйства. Если она захватывает соседние земли, то в дополнение к имеющемуся плану производят выкопировку из планов смежных хозяйств. Удобнее составить на отдельном листе бумаги свой примерный план расположения угодий. Для этого циркулем чертят окружность. В центре полученного круга, где будет стоять пасека, рисуют какой-нибудь условный знак (например, улей). На остальную площадь круга тоже условными знаками (или словами) наносят различные угодья и указывают, какую площадь занимает каждое из них (например, лес 120 га, луг 180 га и т. д.).
Количественный учет медоносов. Многие виды дикорастущих медоносов редко встречаются большими обособленными массивами. Обычно они находятся в сообществе с другими видами медоносных и немедоносных растений. Поэтому после составления общего плана и списка угодий нужно применительно к разным угодьям произвести еще и количественный учет медоносов как по видам, так и в процентах к занимаемой площади. Так, например, липа в лесу может составлять 5, 10 или больше процентов древостоя. Точно так же луговой василек по отношению к другим видам травянистой растительности луга может занимать какое-то число процентов.
Для определения относительного количества разных видов медоносов, произрастающих на том или ином угодье, разработаны особые приемы.
Учет деревьев в лесу по породам ведут работники лесничеств. Если почему-либо не удалось получить этих данных в лесничестве, то поступают так. Участок леса пересекают пешком в нескольких направлениях и подсчитывают, сколько и каких деревьев попадается на линии пути, а также на 2 м вправо и влево. На листе бумаги записывают названия всех пород деревьев, растущих в лесу. Каждое дерево помечают единицей против соответствующего названия в списке. После обследования подсчитывают общее количество всех пересчитанных на пути деревьев отдельно по породам.
Допустим, в лесу, занимающем площадь 120 га, подсчитано 800 деревьев, в том числе липы 104, березы 96, сосны 24, ели 360, осины 136, ольхи 80. Из них липа — хороший медонос, ольха, осина и береза — пергоносы;
остальные (сосна, ель) не имеют медоносного значения. Отсюда нетрудно вычислить, что липа в лесу занимает 13% (104х100:800), или в пересчете на сплошную площадь 15,6 га (13% от 120 га).
Медоносные кустарники, имеющиеся в лесу, учитывают иначе. Пчеловод должен пересечь лесные угодья в нескольких направлениях и выявить разновидности произрастающих кустарников. Во время таких неоднократных «прогулок» по лесу создается общее впечатление о видовом составе и густоте произрастания кустарников, достаточном, чтобы грубо в процентах установить занимаемую ими площадь. Зная общую площадь леса, можно приблизительно высчитать, сколько гектаров находится под тем или иным кустарником. Если, скажем, обследуемая площадь леса занимает 120 га и на ней оказалось ивы 5%, малины 10%, крушины 15%, жимолости и волчьего лыка 1%, то занимаемые ими площади соответственно определятся в 6, 12, 18 и 1,2 га.
Учет медоносных трав, растущих на лесных опушках, полянах и на лугах, проводят таким же способом, но по каждому угодью отдельно. В местах остановок, через каждые 50 или 100 шагов, на почву кладут деревянную раму с просветом в 1 кв. м (100х100 см) и определяют на глаз, сколько примерно процентов площади, ограниченной рамой, занимают разные виды медоносных трав. Допустим, медоносных растений оказалось 20%. Среди них выделяют основной медонос, преобладающий на угодье, и подсчитывают, сколько из этих 20% приходится на его долю. Допустим также, что белый клевер составляет 8%. Тогда на долю остальных медоносов придется 12%. Данные, полученные на разных делянках, складывают, результат делят на число делянок и таким образом выводят среднее. Зная общую площадь луга, уже нетрудно определить и площади, занимаемые отдельными медоносами в пересчете на сплошные заросли. Такое определение легче проводить в период цветения медоносов.
Выявление культурных медоносов сельскохозяйственного значения меньше всего вызывает затруднений и проводится с учетом фактически занятой площади (по данным хозяйства).
На основании произведенных подсчетов составляют медовый баланс пасеки, отдельно по каждому виду угодья.
Исходя из приведенной ранее таблицы медопродуктивности растений (стр. 493—494) и считая медопродуктивность не указанных в списке медоносов по 30—35 кг с гектара, составляют таблицу по следующей форме (табл. 27, см. стр. 498).
Определение величины пасешь
Из таблицы видно, что колхоз имеет хорошую кормовую базу для пчел, поскольку медопродуктивность ее определилась в 25 000 кг меда.
Если принять во внимание, что одна пчелиная семья в течение года расходует 90 кг меда на свои нужды и, кроме того, должна дать по крайней мере 40 кг товарного меда, то всего на одну семью пчел необходимо 130 кг меда. Получается, что в хозяйстве можно иметь пасеку около 200 семей пчел (25 000:130).
Но на деле бывает не так. Даже при точном подсчете медовых запасов (а в этом у нас уверенности нет) нужно ясно представить, что 25 т меда рассеяны мельчайшими каплями на обширной площади— в 1260 га. Даже при самых благоприятных условиях пчелам никогда не удастся
собрать весь этот мед, так как одновременно с ними цветы все время посещают такие многочисленные конкуренты пчел, как шмели, бабочки, жуки, мухи. Кроме того, собрать весь этот мед может помешать неблагоприятная погода, а с наступлением сенокоса значительная часть луга перестанет быть пастбищем для пчел. Может случиться и так, что на поля колхоза будут летать пчелы соседних пасек. Все это нужно учитывать при определении размера пасеки.
После того как в медовом балансе мы сделаем соответствующие поправки и произведем скидку на конкурентов пчел, плохую погоду и т. п., количество меда, которое может быть использовано пчелами, значительно снизится. Проф. А. Ф. Губин считает, что пчелы собирают только 1/3 (33%) запасов нектара в цветках. А. М. Ковалев увеличивает эту цифру до 40%.
Даже при использовании 40% медовых запасов местности здесь будет собрано пчелами не более 10 000 кг меда (40% от 25 000 кг). Если на одну семью мы планировали по 130 кг меда, то количество семей пчел, которое можно держать прибыльно на землях данного колхоза, составит не более 80 (10 000 кг: 130 кг).
Равномерное распределение цветения медоносной растительности по периодам сезона позволяет здесь иметь пасеку стационарного типа.
Медопродуктивность растений – для чего ее важно знать и учитывать при размещении пасеки? Таблица медопродуктивности различных растений
Последовательность цветения медоносов для всех районов более или менее одинакова, а начинаться цветение может в более ранние или поздние сроки, в зависимости от широты и долготы местности, условий обитания растения, а также от метеорологических показателей данного года.
При определении сроков цветения того или иного медоноса ориентируются по времени цветения первого медоноса. За исходное растение в средней полосе европейской части СССР принято считать мать-и-мачеху или лещину.
В южных районах за исходное растение берут абрикос. На 32-й день после начала цветения мать-и-мачехи зацветают сады, я на 75-й день — липа. После лещины лила цветет на 79-й день. При нормальных погодных условиях весны промежутки между цветением различных растений остаются почти постоянными, отклонение не превышает 5 дней.
Продолжительность цветения — период между началом и концом цветения. Началом цветения растения считают дату, когда цветки появляются на 10% растений данного вида, в конце цветения цветущих растений в травостое остается не более 10%. Продолжительность цветения зависит от погодных условий и географического положения местности. В южных районах с жарким климатом период цветения короче, чем в районах с более умеренной температурой. Продолжительность цветения древесно-кустарниковых пород в степной зоне европейской части СССР равна в среднем 10 дням, в лесостепи — 11—12, в зоне смешанных лесов — 16, а в тайге — 20 дням и более.
Цветение желтой акации в среднем увеличивается до 10 дней в Ростовской области, до 20 дней в северных областях. Цветение лесной малины в Воронежской и Черниговской областях длится около двух недель, а в Вологодской и Свердловской областях — около двух месяцев.
Прогнозирование сроков цветения древесных пород-медоносов. Сроки цветения древесных пород во многом зависят от погодных условий и главным образом от температуры. Вегетация у древесных пород начинается с того момента, когда среднесуточная температура воздуха превысит 5°С. Чтобы начали цвести растения, должна получиться определенная сумма эффективных температур. К последней относится температура не ниже5°С, которая оказывает влияние на фотосинтез, дыхание и другие процессы растений. Если среднесуточная температура воздуха равна 12°С, то эффективная температура определяется как разность 12°—5°=7°С.
По данным Новочеркасского инженерно-мелиоративного института, между началом цветения растений и суммой эффективных температур существует прямая связь. Так, если сумма эффективных температур на 10 мая составляет 310°С и ежедневно увеличивается на 12—15°С, то накопление суммы эффективных температур до 376°С свидетельствует о том, что начало цветения белей акации следует ожидать через 4-5 дней, то есть 14—15 мая.
Началу цветения древесных и кустарниковых пород соответствуют даты со следующим значением суммы эффективных температур: для клена полевого — 156,2°С боярышника — 376°С, шиповника — 454°С, гледичии обыкновенной — 468,3°C, лоха узколистного — 497,4°С, липы мелколистной — 739,8°С.
Сумма эффективных температур, необходимых для начала цветения, неодинакова для разных фенологических форм древесных пород (рано и поздно цветущих). Отклонения могут быть и в зависимости от возраста деревьев и условий их произрастания. Позднее начинают цвести в лесу, где воздух и почва прогреваются медленнее, чем на открытых площадках. Но несмотря на указанные отклонения, существование прямой связи между суммой эффективных температур и началом цветения может быть положено в основу прогнозирования сроков зацветания древесных и кустарниковых пород. По ходу накопления эффективных температур возможно делать краткосрочные (за 3—5 дней) прогнозы начала цветения медоносов древесных пород, а при многолетних наблюдениях можно установить ранние, средние и поздние сроки цветения интересующей пчеловодов растительности.
Выделение нектара растениями. Нектар — сахаристое вещество, выделяемое нектарниками растений. Выделение нектара в цветках сильных медоносов начинается перед раскрытием венчика, а у менее сильных — после того как распустится цветок. Нектар сначала выделяется медленно, затем интенсивнее, и к моменту открытия пыльников или при готовности рыльца к опылению — максимально. После опыления выделение нектара в цветках прекращается. У одних растений выделившийся нектар всасывается обратно в ткани цветка и идет на питание развивающейся завязи, у других — выделившийся нектар не всасывается обратно, а остается в отпадающих цветках. Наиболее интенсивно нектар выделяется утром (около 9 ч), затем секреция ослабевает. Накопление нектара прекращается после того, как определенное количество его уже выделилось.
Нормальное выделение нектара происходит тогда, когда все части растения жизнедеятельны, упруги и содержат в себе достаточное количество воды. При отсутствии этого условия нектаровыделение прекращается.
Количество выделяемого нектара колеблется у разных видов растений. У липы мелколистной один цветок выделяет от 0,15 до 7,46 мг нектара, у крупнолистной — 0,50—11,54 мг, у малины — 14 мг, у донника — 0,16 мг нектара.
Сахаристость нектара у различных видов растений и их сортов колеблется в больших пределах — от 5 до 70% (у тыквы 25—35%, у гречихи 23—28%, у эспарцета и фацелии 35—45%, у подсолнечника 35—50%).
Концентрация сахаров в нектаре зависит от ботанического состава растений и факторов внешней среды. Среднее количество Сахаров в нектаре подсолнечника 44,6%, каштана конского 74,5%. у малины 25%. Концентрация Сахаров в течение дня изменяется. С плодовых деревьев утром собирают только пыльцу, так как нектар очень жидкий, к полудню концентрация сахара может удвоиться и утроиться. У липы, напротив, теплая ночь повышает выделение нектара и его концентрацию. Охотнее пчелы собирают нектар, содержащий примерно 50% сахара.
ВЫЯВЛЕНИЕ МЕДОНОСНЫХ РАЙОНОВ
Изучение и выявление новых медоносных районов, их освоение и наиболее полное использование имеют важное народнохозяйственное значение. От потенциальной мощности медоносной базы, ее доступности для освоения зависит развитие пчеловодства, направление специализации и определение оптимальных размеров пчеловодческих хозяйств и их подразделений. Для этого проводят видовой и количественный учет медоносной растительности в слабо освоенных и перспективных для развития пчеловодства районах. Учитывают площади лесов, промышленных лесоразработок, включая и планируемые на 5—10 лет, кустарников, болот, лугов и пастбищ, а также энтомофильных сельскохозяйственных культур. Работу по изучению и выявлению медоносных территорий проводят специально назначаемые экспедиции. Они также пользуются сведениями о перечисленных площадях, которые имеются в районных управлениях сельского хозяйства и лесхозах.
Для оценки местности используют различные методы. Одним из них является аэрофотосъемка. Это наименее трудоемкий способ обследования дикорастущей растительности. Она позволяет в сравнительно короткий срок выявить площади медоносных угодий на огромной территории. С помощью аэрофотосъемки можно определить состояние бутонизации цветков растений, сроки их раскрытия, цветоносность растений и тем самым прогнозировать предстоящий медосбор обследуемого массива. Аэрофотосъемку используют на Дальнем Востоке при выявлении массивов липы.
Для определения медопродуктивности территории применяют метод бонитировки видового и количественного состава медоносной растительности. Составляют схематическую карту местности с нанесением на нее всех населенных пунктов, дорог, рек и контуров различных медоносных массивов, имеющих ценность для пчеловодства. Выделяют 2—3 типичных по медосборным условиям участка, где могут быть размещены пасеки, и проводят маршрутные обследования этих участков. Маршрутными обследованиями определяют видовой состав растительности и площади, занятые древесными породами, кустарниками, вырубками, лугами и пастбищами.
Количественный учет медоносных растений выполняют путем линейных маршрутов. Для этого на каждом базисном пункте закладывают не менее 2—3 маршрутов с охватом всех типичных растительных ассоциаций. На маршрутах отмечают учетные площадки от 25 до 50 через каждые 50—60 шагов. Травянистые медоносные растения учитывают на площади 1 м 2 по проценту поверхности, занятой медоносными растениями, древесные и кустарниковые — на площади 25 м 2 (5×5 м) по занимаемой площади крон. Общую площадь крон каждого медоноса определяют глазомерно и выражают в процентах от учетной площади.
При учете площадей, занятых липой, пользуются данными таксационных описей лесов на обследуемых участках. Затем вычисляют общую площадь, занятую различными медоносами.
На одном-двух базисных пунктах определяют медопродуктивность основных медоносов, время их цветения и посещаемость пчелами.
Имея усредненные результаты маршрутных и линейных обследований видового и количественного состава и медопродуктивности растений на изучаемой территории, делают окончательный подсчет медового запаса района.
ОПРЕДЕЛЕНИЕ МЕДОПРОДУКТИВНОСТИ МЕСТНОСТИ, КОНТРОЛЬ МЕДОСБОРА
Территория в окрестностях пасеки. Определение медопродуктивности проводят с целью организации новой или расширения имеющейся пасеки, установления размера пасек, мест размещения стационарных или временных стоянок, пасек. Медопродуктивность учитывают в радиусе 2 км от пасеки на площади примерно 1250 га.
На копии плана землепользования хозяйства намечают точку, где расположена пасека, и циркулем обводят круг радиусом, соответствующим по масштабу 2 км. Далее по карте землепользования определяют посевные площади энтомофильных сельскохозяйственных культур, плодово-ягодных насаждений, овощных и бахчевых культур, а также территорию, занятую лесами, и учитывают их медопродуктивность. Продуктивность участков, занятых медоносными культурами, определяют умножением медопродуктивности растений с 1 га посева на площадь всего участка.
Луга и пастбища. Определение медопродуктивности лугов и пастбищ выполняют по методу Е. Т. Клименковой с помощью рамки-сетки. Деревянная рамка со сторонами 0,5 м разделена на 25 клеток натянутыми внутри нее проволоками. Рама продольно разделена на 5 клеток (слева направо) размером: 5 см, 5 см, 10 см, 5 см и 25 см и по горизонтали на такие же клетки (снизу вверх). Нумерация клеток идет сверху вниз и справа налево.
На обследуемом участке выделяют пробные площадки 1 м 2 и определяют на них процент поверхности, занятой тем или иным медоносом, накладывая рамку-сетку. Рамку накладывают на выделенную площадку 4 раза и записывают названия медоносных растений, а также номера клеток, которые они занимают. Проволочки в рамке натянуты с таким расчетом, что каждая клетка составляет определенную часть пробной площадки. Для установления процентного соотношения медоносов в травостое пользуются таблицей 41.
Методика работы
Актуальность темы: Медоносные растения обеспечивают пчел нектаром и пыльцой. Вследствие этого, изучение всего, что связано с условиями произрастания, особенностями нектаровыделения, посещаемостью медоносных растений пчелами в зависимости от условий среды обитания представляет научный и практический интерес. В настоящее время является актуальным не только получение максимального количества прямых продуктов пчеловодства – меда и воска, но более важным – опыление энтомофильных сельскохозяйственных культур. В результате этого повышается урожайность культур с одновременным улучшением качества плодов и семян.
Цели и задачи: Для увеличения сбора меда необходимо выявить наиболее ценные медоносные растения окрестностей селения Миглакаси Сергокалинского района. Доступными способами (высевом в междурядьях садов, неудобных землях, около пасек, на пустырях и т.д. ) увеличить их площадь и организовать охрану такой растительности.
Научная новизна: Медоносные растения окрестностей селения Миглакаси никем не изучены. В научной литературе нет никакого упоминания о растительности окрестностей селения вообще, о медоносных растениях в частности. Наши наблюдения проводились впервые с выявлением сильных средних и слабых медоносных растений. Эти сведения могут быть использованы при изучении классификации растений по семействам на уроках ботаники. Они также могут быть использованы пчеловодами селения для размещения пасек близко к массивам сильных медоносных растений, улучшения кормовой базы пчел путем посева медоносов на брошенных, неиспользуемых землях.
Методика работы: В течение двух последних лет весной, летом и осенью проводились маршрутные сборы гербария в окрестностях селения Миглакаси. Изготовление и определение гербарных коллекций проводилось в научном гербарии университета. В результате составлен список медоносных растений. Проведен анализ собранных видов по жизненным формам. В период активного лета пчел проводились наблюдения за посещением пчелами медоносных растений в разное время суток и в разные погодные условия.
Для определения нектара, выделенного одним цветком, пользовались методом Е.К. Ливенцовой, (1952). В предыдущий день вечером участок с медоносом 0,5 м или ветку дерева закрывали марлевым пологом во избежание посещения и выбора нектара насекомыми. На следующий день нектар из цветков извлекали микропипеткой, на широком конце которого надета резиновая трубка со стеклянным наконечником для рта. Введя капиллярный конец пипетки нектара до соприкосновения его с каплей нектара, воздух из пипетки через резиновую трубку втягивали ртом. Собирают нектар с 50 цветков. После этого микропипетку отделяли от резинового шланга и взвешивали его вторично. По разности первого взвешивания без нектара и вторичного с нектаром устанавливали вес нектара 50 цветков, затем одного цветка. Для взвешивания приемников пользовались 500 миллиграммовыми торзионными весами. Они позволяют определить количество нектара с точностью до 1 мг.
К сожалению, из-за отсутствия рефрактометра нам не удалось определить сахаристость нектара. По количеству сахара пользовались литературными данными. Нектаропродуктивность медоносных угодий определяли методом пробных площадок, которые накладывались по диагонали от 50 до 100 шт. на 1 га в зависимости от расположения участка. Имея данные о среднем количестве медоносов на пробной площадке и нектаропродуктивности каждого вида, вычисляли нектаропродуктивность 1 м2, а затем участка в целом.
Исходя из годовой потребности пчел в поддержании жизнедеятельности до 90 га меда, кормовую ценность меда вычисляли из общепринятой нормы – 150 кг нектара на 1 семью.
Для правильной организации, рационального использования и планомерного улучшения кормовой базы пчеловодства нужны сведения о медоносных ресурсах на всей территории селения Миглакаси. Но так как выделение нектара растениями зависит от очень многих факторов, не подающихся точному учету, то с помощью существующих на сегодня методов оценить ту или иную местность в медоносном отношении можно лишь приблизительно, с практически допустимой степенью вероятности. При оценке местности в медоносном отношении важно исходить из наиболее полного использования всех медоносных угодий путем рационального размещения на территории отдельных или перевозки пасек к медоносным растениям во время их цветения. Иногда приходится оценивать кормовую базу отдельного участка или определить медопродуктивность участка вокруг того места, куда предполагается поместить, пчел на какой-то ограниченный срок. В таких случаях на карте участка проводят с помощью циркуля круг радиусом, равным в соответствующем масштабе 1 км. В пределах описанного круга, площадь которого равна в натуре приблизительно 675 га, определяют затем величину участков, занятых медоносными растениями. Медоносная растительность здесь разбросана по площади неравномерно, а также разнообразна. Поэтому приходится проводить специальные обследования таких угодий, для чего, использовали квадратной рамкой из деревянных планок или проволоки со стороной равной 50 см.