Козлятник восточный – описание, медоносность, свойства, агротехника

Козлятник восточный (галега восточная)

Общая характеристика. Козлятник восточный или галега восточная (Galega orientalis Lam.) — сравнительно новая многолетняя бобовая культура (рис. 10.4). Ее интродукция в различные регионы России, где за год выпадает 450—500 мм осадков, осуществляется

успешно, если при этом учитываются все особенности роста и развития этой уникальной по своим природным качествам культуры. Прежде всего обращает на себя внимание поразительное долголетие этого растения. Козлятник восточный может произрастать на одном месте 15—20 лет, он значительно превосходит по долголетию люцерну. Козлятник характеризуется ранним и быстрым отрастанием весной. Он формирует высокие и устойчивые урожаи зеленой массы — до 30—40 т/га и сена за два укоса — до 10 т/га. По темпам формирования урожая укосной массы он опережает клевер и люцерну на 2—3 недели. Эти особенности козлятника позволяют рационально и экономически эффективно получать высокобелковый корм в течение многих лет.

По качеству корма, поизводимые из козлятника, не уступают кормам, получаемым из других многолетних трав, а по некоторым показателям превосходят их. Так, у растений козлятника высокая облиственность — 60—65%, причем при высушивании листочки не осыпаются. В сухом веществе наземной массы в фазе бутонизации — начала цветения содержание сырого протеина — 21—22%, содержание переваримого протеина в 1 корм. ед. — 170—180 г. Биохимический состав и питательность культуры снижаются после бутонизации (табл. 10.8).

Биохимический состав (% к сухому веществу) и питательная ценность козлятника восточного в разные фазы развития (Филатов, Сагирова, 1991-1993)

В 1 кг сухого вещества содержится

Переваримого протеина, г

На 1 корм. ед. протеина, г

Зеленую массу козлятника, убранную в период бутонизации — цветения, используют на корм скоту в системе зеленого конвейера, а также для заготовки сена, сенажа, приготовления искусственно высушенных высокобелковых концентратов (брикетов, гранул, травяной муки).

Ботаническое описание. Козлятник относится к семейству бобовых (Fabaceae), роду Galega, который включает восемь видов. Для кормовых целей возделывают козлятник восточный (Galega orientalis Lam.). В дикой флоре козлятник произрастает на Кавказе. Козлятник восточный — многолетнее травянистое растение. Его мощная корневая система проникает в почву на глубину до 80 см и более (рис. 10.5). В отличие от других многолетних бобовых трав у козлятника восточного из подземной части стебля формируются отпрыски корневищного типа. На глубине до 7 см образуется 3—4 зимующие почки и два и более (до 15—18) отпрыска корневищного типа. Они растут горизонтально на глубине до 20 см, выходят на поверхность, образуя наземные стебли. Такого рода вегетативное размножение в значительной мере определяет долговечность и способность козлятника восточного с годами не изреживаться, а напротив, увеличивать густоту стеблестоя. Растение образует мощный куст с 10—15 стеблями высотой от 80 см до 1,5 м. Стебли куста прямостоячие, полые, с плоскими бороздками. На стебле 8—14 междоузлий. В верхней части стебель ветвится.

Сложные непарноперистые листья длиной 15—30 см, состоящие из 9—15 яйцевидных или продолговато-яйцевидных листочков, находятся на узлах стебля. Верхняя часть листочка имеет небольшой шипик длиной 0,5—1 мм. Длина черешка нижних листьев — 3—16 см, верхних — 1—6 см. Листья при высыхании не осыпаются.

Соцветие — прямостоячая кисть длиной 15—20 см и более. На каждом стебле находится несколько соцветий. В каждой кисти 25—75 крупных сине-фиолетовых цветков. Цветки имеют типичное для бобовых строение. Растение перекрестноопыляемое, энтомо-фильное.

Рис. 10.5. Корневая система и подземные побеги козлятника восточного

Плод линейный, слабоизогнутый, заостренный, длиной 2—4 см с 3—7 семенами. Окраска бобов бурая, светло- или темно-коричневая. При созревании плоды не растрескиваются и не опадают. В каждом плоде находится 3—7 семян. Семена имеют почковидную форму; окраска свежеубранных семян желтовато-зеленая или оливковая. При хранении семена темнеют, становятся темно-коричневыми. Масса 1000 семян — 5,5—9,0 г. Содержание твердых семян очень большое — 50—98%, большее количество твердых семян наблюдается в засушливые годы.

зависимость температуры отопления от температуры наружного воздуха

Особенности роста и развития. Всходы козлятника восточного появляются на 8—15-е сут после посева. Надземная масса нарастает очень медленно. Через 10 сут после появления всходов образуется первый настоящий лист, через месяц после всходов высота растений менее 10 см. Козлятник не рекомендуется скашивать в первый год жизни, если к концу вегетации высота растений не превышает 20 см. К концу вегетации при благоприятных условиях растения достигают высоты 40—60 см.

Козлятник не переносит затенение и медленно растет в первый год жизни, что создает трудности при закладке его плантаций. В год посева растения козлятника сильно угнетается сорняками и плохо переносят покровную культуру. При недостатке света большая часть взошедших растений гибнет через 45—55 сут после всходов. Эти особенности роста и развития козлятника в год посева необходимо учитывать при выборе поля, предшественника, мер борьбы с сорняками.

Если закладка плантации в год посева пройдет успешно, козлятник сторицей восполнит все усилия и затраты первого года, обеспечивая высокие и стабильные урожаи укосной массы и семян в течение многих лет.

Во второй и в последующие годы отрастание козлятника начинается рано и темпы роста его вегетативной массы высокие. Козлятник восточный дает самый ранний весенний корм, опережая клевер и люцерну на 2—3 недели.

Растения достигают укосной спелости в условиях Нечерноземной зоны уже к концу мая — началу июня. Цветение продолжается 20—25 сут. Семена начинают созревать через 30—40 сут после цветения. От весеннего отрастания до созревания семян проходит 2,5—3 мес — в зависимости от погодных условий. Уборку семян проводят в начале августа.

Биомасса козлятника характеризуется высокой питательностью корма. 100 кг зеленой массы приравниваются к 20—21 корм, ед., 100 кг сена — к 57—58 корм. ед. В надземной массе содержится 16— 25% белка. Содержание переваримого белка в 1 корм. ед. составляет 125—215 г. По содержанию белка и аминокислотному составу козлятник восточный близок к люцерне.

После первого укоса зеленой массы на корм или на сено формируется урожай отавы. Его величина в значительной степени зависит от количества осадков. В зависимости от условий вегетационного периода возможно получить 2—3 укоса в год.

Требования к факторам среды.

Требования к температуре. Семена козлятника начинают прорастать при температуре не менее 5—6°С, оптимальная температура для прорастания — 10—12°С. Перед уходом в зиму отмечается высокое содержание растворимых сахаров в зимующих органах растений козлятника, что повышает его зимостойкость. Козлятник отличается высокой холодо- и морозостойкостью. Весенние и осенние заморозки от —3 до —5°С не наносят ущерба растениям, что позволяет использовать козлятник в системе зеленого конвейера в качестве как наиболее ранней весенней, так и наиболее поздней осенней культуры.

Требования к влаге. По отношению к влаге козлятник занимает среднее положение между люцерной и клевером. На формирование первого укоса козлятника весенняя засуха влияет значительно меньше, чем на формирование первого укоса других бобовых культур. Наиболее чувствительны к недостатку влаги растения первого года жизни в период появления всходов и послевсходового развития, когда формируется корневая система. Формирование отавы зависит от влагообеспеченности растений в этот период. Наиболее высокие урожаи козлятника могут быть получены при достаточном увлажнении. Но он не выносит близкого залегания грунтовых вод.

Требования к свету. Козлятник восточный требователен к свету, особенно в начале роста, и не переносит затенения. Как уже указывалось, сильное затенение покровной культурой в год посева приводит к гибели растений через 45—55 сут после появления всходов. Подпокровные посевы в Центральном районе Нечерноземной зоны в засушливые годы образуют изреженный травостой. Растения не устойчивы к неблагоприятным условиям зимы, особенно малоснежной.

Требования к почвам и питательным веществам. Козлятник требователен к плодородию и окультуренности почв. Посевы козлятника удаются не только на черноземных, но и на дерново-подзолистых и дерново-карбонатных (суглинистых и супесчаных) почвах. Во всех случаях почва должна быть окультуренной, чистой от сорняков, богатой органическим веществом и иметь достаточно глубокий пахотный слой. На бедных питательными веществами почвах козлятник растет плохо.

Козлятник восточный выносит из почвы большое количество элементов питания. Вынос элементов питания в расчете на 1 т сухого вещества составляет, кг: N — 27—35, Р₂₅— 4—5, К₂0 — 10—15. Эта культура предъявляет высокие требования к внесению фосфорно-калийных удобрений. Ей необходимо их высокое содержание в почве. Вынос азота с урожаем биомассы особенно высокий. Очень важно создание благоприятных условий для симбиотической азотфик-сации, которая может обеспечить потребность растений в азоте. К эти условиям относятся: наличие специфических, вирулентных и активных штаммов бактерий, реакция почвенной среды, близкая к нейтральной, оптимальное содержание фосфора, калия и микроэлементов, достаточная влажность и аэрация почвы.

Сорта. В Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию, на 2015 г. включено 15 сортов козлятника восточного. Среди них Гале, Горноалтайский 87, ВНИИОК 1, Тюменский и др.

Технология возделывания. Приемы выращивания козлятника восточного имеют много общего с технологией возделывания других многолетних бобовых трав. Однако особенности роста и развития этого растения определяют особенности его возделывания.

В связи с долголетием козлятника его плантации целесообразно размещать на участках вне севооборота, на выводных полях (10—20 лет) или в полевых и кормовых севооборотах с пользованием травостоя в течение 5—7 лет. Его лучшие предшественники — чистые и занятые пары, пропашные (картофель, корнеплоды, овощные), а также озимые зерновые культуры, под которые были внесены органические удобрения. Не следует размещать козлятник после бобовых культур, чтобы избежать поражения общими болезнями и вредителями.

Готовить участок для закладки плантации козлятника нужно заранее (за 8—12 мес до посева), предусматривая очищение почвы от сорняков, в том числе с использованием глифосатов. Приемы обработки почвы зависят от предшественника, мощности пахотного горизонта, степени засоренности и видового состава сорняков. Система основной обработки почвы должна предусматривать ее максимальное очищение от сорняков и выравнивание поверхности поля. Весной проводят боронование, чтобы сохранить влагу. Рыхление, выравнивание и прикатывание необходимы для обеспечения равномерной заделки семян и появления дружных всходов. Тщательное выравнивание поля имеет большое значение не только для получения всходов. Огрехи в выравнивании будут усложнять уход и уборку урожая в течение всего долголетнего периода использования плантации козлятника.

К приемам подготовки семян к посеву относятся: скарификация, протравливание, обработка молибденовыми препаратами, инокуляция активными, вирулентными и конкурентоспособными штаммами бактерий. Семенам козлятника присуща твердосемян-ность, поэтому в число указанных приемов включена скарификация. Инокуляция — обязательный агроприем, без которого невозможно получение высокой урожайности. Дело в том, что при закладке плантации козлятника на этапе его интродукции в определенном регионе в почве отсутствуют специфичные для козлятника штаммы клубеньковых бактерий.

Вопросы науки и практики

По данным В.И. Филатова и Р.А. Сагировой при выращивании козлятника восточного в условиях Восточной Сибири инокулированные посевы (4—6 кг почвы со старовозрастных посевов на гектарную норму высева) обеспечивали по отношению к контролю (семена без инокуляции):

— увеличение полевой всхожести на 17—18%;
— образование большого количества клубеньков на корнях (в контроле отмечалось их отсутствие);
— хорошие рост и развитие растений;
— урожайность в первый год жизни на 65% выше по сравнению с контролем;
— повышение зимостойкости (перезимовало 94% растений, в контроле погибло более 80% растений).

Инокуляцию можно совмещать с внесением молибденового удобрения. Наилучшим сроком посева является ранний весенний, совпадающий с севом ранних яровых зерновых.

В год посева козлятник не выносит затенения, поэтому основной способ закладки травостоев — беспокровный. При возделывании на корм на малозасоренных участках и при использовании гербицидов козлятник высевают рядовым способом (ширина междурядий — 15 см), норма высева — 3—4 млн всхожих семян на 1 га (20—27 кг/га). Глубина заделки семян — 2—3 см. При возделывании на семенные цели козлятник рекомендуется высевать широкорядно, используя норму высева 2 млн всхожих семян на 1 га.

Прикатывание после посева создает лучший контакт семян с почвой. Осадки после посева могут вызвать образование почвенной корки. Ее можно разрушить кольчатыми катками. После появления всходов растения в течение 2 мес растут и развиваются очень медленно и могут угнетаться сорняками.

Для борьбы с сорняками применяют допосевное внесение Трефлана (1 кг д.в./га) с немедленной заделкой гербицида в почву и последующую обработку посевов Базаграном (1,5 кг д.в./га) в начальные фазы развития сорняков.

На широкорядных посевах междурядные обработки проводят с момента обозначения рядков, обращая внимание на глубину обработки и скорость движения агрегата. Важно не засыпать всходы почвой.

Во второй и в последующие годы жизни междурядья заполняются корневищами и побегами растений и культивация широкорядных посевов прекращаются. Уход за посевами состоит из подкормки калийными удобрениями, если содержание калия в почве ниже среднего, и уборки зеленой массы или семян. Первый укос проводят в фазе бутонизации — начала цветения, высота среза не должна быть ниже 8—10 см. Скашивание отавы проводят в конце вегетационного периода. Частое скашивание нарушает циклическое накопление питательных веществ в корнях и приводит к истощению корневой системы.

Режим использования травостоя влияет на последующий рост растений и урожайность культуры. Для получения семян могут быть также использованы посевы, предназначенные для кормовых целей. Результаты исследований, проведенных в МСХА им. Тимирязева, показали, что целесообразно чередование через 1—2 года укосного и семенного использования травостоя, что способствует восстановлению травостоя и поддержанию высокой продуктивности культуры.

При изреженном травостое козлятник лучше оставить на 1—2 года на семена, а затем перейти на укосное использование. Сильного загущения и даже полегания травостоев можно избежать чередованием укосного и семенного использования. В зонах достаточного увлажнения урожайность семян составляет 240—300 кг/га. Козлятник восточный — хороший медонос, установка ульев на семенных посевах повышает урожай и качество семян.

Уборку на семена проводят разными способами в зависимости от состояния посевов культуры и погодных условий. К уборке прямым комбайнированием приступают при 80—100%-м побурении бобов. Комбайны оборудуют приспособлениями для уборки мел-косемянных культур. Двухфазная комбайновая уборка при первом проходе комбайна позволяет вымолотить спелые семена, а остальную массу убрать в валки. В течение нескольких дней валки подсыхают, а семена дозревают. Подсушенную массу обмолачивают повторным проходом комбайна с подборщиком. Начинать двухфазную уборку можно при 80—90%-м побурении бобов.

Семенной ворох содержит много влажных примесей. Полученные семена должны быть очищены и высушены до 13—14% влажности.

Козлятник и его польза как медоносного растения

Медонос козлятник восточный – многолетнее, требовательное к качеству почвы растение из семейства бобовых. Известен также под названием галеги восточной. Является качественным источником пыльцы и нектара для пасек.

Значение для сельского хозяйства и описание

Козлятник медонос, используемый в сельском хозяйстве как кормовое растение и активный восстановитель молекул атмосферного азота с их последующим включением в биомассу клубеньковых бактерий (так называемый азотофиксатор).

Трава отличается высокими прямостоячими полыми стеблями, достигающими высоты 1,5-2 метров. В верхней части каждый из стеблей разветвляется на несколько веточек, покрытых удлиненными непарноперистыми листочками. Листья опушены по краям мелкими волосками.

Количество формирующихся соцветий зависит от степени развития стебля, и колеблется от четырех до двадцати штук. Крупные фиолетовые цветки мотыльковой формы собраны в крупные кисти. Отдельный цветок распускается на 3-4 суток, а все растение цветет в течение месяца.

Опыляется трава перекрестно. Ее нектарники неглубокие – хорошо доступные пчелам любой породы.

В конце цветения образуются небольшие бобы, вмещающие до восьми желтовато-желтых семян. Они значительно крупнее, чем у люцерны или клевера.

Агротехника

Трава козлятник как медонос может культивироваться на нескольких типах почв. Ей подходят черноземы, подзолистые и карбонатные грунты, суглинки, глины, серые лесные почвы.

При этом следует избегать кислых почв, препятствующих процессам азотофиксации и правильному развитию стеблей (травостой в неблагоприятных условиях слабый). Реакция среды должна быть приближена к нейтральной. Кислые почвы предварительно известкуют!

Медонос чувствителен к влаге – требуется регулярный полив в засушливых районах либо высадка в подходящей по климату зоне. Выдерживает кратковременные затопления, но плохо переносит заболоченные грунты с высоким залеганием вод.

Для удачного посева необходимо:

пропустить сухие семена через скарификатор или просорушку;
провести инокуляцию (для этого применяются бактерии, живущие исключительно на клубнях этого медоноса) либо смешать посевной материал с грунтом, на котором раньше рос козлятник.

Глубина заделки от 1 до 2 сантиметров. Посадка производится в ряды с междурядным расстоянием 45-70 сантиметров. Расход посевного материала на один гектар – 25-30 килограмм.

После завершения цветения зеленую массу можно не убирать с участка, если она не выращивалась на корм скоту. Козлятник относится к сидератам – применяется для обогащения и повышения качества грунта.

Медопродуктивность

Соцветия распускаются с утра и выделяют нектар до полудня, привлекая пчел устойчивым ароматом. Благодаря удобному строению цветков пчелосемьи получают не только ценную пыльцу, но и нектар.

Козлятник как медонос достаточно продуктивен. Сбор меда с гектара насаждений составляет от 150 до 200 килограмм.

Время цветения с конца мая, начала июня позволяет получить пыльцу, обеспечивающую хорошее развитие пчелосемей к главному летнему медосбору.

Монофлерный мед с этой травы получить практически невозможно! В нем всегда присутствует нектар, собранный с других весенних медоносов.

Цвет собранной пыльцы темно-оранжевый. Мед светло- или темно-желтый, в зависимости от примесей других медоносов. С нежным травянистым ароматом и насыщенным вкусом.

Полезные свойства

Лечебные свойства меда, полученного с козлятника, обусловлены веществами, входящими в состав травы. Так алкалоид галегин понижает уровень сахара в крови. Его основной источник – зеленая масса растения, но некоторая часть присутствует в пыльце и нектаре.

Нектар и цветки также содержат 1,2 процента флавоноидов – антиоксидантов, обладающих, в том числе, антибактериальными свойствами. Кроме того, они насыщены важными для человека минеральными солями и витаминами.

В народной медицине мед этого сорта рекомендован:

для повышения иммунитета;
как общеукрепляющее и противовоспалительное средство;
как компонент диеты при диабете (обязательна консультация лечащего врача!);
как продукт, нормализующий лактацию у кормящих женщин;
как потогонное средство при простудах;
как составляющая часть косметических масок и обвертываний.

Поделиться ссылкой на статью в социальных сетях:

Козлятник восточный — медонос, чем полезен, как вырастить

Растение козлятник восточный имеет еще одно название — Galega L. Его относят к бобовому семейству. Эта культура является многолетним медоносом. Латинское название «галега» можно трактовать как молоко, а само растение как молокогонное. Зацветает козлятник восточный в одно время с белой акацией. Как правило, это бывает в середине мая, а само цветение длится месяц.

Медопродуктивность

Козлятник как медонос достаточно продуктивен. Сбор меда с гектара насаждений составляет от 150 до 200 килограмм.

Монофлерный мед с этой травы получить практически невозможно! В нем всегда присутствует нектар, собранный с других весенних медоносов.

Подготовка к посеву и посев

У козлятника медоноса очень твердый непробиваемый корень, который с каждым годом делается только гуще. Размножение происходит вегетативно, поэтому у галеги очень много клубней. Для быстрого роста козлятнику нужно больше света, темнота плохо на него действует. Сорняки следует убирать сразу, ведь они могут создавать тень для растения. Даже малейшее затемнение губительно для козлятника. Почва играет также важную роль. Самые подходящие почвы для растения – это супесчаная, чернозем, подзолистые с содержанием гумуса. Не подойдут болотные, торфяные и другие виды земли. На кислом грунте клубни вообще не растут, они не очень хорошо переносят и зимнюю пору на бедных почвах.

Козлятник любит чернозем

Гелега отличный сидерат, и поэтому, окружающая ее земля, насыщается его азотом. На корнях цветка распускаются клубни, они становятся малинового цвета, и в них образуется азот. Он биологически легко усваивается, что способствует быстрому развитию растения. Когда заканчивается первое цветение, его срезают, и затем скошенная трава идет на сено, силос, и т.д. Второй раз козлятник растет уже в августе и до конца сентября. Около 10 лет семена могут прорастать снова и снова. Растение сажают ранней весной, начиная с мая месяца.

Всходы семян происходят через две недели после посева. Козлятник хорошо переносит зиму в центральной полосе России, если его посадить в конце июня. В первый год в среднем он растет около 100 дней, а в последующие года за день вырастает на 6 см. В конце весны цветки распускаются, после цветения через 1-1,5 месяца зреют семена. Около 3 месяцев требуется на созрев отростков. Семена, достигшие зрелости, имеют окраску зеленого цвета. За счет этого легко собирается урожай, корм и осенняя трава. Семена получают путем срезания козлятника, собирают его около 5 дней, а затем обмалывают. Когда галега цветет, его верхушки достигают около 25 см.

Козлятник достаточно устойчив к холоду. При 5 градусах тепла уже может с легкостью прорасти. Переносит холода даже в — 30 градусов по Цельсию. Засушливая весна не повлияет на урожай, высевают около 30 кг на 1га.

Справка. Трава галеги полезна. Заваривая настой из него, получается отличное мочегонное средство. Он обладает также антибактериальным и противоглистным влиянием. Людям с повышенным содержаниям сахара также рекомендуется пить отвар из козлятника.

Кормовые качества сидерата

Многолетнее растение козлятник восточный — перспективная и интересная культура в производстве корма ждя животных. Людьми высоко ценятся ее качества (как с биологической точки зрения, так и с хозяйственной).

Козлятник имеет значительное преимущество перед большинством традиционных культур — ускоренный темп развития и роста, обеспечивающий раннее созревание зеленой массы.

Укос козлятника происходит трижды:

На этапе бутонизации (5-15 мая);
после первичного восстановления растения;
после повторного отрастания.

В начале цветения зеленая масса растения применяется для получения силоса, сенажа и сена. Стебли еще не успевают затвердеть и одеревенеть, а уровень содержащегося протеина максимально высок. Полученные продукты используются в качестве корма. Первичный укос происходит на высоте не более 12 см.

Спустя 2 месяца скошенные стебли вновь приобретают кормовые качества. Третий укос возможен при благоприятных для произрастания условиях.

Получение стабильно высокого урожая начинается спустя три года после посева. Кормовые ресурсы, полученные с зеленой массы, ежегодно возрастают. При улучшенных условиях выращивания, урожай увеличивается за год от 30 до 70 тонн, а с 1 гектара посева получается до 17 тонн сена.

Посев растения происходит единожды, с применением минимального количества подготовительных средств. На первоначальном этапе приобретаются семена. Зеленая масса козлятника дешевле в 3 раза продукции, полученной с однолетних трав.

Белок зеленой массы обогащен лимитирующими аминокислотами. В корнях присутствуют витамины и полезные микроэлементы.

Как готовят семена для посева?

Неправильная агротехника является главной причиной неудач в выращивании козлятника. Чтобы можно было получить достаточный урожай, нужно скарифицировать семена. Для этого применяются специальные скарификаторы. Если нет такого устройства, то применяются просорушки. Рекомендуется также пропускать семена через барабан комбайна, предназначенного для уборки зерновых культур.

После скарификации необходимо провести инокуляцию. Ее делают с помощью специфических бактерий. Надо помнить, что бактерии других бобовых на семенах этого растения не развиваются. Перед посевом надо дополнительно обработать семена ризоторфином. В случае отсутствия ризоторфина семена надо смешать с почвой, где раньше были клубеньковые микроорганизмы.

Сеется такое растение, соблюдая междурядье в 45 см. Не рекомендуется строчный высев. Допускается расширение междурядья в 70 см. На один гектар расходуется в среднем 30 килограммов семян. Заделываются они на глубину примерно 1,5-2 см. При использовании скарифицированного материала всходы появляются примерно на восьмой день после посева.

Видео: козлятник – а знаете ли вы такой медонос?

Чем выгодна галега восточная

В целом галега восточная является очень выгодным и экономным растением. За один год можно сделать два или даже три укоса. Затрачивать средства на семена каждый год не нужно, так как это растение многолетник. Да и семена для последующей посадки можно собрать, и срок годности у них продолжительный.
Также стоит отметить особо, что себестоимость кормовой зеленой массы является в три раза ниже, других подобных растений.
Козлятник восточный благотворно влияет на почву: является сберегающим влагу и защищающим почву. Если высаживать это растение на склонах, то благодаря крепкой корневой системе будет создано естественное препятствие против смывания почвы. В зимний период растительный покров будет способствовать удерживанию снежных масс.
В белке козлятника восточного содержится комплекс аминокислот, в корневой системе достаточно витамин. Поэтому эта культура очень показательна для кормления животных. Тем более что кормовую массу можно употреблять как в свежем, так и силосном виде, в виде травяной муки и т.д.
Козлятник восточный имеет целый ряд преимуществ относительно других культур. Помимо уже описанных, нужно отметить более высокий темп развития и роста. Иногда опережение может составлять около 20дней.

Значение для сельского хозяйства и описание

Опыляется трава перекрестно. Ее нектарники неглубокие – хорошо доступные пчелам любой породы.

Медопродуктивность и нектаропродуктивность

Растение славится одним из самых популярных медоносов. Каждый год козлятник дает нектар. С самого утра начинается его выделение. Пчелы нарасхват собирают мед из больших распахнутых цветков. Опыление галеги производится легко, насекомые очень быстро добывают нектар, ничего при этом не придавливая. Цветение козлятника длится около месяца, за это время пчелы успевают часто побывать на крупных цветках растения по несколько раз. Примерно на 100 соцветиях из козлятника выделяется 37 мг сахара. В год собирается около 110 кг меда с 1 га растения.

На застланной козлятником сине-фиолетовой поляне частенько можно заметить большое количество работающих пчел. Насекомые рождаются в весенне-летний период. Козлятник рано начинает цвести, поэтому одновременно со сбором меда кормит белком пчел и только появившийся на свет расплод.

Медопродуктивность

Восточный козлятник относится к медоносам. Отличительная особенность этого растения состоит в принадлежности и к пыльценосам, и к нектароносам. Такая характеристика свойственна редким видам растений. У растения отсутствуют триплинги, поэтому пчелам ничего не мешает собирать пыльцу с цветков. Хоботки насекомых не прищемляются, как при опылении люцерны, это увеличивает урожайность семян до 700-1000 кг с 1 га засеянной площади.

Для предотвращения истощения плантаций рекомендуется оставлять поля нетронутыми каждый четвертый год. За этот временной отрезок семена беспрепятственно созревают, восстанавливается биологический цикл и функциональные возможности травостоя. Благодаря этому способность семян к всхожести сохраняется до 8 лет.

Что говорят о козлятнике фермеры, врачи?

Отзывы об этом растении чаще всего положительные. Большое количество фермеров, животноводов, пасечников говорят о том, что его стоит выращивать, чтобы добиться высоких урожаев кормов, взяток у пчел и проч.

«Благодаря козлятнику у меня возросла урожайность сена. Теперь я полностью обеспечен качественными кормами на всю зиму. Коровы стали реже болеть и приносить намного больше молока. Рекомендую сеять это растение, чтобы добиться высокой продуктивности в скотоводстве» – Иван, фермер.

«Раньше я скептически относился к козлятнику как к медоносу. Однако друзья посоветовали засеять небольшой участок земли возле пасеки этим растением. К моему удивлению, пчелы стали приносит больше меда, да и их здоровье заметно улучшилось» – Сергей, пчеловод.

«Выращивание козлятника помогло значительно улучшить состояние почвы и избежать ее порчи, и это в метеорологически неблагоприятном районе, где часты засухи и суховеи. В результате повысилась урожайность практически всех культур» – Иван, фермер.

«Опыт применения козлятника как лекарственного растения показывает, что его можно использовать для лечения простудных заболеваний. Болезнь проходит намного быстрее, и все это без применения химии» – Светлана, врач.

Итак, козлятник является ценным растением в сельском хозяйстве. Его выращивание не доставляет хлопот, а соблюдение агротехники позволяет добиться высоких урожаев сена.

Козлятник восточный – Полевые медоносы

Козлятник восточный

Козлятник восточный – Galega orientalis Lam.

Козлятник восточный – многолетнее растение-медонос семейства бобовых. Растение образует мощный куст с 10-18 стеблями высотой 120-150 см. Стебель прямостоячий, полый, трубчатый, матово-зеленой окраски. Листья – крупные, сложные непарноперистые длиной 15-30 см, состоящие из 9-15 яйцевидных листочков. Соцветие у козлятника – прямостоячая кисть длиной 15-20 см, в каждой кисти крупные сине-фиолетовые цветки. Корневая система стержневая, мощная, проникает на 50-80 см в почву (а поэтому козлятник отличный сидерат!). Отпрыски корня растут горизонтально вбок и затем выходят на поверхность, образуя новые стебли. Плод – заостренный боб длиной 2-4 см с 3-7 семенами.

Как медонос козлятник восточный надежно выделяет нектар ежегодно, и пчелы очень охотно с него берут медиз-за крупных открытых цветков, так как в отличии от люцерны, у козлятника нет триплинги, и хоботок пчелы не прищемляется. Наибольшее количество нектара козлятник выделяет

начиная с 9 ч утра, максимальное – к 12 ч (25,5 и 36,6 мг сахара на 100 цветков, соответственно). Медопродуктивность козлятника восточного в центральных областях России 150-200 кг/га. Кроме того, пчелы обильно собирают пыльцу.
Раннее цветение козлятника наряду со сбором нектара обеспечивает полноценное белковое питание пчел и расплода, ускоряет появление молодых пчел весенне-летней генерации.

Период цветения 28 мая и цветет до 30 июня (25-30 дней).

Козлятник восточный благодаря мощной корневой системе, способности к вегетативному размножению и наличию клубеньков с годами становится все гуще и гуще. Растение требовательно к свету в начале роста, не переносит затемнения, а поэтому чувствителен к наличию сорняков, которые его затеняют, и может погибнуть. По требованиям к почве лучшие для козлятника супесчаные и легкие глинистые дерново-подзолистые, хорошие черноземные и низинные торфяные и пойменные низинные. На бедных и кислых почвах растет плохо, клубеньки не образуются и зимовку не переносит.

Козлятник очень ценный сидерат, который насыщает почву азотом и не истощает ее со временем. Ранний срок цветения позволяет возделывать его по двуукосной системе. В конце первого цветения козлятник скашивают (на сено, силос, сенаж), а второе цветение начинается уже в середине августа и до середины сентября. Всхожесть семян сохраняется до 8 лет. Высаживают козлятник ранней весной – с начала мая. Козлятник иногда подсевают к фацелии, которая высажена более редко.
Семена всходят через 8-15 дней после сева. Чтобы растение в первый год жизни успешно перезимовало, ему нужно 120 дней активного роста, поэтому рекомендуют сажать в центральной полосе России не позднее 20 июня. В последующие года козлятник рано трогается в рост и суточный прирост в высоту составляет до 5-7 см в благоприятный год. Зацветает примерно с 28 мая, семена созревают через 30-40 дней после цветения. На созревание уходит 2.5-3 месяца от времени весеннего отрастания. При созревании семян листья остаются зелеными, что дает возможность получить и урожай семян, и зеленую массу на корм, а затем и осеннюю отаву! На семена козлятник скашивают в валки и через 4-5 дней собирают на обмолот.
Прорастает при 5-6С, оптимально 10-12С. Козлятник холодо- и морозоустойчив, зимой переносит -25 в бесснежный период, а весной и осенью похолодания до 3-5С. Весенняя засуха также не влияет на урожай из-за раннего отрастания козлятника. Нормы высева: 28 кг/га, 0.28 кг/100м2, 2.8 г/м2

У восточного козлятника собирают верхушки длиной 20 см во время цветения. Настой травы обладает мочегонным, лактогенным, антибактериальным и противоглистным действием. Он уменьшает содержание сахара в крови.

Используется ли козлятник в качестве медоноса и каковы его полезные свойства?

Козлятник — многолетнее растение, имеющее важную биологическую и хозяйственную роль для человека. Рассмотрим значение козлятника как медоноса, описание травы и отзывы о ее применении.

Общее описание растения

Козлятник, или галега — многолетнее растение, имеющее большое количество клубеньков. На одно растение галеги их может быть до 270. Стебель имеет темно-зеленый цвет, прямостоячий, хорошо ветвится. Листья — темно-зеленого цвета, непарноперистые. Длина — до 26 см. Другие характеристики козлятника такие.

Соцветие являет собой вид кисти до 30 см в длину, в нем находится от 25 до 75 крупных синих цветов.
Плод — боб саблеобразной формы.
Семена — крупные.
Это растение зимостойкое, засухоустойчивое, светолюбивое, может хорошо произрастать на деградированном черноземе.
Урожайность сена — в среднем 6 тонн с гектара.
Обильно отрастает ранней весной, благодаря чему может использоваться в животноводстве как ранняя зеленая прикормка.
Характеризуется высоким содержанием белка, поэтому эта трава используется в качестве зимней подкормки.
Является очень ценным сидератом, то есть обогащает почву азотом.
Произрастание происходит при температуре от 5 градусов, однако наиболее интенсивный этот процесс — от 10 до 12 градусов тепла. Из-за своей морозоустойчивости хорошо переносит низкие температуры в -25 при условии отсутствия снега зимой.
На урожай этого медоноса практически не влияет весенняя засуха.

Козлятник в качестве источника меда

Как медонос, козлятник восточный часто применяется в пчеловодстве, потому что выделяет много нектара. Причем выделение ароматного нектара происходит практически ежедневно. Пчелы охотно берут взяток, потому что у него яркие, крупные и открытые цветки. Он намного лучше используется в качестве медоноса, чем люцерна, потому что цветки не содержат триплинги, так что пчела не пережимает себе хоботок.

Пыльца из этого растения является ценным источником протеина, что очень полезно для пчел. Доказано, что оно предупреждает развитие у насекомых белкового голодания, а значит, может применяться для профилактики падежа. Под воздействием этого медоноса происходит значительное ускорение развития пчел, которые родились весной или летом.

Корм для скота

Это растение используется в качестве корма. За несколько укосов (а их, как правило, бывает до 3-х) можно получить хороший урожай травы и семян. Полная себестоимость зеленой массы в пересчете на кормовую единицу намного ниже, чем у аналогичных растений. Является влагосберегающим и почвосберегающим растением.

Благодаря тому, что оно имеет достаточно крепкую корневую систему, почва дополнительно сохраняется и предотвращается ее вымывание и выдувание во время неблагоприятных метеорологических условий.

Белок, содержащийся в зеленой массе этого растения, содержит необходимый набор незаменимых аминокислот, требующихся для нормального развития скота. Также в этой траве содержится большое количество витаминов и микроэлементов. Вот почему это растение рекомендуется использовать для кормления сельскохозяйственных животных.

Трава очень полезна для коров, потому что способствует лактации. Рекомендуется давать такой корм в фазе цветения: в это время он по своей биологической ценности значительно превосходит люцерну.

Особенности использования козлятника:

в фазе бутонизации — от 5 до 15 мая;
второй и третий укос проводится по мере отрастания травы;
на сено, сенаж и зеленую массу это растение убирается в начале процесса цветения;
скашивание травы происходит на уровне 10 см.

Лекарственное растение

В его состав входят алкалоиды — такое, как галегин и пеганин, сапонины, витамины. В составе цветков содержатся биологически активные флавоноиды. Для получения лекарственного сырья собираются верхушки длиной около 20 см. Лучше всего собирать их в период активного цветения — так они содержат максимальное количество биологически активных компонентов.

Козлятник обладает таким действием:

Потогонным.
Мочегонным.
Противоглистным.
Сахароснижающим.

Клинические исследования неопровержимо доказывают, что галегин приводит к некоторому снижению содержания сахара в крови. Так что медонос можно использовать и в лечении диабета. Конечно, им не заменить основной терапии, назначенной врачом. Однако на ранних стадиях развития диабета, когда он хорошо контролируется, с помощью восточного козлятника удается снизить показатель сахара крови и улучшить состояние человека.

Некоторые авторы утверждают, что эту траву можно применять как средство, усиливающее лактацию. Применять отвары из нее в период грудного вскармливания надо очень осторожно; желательно, чтобы за этим следил врач.

Неправильное использование козлятника в качестве лекарства может вызвать нарушение функции печени или расстройства кишечника. Нередко и повышение артериального давления.

Как готовят семена для посева?

Видео: козлятник – а знаете ли вы такой медонос?

Что говорят о козлятнике фермеры, врачи?

«Благодаря козлятнику у меня возросла урожайность сена. Теперь я полностью обеспечен качественными кормами на всю зиму. Коровы стали реже болеть и приносить намного больше молока. Рекомендую сеять это растение, чтобы добиться высокой продуктивности в скотоводстве» – Иван, фермер.

«Раньше я скептически относился к козлятнику как к медоносу. Однако друзья посоветовали засеять небольшой участок земли возле пасеки этим растением. К моему удивлению, пчелы стали приносит больше меда, да и их здоровье заметно улучшилось» – Сергей, пчеловод.

«Выращивание козлятника помогло значительно улучшить состояние почвы и избежать ее порчи, и это в метеорологически неблагоприятном районе, где часты засухи и суховеи. В результате повысилась урожайность практически всех культур» – Иван, фермер.

«Опыт применения козлятника как лекарственного растения показывает, что его можно использовать для лечения простудных заболеваний. Болезнь проходит намного быстрее, и все это без применения химии» – Светлана, врач.

Трава козлятник – особенности выращивания и полезные свойства

View the full image

Трава козлятник

Описание растения

Полезные свойства

Условия выращивания

Размножение

Трава козлятник, не признаваемая традиционной медициной, находит свое применение у народных целителей. Это лекарственный вид козлятника, но есть и восточный сорт этого растения, который обладает ценностью как кормовая культура. Козлятник известен и под другими названиями: солодянка лесная, галега, козья рута.

Описание растения

Козлятник – многолетнее травянистое растение семейства бобовых. Прямостоячий ветвистый стебель в высоту обычно достигает одного метра, на плодородной почве может вырастать до полутора метров. Корневая система стержневого типа, прорастает на глубину до 80 сантиметров. На главном корне образуется несколько отпрысков, которые сначала развиваются горизонтально до 30 сантиметров, а затем пробиваются на поверхность почвы и формируют новые стебли. Это свойство растения способствует загущению посадок с годами.

На подземной части растения в период вегетации формируются 3-4 зимующие почки, которые пробуждаются весной и дают начало новым побегам.

Непарноперистые черешковые листья в длину вырастают до 30 сантиметров.

Цветки нежно-фиолетового или голубого цветов, похожие на колокольчики, собраны в соцветия-кисти.

На одном стебле формируется по 3-5 соцветий. Период плодоношения приходится на сентябрь-октябрь. Бобы небольшие – от 2 до 4 сантиметров длиной, темно-оранжевого, почти коричневого цвета, количество семян в плодах – от трех до семи штук. Семена сохраняют качества всхожести в течение 8 лет. Растение отличается медленным ростом, и, если к осени не достигает хотя бы 20 сантиметров в высоту, его заготовку рекомендуется перенести на следующий год.

Козлятник морозоустойчивое растение, хорошо переносит даже самые суровые зимы. Обладая качеством медоноса, является отличным средством для привлечения пчел на участок, которые служат естественными опылителями и для остальных культур. В настоящее время известно два вида травы козлятник: восточный, который выращивается в качестве кормовой культуры, и лекарственный. В дикой природе произрастает в основном на территории Кавказа, Украины, Молдавии и европейской части России.

Полезные свойства

Трава козлятника содержит множество полезных веществ:

Дубильные вещества
Пенагин
Алкалоиды
Углеводы
Пипеколиновую кислоту
Рутин
Флавоноиды
Кемпферол
Витамин С
Каротин
Кверцетин

В семенах растения обнаружены азотосодержащие соединения, сахароза, жирное масло и органические кислоты. Козлятник широко используется в народной медицине, поскольку обладает многими свойствами:

Мочегонным
Лактогенным
Потогонным
Противогельминтным
Антибактериальным

Свежим соком козлятника можно обрабатывать свежие или гноящиеся раны, он обладает отличным противовоспалительным и заживляющим эффектом. Благодаря мощному лактогенному эффекту, отвары растения рекомендуется употреблять кормящим матерям при недостаточной выработке грудного молока. В козлятнике содержится галегин, алкалоид способствующий понижению уровня сахара в крови. При легких формах сахарного диабета его можно использовать в качестве лекарства. При средних и тяжелых формах этого заболевания, препараты из растения используют как дополнение к инсулину.

При употреблении козлятника и препаратов из него может повышаться артериальное давление, и возможны нарушения в работе кишечника. Поэтому употреблять лекарственное средство следует с осторожностью, строго соблюдая дозировку. Беременным женщинам употреблять козлятник и препараты из него категорически запрещается. Лучше всего, принимать такое лечение под наблюдением врача.

Для приготовления лекарственных препаратов из козлятника используют только надземную часть растения: листья, стебли, цветки и семена.

Козлятник – отличный медонос, и благодаря своим лечебным свойствам, мед этого растения обладает особой ценностью, который народные целители стараются собрать во время цветения.

Условия выращивания

Козлятник может произрастать в самых различных местах: на лугах, в степях, в зарослях кустарников, по берегам водоемов. Вообще растение предпочитает болотистую местность, низинные места. Достаточно неприхотлив, морозоустойчив и растет на любых типах почвы, кроме кислых и песчаных, и плохо переносит близкое залегание (более 1,3 – 1,5 м) грунтовых вод.

Луше всего для выращивания подойдут окультуренные дерново-карбонатные, дерново-подзолистые, средние и легко суглинистые, а также торфяные почвы. Участки лучше выбирать ровные, чтобы на них не скапливалась вода.

Во избежание миграции вредителей посевы козлятника должны быть удалены от других бобовых.

При выращивании козлятника важно соблюсти 2 основных условия:

Во-первых, это большое количество света, в противном случае урожай будет весьма скудным.
Во-вторых, поддержание почвы во влажном, но не переувлажненном, состоянии.

Козлятник – прекрасный сидерат, обладающий вдобавок антибактериальными свойствами. Растение улучшает качество почвы, обогащая и очищая ее. Как бобовая культура, козлятник способствует накоплению в почве биологически чистого азота. Трава козлятник пригодна к выращиванию во всех сельскохозяйственных районах России, на одном месте она может расти до 15 лет (известен случай выращивания растения на одном месте 27 лет) и дает до 2-3 урожаев зеленой массы за сезон.

Размножение и уход

Козлятник можно размножать вегетативным способом (деление куста) и семенами. Размножение делением куста проводят осенью, один раз в 3-5 лет. От большого куста отделяют отдельные стебли с розетками и корнями и высаживают в почву.

Лучшее время для посадки – ранняя весна.

При посеве семена углубляют в почву на 1,5 сантиметра и прикатывают. Поскольку семена имеют плотную оболочку, перед посевом рекомендуется провести процедуру скарификации, например, обработать их наждачной бумагой. Через 10-12 дней скарифицированные семена дают всходы. Высаживают козлятник рядами с интервалом 45 сантиметров, если цель выращивания – получение семян, расстояние между рядами нужно оставлять 70 сантиметров.

Для того, чтобы на корнях хорошо развивались клубеньки, нужно обработать семена особым способом:

У взрослого (многолетнего) козлятника выкопать корни с клубеньками.
Растолочь в ступке.
Добавить воды.
Полученной смесью смочить семена.
Посеять в тот же день во влажный грунт.
Либо обработать семена препаратом «Ризоторфин».

Если не проводить такую обработку, можно подкормить всходы любым азотным удобрением, например, мочевиной. В первый месяц после появления всходов активно развивается корневая система, а надземная часть, наоборот, растет очень медленно. Поэтому в этот период важно убирать сорняки, чтобы они не засоряли посевы. На второй и последующий годы козлятник, разрастаясь, сам подавляет сорняки.

К концу сезона в первый год после посадки козлятник редко достигает высоты хотя бы полуметра. Осенью растения срезают на высоту до 20 сантиметров. Максимального роста козлятник достигает на второй и последующий годы. Поэтому в первый год урожай собирать не рекомендуется.

Козлятник – перекрестноопыляющееся растение, поэтому восточный и лекарственный виды рядом высаживать не рекомендуется.

В первый год роста уход за травянистым растением заключается в рыхлении междурядного пространства и регулярном поливе. Подкормку проводят в начале весны и после каждого сбора зеленой массы (для кормовых сортов):

Фосфорно-калийным удобрением (1 столовая ложка на ведро воды)
Перебродившим коровяком (раствором в пропорции 1:10) или птичьим пометом (раствор 1:20).
В качестве удобрения можно использовать древесную золу, козлятник очень благодарно отзывается на такое питание.
Для повышения урожайности в начале цветения проводят внекорневые подкормки микроудобрениями или гуматом натрия.

Чтобы избежать истощения почвы под козлятником, рекомендуется каждые 3 года оставлять участок с растением для созревания семян. Заготовку травы козлятника производят с июня по август, в период цветения, семян – после их созревания осенью. И семена и траву сушат на открытом воздухе.

Больше информации можно узнать из видео.