Употреблять ли мёд при желчнокаменной болезни

Содержание

Мед для желчного пузыря

Полезные свойства цветочных нектаров распространяются на все органы и ткани благодаря наличию биологически активных веществ. Мед для желчного пузыря, например, применяется с целью устранения воспалительных процессов, недопущения или выведения камней из полости органа. Пчелиный продукт при регулярном употреблении способствует нормализации работы пищеварения, от чего зависит общее самочувствие, здоровье.

Симптомы желчнокаменной болезни

ЖКБ (желчнокаменная болезнь) – это нарушение в работе органа, которое определяется появлением твёрдых образований (камней). Они содержат белки и соли, пигменты, холестериновые отложения. Этот процесс затрагивает обычно желчный пузырь, иногда конкременты попадают в протоки. Главная причина – застой содержимого в полости органа. К этому ведут разные факторы: приёмы лекарств, беременность, неправильное питание, лишний вес.

Механизм развития болезни протекает долго – от образования камней до первых симптомов часто проходит 5–10 лет. Ранние признаки: желтизна кожи и слизистых оболочек, глаз; ощущение тяжести в животе; горечь в полости рта. К типичным (основным) симптомам относят:

  • расстройство пищеварения – тошнота и рвота с примесью желчи, вздутие живота, диарея или запоры;
  • развивающаяся желтуха – затрагивает кожу, слизистые, глаза;
  • колики в области печени – острый болевой синдром, который начинается под правыми ребрами и отдаёт в правую руку, плечо, лопатку;
  • слабость, вялость, апатичное состояние, недомогание.

Печеночные или желчные колики возникают обычно после употребления жирных, острых, пряных продуктов. Другие причины – алкоголь, встряска тела, тяжёлые нагрузки. Колики проявляются сильной болью.

Дополнительные симптомы ЖКБ – повышение температуры до 37,5–38,5 градусов, усиленное потоотделение, обесцвечивание кала, увеличение печени в размерах, что вызывает тупую боль в правом подреберье. Иногда наблюдается судорожный синдром.

Является ли мед желчегонным средством

Продукция пчеловодства проявляет разные целебные свойства, но вопрос того, желчегонный или нет по своей природе мед, до сих пор многих интересует. Ответ довольно прост – цветочный нектар активизирует отток содержимого желчного пузыря, что служит профилактикой застойных явлений или образования камней внутри органа. Обеспечивается процесс наличием в составе микронутриентов (витаминов, минералов, биофлавоноиды).

Другой вопрос – относятся ли все сорта или каждый мед к желчегонным средствам независимо от растения, с которого был собран? Нет, этим целебным действием наделяется не каждая вид. Лучшие сорта – барбарисовый, васильковый, лавандовый, каштановый нектар, из чертополоха. Также мед для борьбы с болезнями желчного пузыря берут из душицы, липы, акации.

Можно ли мед при желчнокаменной болезни

Цветочный нектар активизирует выработку желчи, но разрешается ли меж при ЖКБ или нет? Мнение врачей категорично – при наличии камней в полости желчного пузыря или протоке пчелиные продукты запрещаются к применению. Причина заключается в стимуляции движения конкрементов. Со временем этот процесс ведёт к перекрытию желчевыводящих путей и обострению болезни.

Медом желчегонного действия начинают лечение после распада камней, то есть на конечной стадии болезни. Цветочный нектар применяется только для выведения измельчённых конкрементов. Помогают с этим натуральные соки.

СоставРецепт
С грушевым сокомСмешать по 100 мл кипячёной воды и вытяжки из фрукта. Добавить 2 большие ложки нектара и смешать. Смесь поделить на 3 части, употреблять на протяжении дня.
Сок редькиРастереть 140 г пчелиного продукта и 100 мл экстракта из овоща. Оставить до полного растворения. Принимать 3 раза за день до еды. Курс – 2 недели.
Настой одуванчикаЗалить ложку листьев стаканом кипятка и оставить на полчаса под крышкой. Добавить мед к жидкости, принимать натощак.
Отвар расторопшиЗалить высушенное растение 200 мл воды, поставить на водяную баню, варить 8 минут. Смесь остудить, процедить, соединить с ложкой нектара. Употреблять средство в тёплом виде 2 раза за сутки.
С растительным масломСмешать 300 мл масла оливы, 100 мл лимонного сока, 100 г меда. Принимать смесь по 1 большой ложке натощак. Курс – 21 день.

Перечисленные средства помогают вывести мелкие камни или песок, но это требует проведения предварительного УЗИ и консультации с врачом. Если при желчнокаменной болезни наблюдаются крупные конкременты, то лечение медом откладывают до раздробления образований. Врач по УЗИ также определяется с типом дискинезии, количеством камней, их расположением.

Перед применением средств нужно запомнить, что имеется опасность распада камней. Происходит это под действием пектина из грушевого сока. По итогу, ситуация вызовет сильную боль, колики и госпитализацию.

Для снижения риска появления опасных осложнений следует соблюдать следующие правила:

  • желчнокаменная болезнь протекает без осложнений, мелкие конкременты располагаются в протоках – рецепт с оливковым маслом;
  • нарушение моторики желчного пузыря и функций сфинктеров – настой одуванчиков;
  • расположение камней в полости органа – грушевая вытяжка и нектар с невыраженным желчегонным свойством;
  • осложнение в виде холецистита – грушевый сок с медом из душицы.

При усилении сокращений желчного пузыря запрещают применение всех средств, стимулирующих тонус стенок органа (холикинетиков). Поэтому перед употреблением пчелиного продукта обязательна консультация врача.

Можно ли есть мед после удаления желчного пузыря

Операцию по удалению желчного пузыря выполняют, когда камни нельзя устранить другим методом. Последствие – желчь выделяется сразу в кишечник после попадания пищи. Это вызывает раздражение стенок.

Для нормализации пищеварения и работы органов после удаления пузыря назначают диету. Другая задача – обеспечение выхода желчного секрета, чтобы не допустить образования камней в протоках печени.

Питание называют диетой №5. Минимальный срок соблюдения – 2 месяца после операции. Мед числится в списке разрешённых продуктов.

Противопоказания к медовому лечению

Мед противопоказан при желчнокаменной болезни, если обнаруживаются крупные конкременты. Другие ограничения к применению:

  • аллергическая реакция на пыльцу, другие компоненты;
  • гепатит, обострение гастрита, панкреатита;
  • повышенная свёртываемость крови;
  • сахарный диабет, проблемы с весом;
  • беременность;
  • дети младше 3 лет.

Цветочные нектары проявляют желчегонные свойства. Примеры сортов – каштановый, васильковый и лавандовый. Эти продукты полезны при застойных явлениях в желчном пузыре. При образовании камней приём допускают только с одобрения врача. Всё зависит от типа дискинезии, количества, расположения, размера конкрементов, сопутствующих болезней.

Можно ли есть мед при холецистите

Холецистит – самая распространенная воспалительная патология органов брюшной полости. Процесс сопровождается изменением состава и консистенции желчи, а также снижением моторики стенок пузыря. Для успешного лечения потребуется не только проведение медикаментозного лечения, но и соблюдение диеты с ограничением углеводной пищи. Многие сладкие продукты оказываются под запретом. Мед при холецистите употреблять можно, но с большой осторожностью и в ограниченном количестве.

Можно ли употреблять мед при холецистите

Продукт пчеловодства, давно известный своими полезными свойствами, входит в состав народных рецептов от многих заболеваний. Сладкая вязкая масса представляет собой смесь глюкозы, фруктозы и сахарозы (до 80%) и воды, а также включает небольшое количество витаминов группы В, С, Е, К, фолиевую кислоту и каротин. Чаще всего мед употребляется в качестве легкоусвояемого сладкого продукта. При соблюдении особых условий может использоваться как лекарственное средство.

Для больных холециститом продукт разрешается включать в рацион в период ремиссии, когда острое воспаление переходит в стадию хронического течения. Пчелиный нектар обладает желчегонным действием, что улучшает работу желчного пузыря и предупреждает застой желчи.

Холецистит часто сопровождается желчнокаменной болезнью. При наличии конкрементов в полости пузыря продукт пчеловодства может привести к движению камней и закупорке желчевыводящего протока.

Чтобы с точностью определить, может ли мед принести при холецистите пользу, нужно провести диагностические исследования.

Лечебные свойства меда и влияние на организм

Сладкую массу часто применяют в медицинской практике, за исключением случаев появления аллергических реакций на природный компонент. Лакомство обладает антибактериальным и заживляющим действием. Пчелиный нектар используют как для наружного, так и для внутреннего применения.

Свойства меда, которые оказывают полезное действие на организм при холецистите:

  • улучшение перистальтики стенок желчного пузыря, что предупреждает застойные явления и способствует выведению песка естественным путем;
  • незначительное обезболивающее действие;
  • восстановление слизистой оболочки желчного пузыря после воспаления;
  • очищение организма от шлаков и токсических соединений;
  • нормализация пищеварительных процессов;
  • повышение иммунитета, сопротивляемости к патогенным микроорганизмам;
  • предупреждение острого воспаления, увеличение ремиссионного периода.

Нектар бывает разных сортов, и от правильного выбора медового продукта зависит качество лечения. Наибольшей результативностью обладает мед из нектара цветков шиповника, также для лечения подойдут светлые сорта из малины, яблони, рябины, липы, барбариса.

Перед применением меда при холецистите важно помнить, что эффективность использования продукта пчеловодства напрямую зависит от выполнения рекомендаций врача и соблюдения соответствующей диеты.

Для получения максимального терапевтического эффекта рекомендуется в ежедневный рацион включать свежие фрукты и овощи, нежирную рыбу, мясо белых сортов, растительные масла, компот из сухофруктов.

Особенности приема меда при холецистите

Решать, можно ли включать в рацион продукты пчеловодства при холецистите, должен лечащий врач, особенно это касается острого течения болезни или обострения хронического воспаления. Не приветствуется бесконтрольное употребление меда. Существуют рекомендуемые правила приема продукта пчеловодства при холецистите:

  1. Начинать с минимального количества (на кончике ложки). При отсутствии аллергической реакции и негативных проявлений со стороны билиарной системы дозировку увеличивают.
  2. Максимальная суточная доза – 30 мл.
  3. Для повышения результативности терапевтического эффекта готовят водный медовый раствор.
  4. При появлении изжоги, тошноты, метеоризма лечение медом следует прекратить.
Читайте также:  Пиво с мёдом от простуды

Существует несколько способов, как можно принимать мед при холецистите. Самым популярным считается употребление медового напитка. Для этого в стакан чистой воды (200 мл) добавить столовую ложку меда. Сладкую воду рекомендуется употребить натощак сразу после пробуждения. Для усиления эффекта в течение получаса рекомендуется полежать на правом боку. Курс лечения определяется врачом, обычно он составляет от 7 до 30 суток.

Другие способы приема пчелиного нектара:

  • по одной чайной ложке за 30 минут до еды, рассасывая во рту;
  • 5 мл свежего меда смешивают с таким же количеством сока алоэ, средство принимают до еды;
  • мед можно добавить в некрепкий чай, температура которого менее 40 градусов.

Улучшить желчегонное действие поможет рецепт с применением кукурузных початков:

  • сырье измельчить и высыпать в посуду с толстыми стенками;
  • залить стаканом воды, доведенной до кипения;
  • настаивать в течение часа;
  • процедить, пить по 50 мл, смешивая с 1 чайной ложкой нектара утром, в обед и вечером.

При хроническом холецистите

Для профилактики обострения и продления периода ремиссии при хроническом холецистите продукт принимают небольшими курсами под наблюдением врача.

  • к 1 литру свежего меда светлого сорта добавить 1 стакан оливкового масла и перемешать;
  • четыре лимона среднего размера измельчить вместе с цедрой и добавить к общей массе;
  • для растворения нагреть на водяной бане;
  • снять с огня и остудить;
  • хранить сладкое лекарство в холодильнике.

Применять по одной чайной ложке 3 раза в сутки до еды в течение двух недель. Допускается трехкратное повторение курса, но не более 3 раз в год.

  • сливочное масло смешать с пчелиным нектаром в равных пропорциях и растопить на водяной бане, постоянно помешивая;
  • тыквенные семечки очистить и измельчить. Добавить к общему составу и перемешать;
  • медовый состав снять с огня и поставить в холод.

Медово-тыквенный состав принимать по 1 чайной ложке 1 раз в день до еды утром на голодный желудок. Длительность применения – две недели.

При острой форме

Употребление продукта пчеловодства при остром воспалении допустимо только при разрешении лечащего врача и под постоянным его контролем. При обострении готовят следующий целебный напиток:

  • сок свеклы, редьки и моркови соединить с выжимкой из листьев алоэ (0,5 л);
  • добавить 500 мл меда и такое же количество медицинского спирта, разбавленного до концентрации 40%;
  • лечебный состав перелить в посуду с темными стеклами;
  • время настаивания – 7 суток.

Средство традиционно принимается 3 раза в день перед едой.

Противопоказания меда при холецистите

Как и любое лекарственное средство, сладкий продукт имеет ограничения применения:

  • конкременты в полости желчного пузыря;
  • глистные инвазии;
  • повышенный тонус желчного пузыря;
  • состояние острого панкреатита, гастрит;
  • сахарный диабет;
  • аллергические реакции в форме сыпи или отека;
  • беременность;
  • индивидуальная непереносимость.

Употребление продукта пчеловодства при холецистите не должно превращаться в бесконтрольный процесс. В одном случае лакомство может быть целительным, а в другом – спровоцировать тяжелое осложнение. Определить, можно мед или нет при холецистите, должен лечащий врач. Назначению должна предшествовать грамотная диагностика, а прием проходить под мониторингом медицинского специалиста.

Видео

Диета при желчнокаменной болезни (ЖКБ)

  • Общие правила

    Желчнокаменная болезнь рассматривается как дисметаболическое заболевание, при котором формируются камни в желчном пузыре на фоне нарушения обмена холестерина или билирубина. Камни бывают холестериновыми, пигментными (или билирубиновые), кальциевыми и смешанными.

    Холестериновые и черные пигментные формируются чаще в пузыре, а коричневые — в протоках. Причиной их образования является избыточная насыщенность желчи осадком. В желчном пузыре постоянно происходит процессе сгущения желчи, и она становится более насыщенной холестерином.

    Образование камней — процесс динамический и выпадение кристаллов чередуется с их растворением, правда частичным. В образованном камне постоянно увеличивается количество трудно растворимого холестерина, и он увеличивается в размерах. В год рост камней варьирует от 1 до 4 мм, новые образуются лишь у 14% больных.

    В возникновении холестеринового холелитиаза играет роль семейная предрасположенность, дефекты синтеза солюбилизаторов, географическое место проживания, ожирение, цирроз печени, беременность, сахарный диабет, стаз желчи в пузыре, дислипопротеинемия (повышенный уровень холестерина в крови). Определенное место занимает неправильное питание: избыток в рационе углеводов и белков животного происхождения, недостаток растительных волокон и растительных белков.

    На начальных этапах заболевания на УЗИ в течение нескольких лет может выявляться перенасыщенная холестерином густая желчь (билиарный сладж) — это период нарушений ее физико-химических свойств. Клинические проявления болезни отсутствуют и это время наиболее благоприятно для консервативного лечения (снижение литогенности желчи и нормализация желчевыделения).

    Если изменения химического состава желчи не устраняются, а присоединяется воспаление слизистой и гипомоторная дисфункция пузыря начинается формирование микролитов до 5 мм. Этот период также протекает без клинических проявлений. Эффективным является консервативное лечение (хенотерапия).

    Затем микролиты слипаются с образованием макролитов размером более 5 мм. Усугубляется воспаление и нарушение моторики желчного пузыря. Уже появляются некоторые неспецифические симптомы: ноющие боли, горечь во рту, тяжесть в правом подреберье, возникающие при погрешности в диете, склонность к метеоризму, частые поносы и запоры. При приступе резкие, нестерпимые боли возникают внезапно, иррадиируют в правую руку и лопатку, сопровождаются тошнотой, многократной рвотой, которая не приносит облегчения. Провоцирует приступ прием алкоголя и прием жирной пищи, тряска, езда, психоэмоциональное напряжение или ношение тяжести.

    Больным при обнаружении макролитов предлагается литотрипсия (раздробление при наличии единичных и немногочисленных камней) или контактное растворение конкрементов (контактный литолиз). При данном методе растворяющее вещество вводится в пузырь или протоки. Растворяются только холестериновые камни любого размера. Для процедуры используют эфир метилтретбутил при наличии камней в пузыре и эфир пропионат — в желчных протоках.

    Как уже отмечалось, употребление пищи с большим содержанием холестерина, жиров и рафинированных углеводов, беспорядочный режим и несбалансированное питание влияют на процесс образования камней. При симптомах желчекаменной болезни лечение диетой является необходимым на всех стадиях заболевания. Как указывалось выше, на ранних стадиях билиарного сладжа можно полностью наладить состав желчи и предотвратить образование камней. На стадии микролитов питанием и применением препаратов можно изменить состав желчи и растворить их, а при образовавшихся камнях — стабилизировать их рост и предупреждать обострения (желчные колики).

    Давайте разберемся, какая диета при желчнокаменной болезни может назначаться? Базовой диетой является Стол №5 и его разновидности в зависимости от стадии заболевания. Разумеется, при желчекаменной болезни нельзя употреблять продукты, содержащие холестерин и рекомендуется обогащение рациона растительной клетчаткой. Холестериновые камни встречаются у лиц, страдающих перееданием, злоупотребляющих животными жирами, жирными сортами мяса, яйцами и икрой. Исключается также острая и жирная пища, желтки яиц и при плохой переносимости ограничиваются растительные масла, которые обладают выраженным желчегонным действием и могут спровоцировать приступ ЖКБ желчного пузыря.

    Лечение диетой при камнях в желчном пузыре предусматривает:

    • Ограничение жиров до 80 г (75% животных, растительных — 25%).
    • Увеличение пищевых волокон (за счет овощей и фруктов).
    • Увеличение содержания продуктов с солями магния.
    • Для устранения застоя желчи прием пищи до 6 раз в день.
    • Не рекомендуется употреблять алкогольные напитки (даже в «малых» количествах).
    • Нельзя допускать увеличения веса. При сопутствующем ожирении энергоценность диеты нужно снизить, ограничивая количество жиров (70 г) и углеводов (250-300 г). Снижение веса благоприятно сказывается на течении желчнокаменной болезни.
    • Литогенность желчи устраняется длительным применением хенодеоксихолевой кислоты и урсодеоксихолевой кислоты (не менее 6 месяцев).

    На первой стадии заболевания нет запрещенных продуктов, но необходимо соблюдать режим питания, поскольку прием пищи в определенное время стимулирует секрецию желчи и моторную функцию пузыря.

    Вне обострения необходимо умеренное щажение желчного пузыря и печени, нормализация функции желчевыделения и уровня холестерина, что обеспечивает рацион базового Стола №5. Это физиологически полноценное питание, в котором предусмотрен дробный прием пищи, способствующий регулярному оттоку желчи. Калорийность питания составляет 2400-2600 ккал (белки — 80 г, жиры — 80 г, углеводы — 400 г).

    Ограничено употребление соли (10 г), жиров (особенно тугоплавких), жидкость в пределах 1,5-2 л. Блюда готовят отварными, на пару и уже разрешено запекание без корочки. Овощи для блюд не пассеруют и перетирают только овощи, богатые клетчаткой, а также жилистое мясо. Необходим чёткий режим и прием пищи 5-6 раз в день.

    Поскольку необходимо умеренно стимулировать желчевыделение и предупреждать появление камней, то рацион предусматривает:

    • Большое количество клетчатки (за счет употребления овощей и фруктов), что особенно необходимо при наличии запоров. Дополнительно в рацион вводятся отруби.
    • Салаты и винегреты, заправленные нерафинированным растительным маслом (их нужно менять, особенную ценность имеет оливковое масло).
    • Любые овощи, ягоды и фрукты.
    • Употребление кисломолочных продуктов и растительной пищи для достижения щелочной реакции желчи. В этом плане невыгодно отличаются крупяные изделия и мучные изделия, которые ощелачивают желчь, в связи с этим данные продукты следует ограничить, особенно если имеется избыточный вес.
    • Следует отдать предпочтение гречневой, пшенной, овсяной и ячневой крупам и зерновому хлебу, которые, кроме всего прочего, снабжают организм магнием.
    • Введение достаточного количества белка (нежирная рыба, мясо, творог, белок куриный) и растительных масел, которые усиливают выработку эндогенных желчных кислот. Разрешаются блюда из яичных белков, ограничение касается желтков — при выраженной гиперхолестеринемии можно только 0,5 желтка в блюда ежедневно.
    • Употребление продуктов, богатых витамином А (молоко, сливки, творог, сметана, сливочное масло).
    • Соблюдение достаточного питьевого режима (до 2-х литров в день), что предупреждает застой желчи, а также принципов регулярного и дробного питания.

    Из рациона исключаются:

    • продукты с эфирными маслами (чеснок, цитрусовые);
    • высоко экстрактивные блюда (все бульоны, капустный отвар);
    • овощи с высоким содержанием щавелевой кислоты (щавель, шпинат);
    • сдобное, песочное и слоеное тесто;
    • жирное мясо и субпродукты, содержащие холестерин (печень, почки, мозги), все жареные блюда;
    • алкоголь;
    • ограничиваются легкоусвояемые углеводы (сахар, варенье, кондитерские изделия, мед, конфеты).

    Магниевая диета при желчнокаменной болезни (особенно показана, если имеются запоры, а также дискинезия с недостаточным опорожнением пузыря) построена на основе Стола №5, но дополнительно обогащена продуктами, содержащими магний: отрубной хлеб и хлеб из муки грубого помола, изделия из молотых отрубей, гречневая и пшенная крупы, отвар из отрубей, овощи и фрукты, в том числе сухофрукты).

    Читайте также:  Клюква с медом: польза и рецепты

    Все эти продукты стимулируют желчевыделение, усиливают двигательную функцию желчного пузыря и кишечника, что в итоге способствует выведению холестерина, из которого при застое желчи образуются камни в желчном пузыре. Однако магниевая диета не назначается при наличии гастрита, энтероколита с брожением и поносами, а также в период обострения.

    Диета при желчнокаменной болезни в период обострения

    При обострении ЖКБ в первый день с целью максимального щажения ЖКТ проводят полное голодание. В этот день можно пить некрепкий чай, разбавленные соки, отвары шиповника. На 2-3 сутки назначается противовоспалительный вариант — Диета №5В, исключающая любые механические и химические раздражители. Она рекомендуется на короткий срок до 5 дней.

    В ней ограничиваются углеводы до 200 г (за счет простых — сахар, джемы, мед, варенье), снижается содержание белка (до 80 г), а также количество жира. Пища готовится без соли и только протертая: в виде суфле, пюре и слизистых супов. Важно соблюдать дробность питания (не менее 5 раз) и принимать пишу малыми порциями. Калорийность на уровне 1600 ккал, предусматривается употребление жидкости (2-2,5 л/сутки).

    В рацион вводятся только:

    • легкая протертая пища на воде и без масла;
    • слизистые супы (на основе овсяной, рисовой и манной крупы);
    • жидкие протертые каши (овсяная и рисовая) с добавлением молока;
    • желе, овощные соки, компоты с протертыми фруктами;
    • постепенно вводят протертое вареное мясо (немного), нежирный творог, вареную рыбу;
    • пшеничный хлеб или сухари.

    После этого лечебное питание расширяется и на восьмые сутки больных переводят на Диету 5А, а потом и на базовый Стол №5.

    При ЖКБ в патологический процесс вовлекаются гастродуоденальная система, поджелудочная железа и кишечник. Панкреатит чаще наблюдается у женщин 50-60 лет с ожирением и гиперлипидемией. При желчнокаменной болезни и панкреатите применяется разновидность Стола №5 — Стол №5П. Для него характерно еще большее ограничение жиров и углеводов, которые стимулируют функцию поджелудочной железы. Также ограничиваются экстрактивные вещества (отвар капусты, мясные и рыбные бульоны) и грубая клетчатка овощей. При ожирении рекомендуется снижение калорийности рациона за счет значительного ограничения углеводов. Все блюда готовятся в отварном или паровом виде и измельчаются.

    При калькулезном холецистите, имеющем тенденцию к частым обострениям, рекомендуют оперативное лечение. В после операционный восстановительный период очень важно питание больного. Через 12 часов после операции разрешается пить воду без газа небольшими глотками (до 500 мл в день). На вторые сутки в рацион вводят нежирный кефир, несладкий чай, кисель — порциями не более 0,5 стакана с периодичностью в 3 часа.

    На 3-4 день разрешается уже прием пищи и питание организуется до 8 раз в день, порциями по 150 г: картофельное пюре (полужидкое), протертые супы, омлет из яичных белков, перетертая отварная рыба, фруктовое желе. Из жидкостей можно пить разбавленные соки (яблочный, тыквенный) и чай с сахаром. На пятый день вводят галетное печенье и подсушенный пшеничный хлеб. Через неделю добавляют перетертые каши (гречневую, овсяную), отварное прокрученное мясо, творог, кефир, йогурт и овощное пюре. После этого больной может переводиться на Стол № 5А, несколько позже — на Стол №5.

    После операции, как последствия ее, возможны поражения желчных путей: холангит и холедохолитиаз — образование камней в общем желчном протоке, который проявляется коликообразными болями, желтухой, лихорадкой и ознобом. Если холедохолитиаз не устраняется в срочном порядке, то присоединяется восходящий холангит.

    С учетом преобладания основного или сопутствующего заболевания назначаются Столы №5А или №5В. Исключены продукты, богатые холестерином, грубой клетчаткой, эфирными маслами, вызывающие брожение, источники экстрактивных веществ. Пищу готовят только протертую. Мясные блюда только рубленными или протертыми, а отварная рыба допускается куском. Ограничивают количество овощных блюд и разрешают их только в виде отварных пюре. Фрукты в виде киселей, компотов с протертыми ягодами и фруктами, а яблоки только запеченные.

    После холецистэктомии при наличии дуоденита и панкреатита назначают щадящую Диету № 5Щ. Ее применяют до 3 недель до стихания болей и диспепсических расстройств. Далее назначают базовый стол №5.

    Если после холецистэктомии возникают явления застоя желчи, рекомендуют Стол № 5 Л/Ж — липотропно-жировой. Он способствует усилению желчеотделения, оказывает липотропное действие. Это физиологически полноценная диета, но ограничено содержание простых углеводов и повышено содержание жиров (в равной пропорции животные и растительные). Кроме паровых блюд вводятся и запеченные, а для стимулирования желчеотделения — не острые и несоленые закуски. Разрешаются употребление макарон и рассыпчатых каш, запеченных овощей и свежих фруктов. Пища не измельчается. Исключается жарка. Питание небольшими порциями.

    Как употреблять мед при желчнокаменной болезни?

    От камней в желчном пузыре в наше время страдает каждый десятый житель планеты. Народная медицина может предложить множество рецептов, способных облегчить течение недуга. Например, мед при желчнокаменной болезни используют не только как приятное и разрешенное лакомство, но и в качестве лекарственного средства. Продукт включают в состав различных смесей, содержащих натуральные соки.

    Внимание! Правильный сорт меда — это важно!

    Чаще всего в рецептах, публикуемых в сети, не указывают сорт сладкого лекарства или пишут что-нибудь общеизвестное. Например, мед цветочный или донниковый. Первый из них хорош для помощи больному желудку, но не подходит для печени. Второй также применяют для лечения и профилактики заболеваний ЖКТ.

    Лечение желчнокаменной болезни медом

    Начиная медовую терапию, следует помнить об одном нюансе — камень сначала дробят, а затем выводят. Именно поэтому желчегонный нектар используют на конечной стадии. Превратить конкременты в песок поможет натуральный сок.

    Мед с грушевым соком

    Для приготовления снадобья берут 100 мл кипятка и столько же грушевого напитка. Жидкости смешивают и добавляют в состав 2 ст. л. меда. Готовую смесь делят на три части и употребляют в течение дня.

    Внимание. Лекарство следует принимать приятно теплым, а хранить его в холодильнике.

    Терапевтический курс может занять немало времени. Все зависит от количества и размера камней. Для перехода ко второй части лечения необходимо удостовериться, что конкременты превратились в песок.

    Мед и сок редьки

    Еще один рецепт дробления камней. Для приготовления лекарственной смеси берут:

    • 100 мл сока редьки;
    • 140 грамм светлого меда.

    Компоненты тщательно растирают и отставляют до полного растворения нектара. Готовый продукт употребляют 3 раза в сутки до приема пищи.

    Терапевтический курс рассчитан на две недели. Через 7 дней лечение повторяют.

    Отвар расторопши

    Известно, что расторопша обладает отличными желчегонными свойствами, а добавление меда заметно усиливает эти качества. Готовят отвар следующим образом:

    1. Две чайные ложки сухого сырья заливают стаканом жидкости.
    2. Состав ставят на водяную баню и проваривают 7 минут.
    3. Готовое средство немного остужают и процеживают.
    4. В лекарство добавляют ложку желчегонного меда.

    Полученный напиток принимают дважды в день теплым. При обострении холецистита цветочного нектара кладут меньше. Средство отлично выводит мелкие камни и песок, но имеет противопоказания.

    Настой одуванчика

    Для приготовления желчегонного напитка вместо расторопши можно использовать одуванчик. Лекарственную смесь готовят из стакана кипятка и ложки сухих или свежих листьев. Состав выдерживают 30 минут под крышкой, добавляют мед и принимают на голодный желудок.

    Совет. Этот вариант лечения особенно хорош, если диагностирована избыточная моторная активность желчного пузыря (гипермоторная дискинезия).

    Рецепты с оливковым маслом

    Любые растительные масла, так же как и мед, относят к холекинетикам — средствам, вызывающим расслабление протоков и усиливающим моторику желчного пузыря. Для лечения можно использовать любой растительный продукт, но масло оливы обладает более сильными желчегонными свойствами.

    Мед и лимонный сок

    Вывести камни из желчного пузыря можно с помощью кислых продуктов, действие которых усилено цветочным нектаром. Для приготовления лечебного снадобья берут:

    • 300 мл масла оливок первого отжима;
    • 100 мл лимонного сока;
    • 100 грамм желчегонного меда.

    Ингредиенты перемешивают и принимают по столовой ложке на голодный желудок. Лечение продолжают 3 недели. После 7 дней перерыва терапию возобновляют. Для достижения стойкого эффекта необходимо провести не менее 5–6 курсов.

    Меры предосторожности

    Приступая к лечению медом, следует помнить об опасности разлома камней. Под действием пектина, содержащегося в грушевом соке, конкременты могут не раствориться или превратиться в песок, а распасться на обломки с острыми краями. Такая ситуация, вероятнее всего, вызовет сильнейшие колики и срочную госпитализацию.

    Внимание. При усиленном сокращении желчного пузыря строго противопоказано применение любых холекинетиков.

    Смысл использования меда при желчнокаменной болезни заключается в первоначальной диагностике недуга с уточнением типа дискинезии, количества камней, их размеров и местонахождения.

    Чтобы снизить риск развития опасных состояний, необходимо придерживаться следующих правил применения сладкого лекарства:

    1. Если желчнокаменная болезнь протекает без осложнений и камни находятся в протоках, можно использовать нектар с оливковым маслом.
    2. При активной дискинезии для изгнания конкрементов подойдет настой одуванчиков.
    3. Нахождение камней в пузыре потребует применения грушевого напитка с медом не желчегонного сорта.
    4. Осложнение предыдущего случая холециститом следует лечить фруктовым соком с нектаром из душицы.

    Внимание. Если камни обнаружены в желчном пузыре, употреблять желчегонные препараты сразу нельзя.

    Противопоказания к медовому лечению

    Сладкий продукт, несмотря на натуральность и доказанную полезность, имеет немало противопоказаний. Не всем можно употреблять и другие ингредиенты желчегонных смесей.

    Цветочный нектар нельзя принимать в следующих случаях:

    • аллергия на продукты пчеловодства;
    • детский возраст до 3 лет;
    • обострение язвенной болезни;
    • холецистит.

    При усиленной секреции желудочного сока не рекомендуется употреблять нектар в холодном виде. Поэтому, если желчнокаменной болезни сопутствует гастрит, рецепт с медом и маслом запрещен.

    Имеет свои противопоказания и расторопша. К ним относят:

    • беременность;
    • бронхиальную астму;
    • аритмию;
    • повышенный уровень кальция в крови.

    Диета во время лечения

    Чтобы снадобья из меда при желчнокаменной болезни принесли наибольший эффект, необходимо придерживаться специального рациона. Из питания следует полностью исключить жареные, копченые, соленые и маринованные блюда. Нежелательно употреблять острые приправы и специи, горький шоколад, черный кофе.

    Диета должна включать вареные или приготовленные на пару овощи, постные супы, каши, кисломолочные продукты. Из сладостей разрешается мед. Разнообразить стол можно квашеной капустой, вареными яйцами, черносливом, киселями и компотами. Не следует ограничивать потребление жидкости. Больному рекомендуется выпивать не менее 2 литров чистой воды в день.

    Важно. Прием пищи должен быть дробным, через каждые 4 часа. Необходимо исключить длительные голодовки и посты.

    В заключение следует сказать, что мед при желчнокаменной болезни довольно эффективен, но помогает не сразу. Это универсальное средство не только превращает конкременты в песок, но и выводит его. Для достижения стойкого результата необходимо провести несколько курсов дробления и выведения камней. При этом следует строго соблюдать дозировки, указанные в рецептах и помнить о противопоказаниях.

    Внимание. Статья носит ознакомительный характер. Необходима консультация врача.

    Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

    Читайте также:  Mед при ангине: рецепты и лечение

    Ольга Королева

    Опубликовано: 20-11-2017

    Обновлено: 08-11-2019

    Ольга на нашем сайте отвечает за подбор авторов и качество публикуемых материалов.

    Мед при ЖКБ (желчнокаменной болезни)

    Желчнокаменная болезнь (сокращенно ЖКБ) или холелитаз – одно из самых распространенных заболеваний в наши дни. Частота операций на желчном пузыре превышает другие абдоминальные хирургические вмешательства, включая аппендэктомию.

    Поэтому вопрос, можно ли при ЖКБ мед один из самых актуальных для современного человека. Ведь далеко не всегда идет речь об удалении желчного пузыря. Часто врач назначает соблюдение определенной диеты и продолжает наблюдать пациента.

    Кратко о заболевании

    Патология проявляет себя застоем желчи и образованием камней, как в самом пузыре, так и в желчных протоках (холедохах).

    Причем этиология ЖКБ до сих пор досконально не изучена. Известно, что заболеванию подвержены:

    • женщины (болеют чаще, чем мужчины в три-пять раз);
    • лица старше 70 лет (в этом возрасте у трети встречается ЖКБ в той или иной форме).

    Чем чаще рожает женщина, тем выше вероятность развития холелитаза.

    Также образование камней может вызвать сбой в обмене веществ, проблемы с иммунитетом, эндокринной системой, врожденные аномалии (например, сужение протоков), заболевания желудочно-кишечного тракта, печени.

    В зону риска попадают люди, употребляющие в больших количествах жирную пищу и блюда, включающие белки животного происхождения.

    Симптомы

    В последние годы патология сильно помолодела. Проблемы с желчными камнями встречаются даже в возрасте 18-20 лет.

    Основные симптомы, требующие немедленного осмотра в больнице:

    • резкая колющая боль, отдающая в поясницу, под лопатку;
    • рвота, понос;
    • чувство распирания в правой части живота;
    • холодный пот, озноб.

    Патология развивается постепенно, в течение 5-10 лет, почти никак не проявляя себя. В этот период должна насторожить частая отрыжка, чувство переполненности желудка спустя несколько часов после еды, снижение аппетита (желание уменьшить порции).

    При таких симптомах необходимо пройти ультразвуковое исследование у опытного специалиста, чтобы исключить ЖКБ.

    Чем опасен мед

    Натуральный мед обладает мягкими желчегонными свойствами. Поэтому его введение в рацион может быть опасно, если камни (конкременты) имеют большие размеры.

    Употребление полезного лакомства может спровоцировать сокращение желчного пузыря – камни продвинутся в протоки, закупоривая их. Что чревато экстренным хирургическим вмешательством.

    Следует отметить, что причин резкой закупорки множество. И это не только особенности питания.

    • тряска при езде на мотоцикле или велосипеде по ухабам;
    • физическая нагрузка с наклонами или вращением туловища;
    • употребление жирной пищи, чеснока, алкогольных, газированных напитков в большом количестве;
    • беременность и частые роды;
    • набор лишнего веса;
    • повышенный уровень плохого холестерина в крови.

    Небольшими конкрементами считаются камни до 1 сантиметра в диаметре. При таких образованиях не всегда осуществляется хирургическое вмешательство.

    Чтобы есть мед без риска, нужно пройти УЗИ и убедиться в отсутствии множественных образований больше 0,5 см, которые способны закупорить протоки.

    В чем польза меда

    Если мед есть можно, его вводят в меню в действительно небольших, чисто лечебных дозировках.

    Польза медопродукта по сравнению с любыми другими сладостями очевидна:

    • он легче усваивается организмом;
    • хорошо заменяет вредные сладости (может употребляться вприкуску с теплым чаем, водой).

    В выпечку его не кладут по двум причинам. Первая – потеря целебных характеристик при нагревании выше 40 градусов. Вторая – строгий запрет при ЖКБ на слоеное, песочное тесто, пирожные, торты, кондитерские изделия с добавлением кулинарных жиров (маргарина, пальмового масла).

    Наряду с медом разрешено немного мармелада, пастилы, киселей, фруктовых желе, печеных яблок.

    Желчегонное средство

    • чайная ложечка медопродукта;
    • стакан теплой воды.

    Это средство снимает тяжесть в правом подреберье, устраняет застой желчи. Может использоваться в качестве профилактического.

    Средства для выведения мелкого песка

    • половина стакана свежего грушевого сока;
    • такое же количество теплой кипяченой воды;
    • чайная ложка медопродукта.

    Напиток делят на три части, принимая на протяжении дня через равные промежутки времени.

    Рецепт №2

    • 100 миллилитров сока редьки;
    • 140 грамм медопродукта любого сорта.

    Смесь принимают по десертной ложке трижды в день до еды в течение двух недель.

    Рецепт №3

    • столовая ложка измельченных листьев одуванчика;
    • стакан кипятка;
    • чайная ложечка медопродукта.

    Траву заливают кипятком, настаивают полчаса, процеживают. В теплый настой кладут мед. Выпивают напиток натощак раз в день, лучше перед завтраком.

    Поделиться ссылкой на статью в социальных сетях:

    Лечение медом желчного пузыря

    Согласно статистическим данным у каждого 5 человека имеются проблемы с желчевыводящей системой. Это связано с нарушениями функционирования органа, неправильным питанием. Эффективным народным средством является мед и оливковое масло от камней в желчном пузыре и от дискинезии желчных протоков. Он способствует растворению камней, нормализует количество, а также качество вырабатываемой желчи.

    При каких заболеваниях апитерапия эффективна

    Холелитиаз или желчнокаменная болезнь имеет продолжительный бессимптомный период. В полости желчного пузыря и в протоках образуются песок и камни различного диаметра. При этом необходимо с помощью меда и других средств вначале растворить капни, а потом заниматься их выведением.

    Еще существует такое заболевание, как дискинезия. При дискинезии желчевыводящих путей различают 2 варианта протекания болезни:

    1. В кишечник поступает много желчи ненадлежащей концентрации из-за сильного сокращения желчного пузыря. В этом случае апитерапия противопоказана.
    2. Или, напротив, объем желчи скуден, она очень густая, такая ситуация возникает при недостаточном сокращении органа. В этой ситуации использование желчегонных смесей необходимо.

    Стоит сказать о холецистите, он сопровождается воспалением органа. Чаще всего развивается на фоне желчнокаменной болезни. При данном заболевании лечение медом противопоказано.

    Какое лечебное действие оказывает пчелопродукт

    Основная задача органа — сбор желчи, производимой печенью, и выброс ее в кишечник для переваривания пищи. Дисфункция органа негативно отражается на пищеварении, а также на состоянии всего организма. Мед для печени и желчного пузыря является незаменимым продуктом. Он оказывает разностороннее действие:

    • предотвращает образование фиброзной ткани в печени;
    • стимулирует выработку и отхождение желчи;
    • снижает риск образования камней;
    • устраняет неприятные ощущения в правом подреберье;
    • уменьшает вероятность развития холецистита при желчекаменной болезни.

    Благодаря антибактериальному действию меда снижается риск развития инфекции в желчевыводящей системе. Рекомендуется для лечения использовать мед из расторопши, гречихи, донника, липы, подсолнечника.

    Рецепты для здоровья при проблемах с желчным пузырем

    Существуют разнообразные народные рецепты для устранения этой проблемы, основой всех рецептов является пчелиный нектар.

    С маслом оливы и лимонным соком

    Мед и растительное масло стимулируют отток желчи. Главное условие — использовать оливковое масло холодного отжима. Сок лимона также помогает желчному пузырю в выработке желчи, нормализует процесс переработки холестерина. Состав:

    • 300 г меда;
    • 300 мл масла оливы;
    • 2 средних лимона.

    Нужно отжать сок из цитрусов, смешать все ингредиенты в емкости. Лечение медом при камнях выполняют по схеме — курс 10 дней, 10 суток перерыв. Трижды в день за 20 минут до еды следует выпивать по 0,5 ч.л. лекарственной смеси.

    Необходимо провести от 3-5 курсов, при этом важно контролировать состояние желчного пузыря, а также протоков с помощью УЗИ.

    С тыквенным соком

    Достаточно эффективна тыква с медом для лечения печени и желчного пузыря. Она корректирует работу пищеварительного тракта, регенерирует клетки печени. Потребуется:

    Тыкву моют, срезают верхнюю часть, вычищают семечки. После чего наполняют полость медом, крышечку возвращают на место, затем овощ убирают на 3 суток в теплое место, за это время она выделит сок. Терапию тыквенно-медовым составом проводят на протяжении 3 недель, принимая по 1 ст.л. 3 раза в день за четверть часа до еды.

    С луком

    Нужно использовать фиолетовый лук, он обладает ярко выраженным желчегонным действием, предотвращает воспаление и образование камней. Необходимые компоненты:

    • синий лук — 400 г;
    • мед — 0,1 кг.;
    • сухое вино — 600 мл.;
    • полынь сухая — 40 г.

    Лук очистить, измельчить, поместить в емкость все компоненты, залить вином. Настаивать смесь 20 суток, затем процедить. Принимать по 1 ст.л. за полчаса до еды. А также можно упростить рецепт, смешать в равных количествах мед, луковый сок, употреблять по 1 ч.л.

    С минеральной водой

    Минеральная вода нивелирует застои желчи, уменьшает нагрузку на печень. Рекомендуется выпивать 1 стакан минеральной воды с 1 ч.л. меда утром за 15 минут до завтрака.

    С редькой

    Поможет сок редьки и мед при застое желчи и наличии камней. Необходимо смешать:

    • 100 мл редечного сока;
    • 100 г нектара.

    На протяжении 2 недель нужно съедать по 1 ч.л. смеси за 20 минут до приема пищи. Спустя неделю терапию возобновляют.

    Одуванчик

    Хорошим желчегонным действием обладает отвар корней одуванчика. Потребуется:

    • 1 ч.л. сухих корней одуванчика;
    • 20 мл кипятка;
    • 1 ст.л. пчелиного нектара.

    Растение заваривают на водяной бане, после чего процеживают, остужают до 40 С, после этого вводят мед. Принимают по 100 мл напитка дважды в день за 30 минут до еды протяжении 10 дней. А также можно использовать листья одуванчика.

    С фруктовыми соками

    Для того чтобы камни растворялись активнее надо пить грушевый сок с нектаром. Смешивают 100 мл сока и 100 мл воды, затем добавляют 2 ст.л. пчелопродукта. Принимают раствор за четверть часа до еды по 1/3 стакана на протяжении 10 суток.

    Важность диеты во время терапии

    Апитерапия не принесет желаемого результата для желчного пузыря, если не соблюдать определенные принципы питания Важно исключить жирную, острую, жареную пищу, алкоголь, газированные напитки. Питаться следует дробно и регулярно, в идеале должно быть от 4 до 6 приемов пищи за день. Рекомендуется отдавать предпочтение кашам, овощным супам, нежирному мясу и рыбе, употреблять отварные блюда или, приготовленные на пару.

    Меры предосторожности и противопоказания

    При изготовлении лекарственных средств важно учитывать, что аллергия может быть не только на мед, но и на сопутствующие компоненты. Не рекомендуется принимать холодные напитки при гастрите с усиленной секрецией желудочного сока. Противопоказана апитерапия при обострении язвы желудка и холецистите.

    Перед началом применения народных средств важно пройти обследование, узнать расположение (наличие) камней, в каком состоянии желчный пузырь.

    Желчегонные препараты могут спровоцировать попадание камня в желчный проток, и его закупорку. Пациент при этом испытывает боли, тошноту, рвоту с примесью желчи. В такой ситуации нужно срочно обращаться за специализированной медицинской помощью.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...